食品安全進校園黑板報
食品安全問題太多了,那麼我們應該怎麼做呢?下面小編給大家整理的一些圖片及相關文字資料,歡迎閱讀!
內容1:
喝豆漿時應注意以下幾點:
***1***不喝沒有煮沸的豆漿
當豆漿煮至85-90℃時,由於皁素受熱產生氣泡,容易出現“假沸現象”,如果誤認為已煮沸而飲用,容易發生噁心、嘔吐、腹瀉症狀,正確的方法是“假沸”後轉小火繼續煮至滾沸5-10分鐘後方可飲用。
***2***豆漿中不能衝入雞蛋
雞蛋清會與豆漿中的抗胰蛋白酶因子結合,從而不利於消化吸收。
***3***不要空腹飲豆漿
空腹飲用,豆漿中的蛋白質大都在人體內轉化為熱量而被消化掉,不能充分體現其營養價值。
***4***不用保溫瓶儲存豆漿
豆漿在保溫瓶內經3-4小時即可酸敗變質。
***5***不要過量飲用
一次飲用過量豆漿易引起化不良,出現腹脹、腹瀉等不適。
圖片:
圖片1
圖片2
圖片3
內容2:
萵筍抗過敏。萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發現,萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌、燒、炒,還能加工醃製醬菜、泡菜等。
韭菜提高抵抗力。韭菜雖然一年四季都可食用,但以初春時節品質最佳。韭菜富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,有效預防習慣性便祕和大腸癌的發生,故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫,因而在春季吃可以固陽氣,提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇,但並不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡、咽乾喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
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