老年人夏季怎麼養生

　　老年人由於自身抵抗力較弱，在飲食養生方面，更應注意。老年人夏季養生呢?下面跟著小編來了解一下吧。

　　老年人夏季養生的方法

　　一、少吃肉食：

　　老年人膳食中肉類脂肪過多，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血癥和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。尤其是夏季天熱，吃肉易生痰火，飲食應以健脾、消暑、化溼為主，如多吃些豆腐、鯽魚、西瓜、苦瓜、綠豆和玉米等食品，儘量不吃難以消化、過於肥膩及辛辣的食物。採用綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入糯米等一併煮粥，涼後食用，可健脾胃，祛暑熱。

　　二、少吃甜食：

　　夏天一般食用甜食較多。甜食含糖分高，產生的熱量也高。若老人過多食用，就會化熱生火，使體內糖分過多，影響脾胃的消化吸收，引起消化不良，產生食慾減退，胃脘脹滿，口膩無味，噯氣吞酸等現象。老人過多食用甜品，使糖分在身體內積存下來，多表現為老年人常見的“肥胖”現象，血脂升高，從而影響心肺功能，甚至導致心肺功能衰竭。因此必須忌食過甜之品。少量的餅乾、烙餅等少糖的食物可適當進食。

　　三、少喝冷飲：

　　老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退，夏季又要受到暑熱溼邪的侵襲，影響了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、飲冷飲，就會損害脾胃。各類冷飲雖可消暑解熱，但對消化道黏膜都會產生不良刺激，可使胃腸液迴圈減慢，腸蠕動變弱，甚至出現痙攣現象。因此，老人要少喝冷飲，少吃冷食。有消化道疾病的老人尤應注意。消暑除倦可喝不太濃的熱茶。

　　四、要衛生：

　　要多吃一些能夠清熱、利溼的食品，新鮮瓜果能消暑解渴，且富含水溶性維生素和微量元素，有助於維持體液的酸鹼度平衡，老年人適度多吃些西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等瓜果有好處。但生食瓜果蔬菜一定要清洗乾淨，防止夏季腸道傳染病。魚、蛋、肉等食品要注意保鮮防腐。飲食用具、炊具，如菜板要生熟分開使用，不可混雜，且注意消毒。如有可能可以多吃些大蒜，既可殺菌又能幫助消化，增進食慾，調味解暑。夏季細菌滋生快，食品要現做現吃。

　　五、要補充水和鹽：

　　盛夏出汗多，容易造成體內水鹽代謝失調，充分補充水分是夏季中老年人養生不可忽視的一點。水補是食療、食養的基礎，健康的成人每天至少要補充2500毫升的水，才能把體內廢物排出體外。菜餚或湯的調味應稍鹹些，可補充因出汗而失去的鹽分。但也不宜過鹹，以免腎臟排洩鈉離子和水的功能減退，造成高血壓或引起心力衰竭。

　　夏季養生的誤區

　　誤區1：大量出汗有益健康

　　夏天出汗一方面可蒸發散熱，維持體溫的恆定;另一方面可排出多種有害的代謝廢物，如乳酸、碳酸、肌酐、尿素以及細菌的毒素等。所以在暑天只要能出些汗，小便通利，就不大會得病。若無汗少尿，常為暑病先兆。老年人汗腺萎縮，所以容易得暑病。

　　那麼，為什麼出汗多了又不好呢?原因是蒸發散熱的效果以少量出汗為最佳;若是汗珠大滴流淌，其散熱效果反而不佳，徒然損傷津液和元氣。因為大量出汗可以丟失許多有用物質，導致機體缺鉀、鈉。據測定，汗液中還含有鋅、銅、鉻、鉬、鈷、碘等多種微量元素，以及維生素和其他活性物質，所以出汗過多會導致脫水體虛。另外，大量出汗可使血液濃縮，血黏度增高，對動脈硬化者有誘發血栓和心肌梗死的危險。因此，在酷暑盛夏出汗較多時，要隨時補充水分和鹽分。平日三餐應多喝些菜湯，多吃些含水分多又富含維生素和鉀鹽的水果、蔬菜，如西瓜、黃瓜、菠菜、絲瓜等。

　　誤區2：運動後大量喝水

　　暑天運動必然會大量出汗。如果運動時間稍長，人體失水較多，必然會感到口乾舌燥。有的人運動後便大量飲水，一是覺得痛快，二是覺得大量飲水才能儘快補充身體需要，使體液平衡。實際上這種做法是不對的。人在運動時，體內大量血液存留在四肢肌肉中。如果運動後馬上大量飲水，勢必會使胃腸道部分血管急劇收縮，吸收能力減弱，且使人感到胃部沉重悶脹，妨礙膈肌的活動，影響正常的呼吸。因此，夏日運動後應適量補充點水，特別是鹽水，不要快速大量飲水。

　　誤區3：赤膊涼快

　　悶熱的三伏天，有些人總喜歡光著脊樑，以為這樣涼快，其實未必如此。從生理角度分析，人的體溫調節不僅靠面板蒸發，而且還靠面板輻射等。據測定，在氣溫18-28攝氏度的環境裡，人體體溫的70%靠面板輻射、對流和傳導散熱;氣溫達到35攝氏度時，體溫主要靠面板蒸發散熱;當氣溫繼續升高時，面板不但不能通過輻射方式散熱，還會從外界環境中吸收熱量。所以，如果這時赤膊，就容易吸收熱量，非但不涼快，反而會感到更加悶熱。

　　誤區4：夏夜不宜晚睡

　　有人認為夏季後半夜氣溫下降再睡而第二天晚起可更好地休息。但按人體“生物鐘”的規律，睡眠的最佳時間是22-23時，早晨5-6時是生物鐘的“高潮”，此時起床精神最好。因此，夏季仍應按時起居。

　　誤區5：開門窗通風涼快

　　在夏季酷熱的日子，室外氣溫很高，有時連外面的風都是熱的，這時開啟門窗會使室內外的溫度一樣高。所以，夏日如室外氣溫很高，應在氣溫最高的14時前關上門窗，使室內氣溫保持較低的水平，到傍晚時再開啟門窗，房間裡會顯得涼快些。