白露節氣養生的粥

　　處在季節交替的時候人體對溫度感受尤為明顯，一旦身體的機能跟不上氣候的變化就容易生病，此時可以適當食用養生食品。有哪些呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　白露節氣養生粥

　　1、沙蔘枸杞粥

　　原料:沙蔘15～20克,枸杞15～20克,玫瑰花3～5克,粳米100克,冰糖適量。

　　做法:先將沙蔘煎汁去渣,後以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋,再加水適量,用文火煮粥,待粥將熟時,加入玫瑰花、冰糖,攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫熱服食。

　　功效:滋陰潤燥、養血明目。

　　2、人蔘百合粥

　　原料:人蔘3克,百合1～25克,粳米50克,冰糖適量。

　　做法:先將人蔘研末;百合剝皮去須,洗淨切碎;後共與粳米同入沙鍋,加水適量,以文火煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫熱服食。

　　功效:益氣滋陰、潤肺安神。

　　3、菊花粥

　　原料:菊花60克、梗米100克。

　　做法:先將菊花煎湯,再同梗米同煮成粥。

　　功效:散風熱、清時火、明目,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。

　　白露節氣養生的小常識

　　1、飲食調理

　　白露過後,燥氣漸盛,燥易傷肺,專家提醒,要特別避免容易在秋季發生的鼻腔疾病、哮喘病、支氣管病等呼吸道疾病的發生。特別對於那些過敏體質的人,在飲食養生上更要慎重。白露養生宜食清淡、易消化且富含維生素的食物。可選用些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人蔘、沙蔘、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥多有良效。

　　除了上述藥物之外,要多吃梨、山竹等涼性水果,同時增加對芝麻、蜂蜜、枇杷、西紅柿、百合、烏梅等柔潤食物的攝入,以益胃、養肺、生津。另外,還應多喝水,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。此季可以用來煮粥或者煲湯的材料:草紅花,山楂,丹蔘、紅棗、桃仁、大棗,少量即可。

　　2、防寒保暖

　　防治脾胃受寒,最為重要的就是腹部的保暖了。白露季節有一個重要的原則,就是不要穿過於暴露的衣服,露背裝、露臍裝都已不合時宜了。

　　特別是老年人,應隨外界氣溫冷暖及時增減衣服,衣服宜選用輕柔、鬆軟、保暖性強的材料。還要注意夜晚保暖,不蓋被子或被子過薄,也會引起腹瀉。白露以後,氣溫日趨下降,晝夜溫差逐漸增大,天氣時冷時熱,“秋八月,亂穿衣”的現象非常突出。春捂秋凍是一條經典的養生保健要訣。

　　講究秋凍的原因是,秋冬之後,天氣變涼,人的毛孔要閉合起來防著涼,如果過早就把厚衣服穿上了,毛孔就會因為受熱而開放,突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。俗話說“一場秋雨一場寒”,當天氣驟然變冷時,適當新增衣物還是必要的;否則,不但不能預防疾病,反而會招災惹病。

　　在秋天風大、氣溫下降之際,一定要注意保護頭部,最好戴上帽子,避免受風而引發頭痛、發熱等身體不適。晚上睡覺暴露腹部或愛美穿露臍裝,寒氣極易通過肚臍侵入人體。同時秋季應注意腳的保暖,鞋襪宜寬鬆、舒適、吸汗。