南京有啥好吃的涼皮店
夏天吃涼皮是一件很爽的事情!香香的一碗,吃完了還想再來一份!下面小編就給大家推薦南京幾家很棒的涼皮店,排名不分先後,你懂得!
南京好吃的涼皮店:牛哥的涼皮鋪
這家店是廣播主持人開的,小時候經常聽他節目所以有種親切感,傳說涼皮屆的愛馬仕。他家的涼皮量很多,配菜也很豐富,一般的黃瓜麵筋還有紫甘藍泡菜花生碎。涼皮很勁道,味道加了芝麻醬,表示很滿意。涼皮不加芝麻醬就不完美了好嗎。
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特色:麻醬涼皮、牛肉涼皮、肉夾饃
地址:虹悅城負一樓
南京好吃的涼皮店:福印涼皮
他家的涼皮口感很好,麵皮較厚但是卻很勁道,涼皮是酸甜口的,可能是有素雞滷子在裡面,有點鹹,總的來說涼皮本身比較好吃,味道沒有其他家好吃。
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特色:素雞涼皮,鴨腿涼皮,鴨胗涼皮
地址:科巷菜場北門對面
南京好吃的涼皮店:寶雞張記涼皮
下面注意了,敲黑板!如果你愛吃涼皮,答應我,一定要來這家好嗎。
我最愛的搭配是麻醬涼皮加一個魚香雞蛋,先咬一口滷汁泡過的流黃煎雞蛋,再吃上一口蘸滿滷汁的涼皮,別提多爽哦。如果能吃辣一定要加辣椒好嗎,他家的辣油是自己熬的,不辣但是可香了。再說這個麵皮都是現做現切所以不會有壞掉餿掉的情況。口味嘛,都說了有芝麻醬還能不好吃嗎!關鍵這家的價效比還高,和牛哥一樣的味道卻是牛哥一半的價格,真的是業界良心了。
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特色:魚香雞蛋涼皮,芝麻醬涼皮
地址:學府路,近南師附小,東大旁邊
南京好吃的涼皮店:香鄉涼皮
之前在南京吃過的涼皮基本上都是以幹拌為主,湯滷較少,他家的涼皮是帶湯的涼皮,聽老闆說她是從新疆專門學來的祕方,是以十餘種天然香料調配而成的湯頭,湯裡還有新疆的番茄醬,夏天的時候吃完涼皮喝幾口湯,別有一番風味。他家也有根據本地口味調配的幹拌涼皮,湯頭裡加了芝麻醬,口味也不錯。現在天氣轉涼,老闆說他家的涼皮也可以加熱再吃,熱的口味暫時還沒有嘗過,有時間一定再去試試!
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地址:仙鶴門