南京最好吃的餛飩店
餛飩,類似餃子,但又不像餃子帶了強烈的北方習俗,不會掀起南北食客之間的戰鬥。今天小編給大家帶來南京8家被食客追捧的餛飩店,它們的共同點只有一個,那就是好吃~~
:味真餛飩
餛飩個大飽滿,辣油很噴香但不算辣,湯味好但有點鹹了,風格上感覺和曹都巷的楊家餛飩類似。
地址:南京雨花路,靠應天大街口
:南湖鴨血餛飩
價格公道,餛飩個大,鴨血新鮮,還有各種鴨肝鴨胗,隨便加,再加上一個鴨油燒餅,大大的滿足。
地址:莫愁新村路南湖公園附近***近老華友麵館***
:吳老太黯然銷魂小餛飩
他們家分為吳老太小餛飩和黯然銷魂小餛飩兩種,黯然銷魂小餛飩建議不能吃辣的人千萬別輕易嘗試,簡直銷魂,肉餡很香,但比重慶的紅油抄手還要辣,建議吃的時候點上一份赤豆元宵緩解刺激。
地址:太平北路42-2號,1912米樂星對面多克多旁
:金陵楊家餛飩
一顆顆的餛飩看上去皮薄餡多,個頭不小。陣陣蔥花的香味撲面而來。先喝了一口湯,很鮮美,稍微有點鹹。然後咬上一口餛飩,餡兒裡面汁水豐富,肉質很爽口,鮮嫩。
地址:曹都巷1-3號***近明瓦廊***
:繆老太餛飩
老夫妻傳承給了兒媳,二十多年的地道南京小餛飩。每個餛飩店的老闆娘都是包餛飩的戰士,現包的速度非常快。
典型的南京“喝餛飩”,湯鮮。但被人津津樂道的還有她家的滷蛋和雪菜,夠入味。
地址:水佐崗32巷12幢樓下***近南京飯店***
:蔣有記餛飩
南京的老字號,牛肉小餛飩餡多實在,有牛肉那種比較紮實的口感與特有的香氣,用牛油與蔥花調味的湯底比普通葷油更鮮。
地址:秦虹路313號***近秦虹小區***
:安慶柴火餛飩
餛飩是用舊傢俱燒的,雖然不及從前那種木柴,但有那麼點味道。餛飩本身皮薄餡多,餡中有蔥姜之味。加一點辣油,一顆溏心蛋。不論味道幾何,光是懷舊這一情懷,就足已打動許多人。
地址:老門東德雲社對面的巷子,左邊那條叫做中營,徑直走到底,再左拐
:汪家餛飩
其實這餛飩和南京傳統的小餛飩不太一樣,傳統小餛飩都是用個小棍沾點肉,在餛飩皮上一點,粘起一張餛飩皮,用手一抓,就成了一顆小餛飩,裡面的肉餡其實很少,但是下出一碗,吃到嘴裡總是香氣四溢,彷彿那一點點的肉餡帶出了餛飩的無限美味。
地址:雨花臺風景區北大門斜對面***近花神大道***