冬季有哪些食譜有效止咳
冬季有效止咳的食譜
1、蜂蜜生薑蘿蔔飲
生薑發汗解表、溫肺止咳,不但能把多餘的熱量帶走,同時還能帶出體內的病菌、寒氣。白蘿蔔中含有蛋白質、脂肪以及豐富的鈣,具有較強的消炎、止咳作用。具體做法是,選用新鮮白蘿蔔1斤、生薑30克、蜂蜜30克。蘿蔔和生薑去皮後切碎塊,一同放入榨汁機打碎,加入蜂蜜後即可飲用。這款飲品還適用於肺熱咳嗽引起的咽喉幹痛、聲音嘶啞等問題。
2、羅漢雪梨飲
羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、清涼解暑的功效,與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起,養陰清熱止咳的作用更強。將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中,加入淨水,大火燒開,改微火,煮20—30分鐘,將水瀝乾,即可飲用。
3、蒸梨
梨有生津潤燥、清熱化痰等功效。將梨洗淨去核,用鍋蒸熟,每日食用一個。要想效果更好,可以放上少許止咳化痰的川貝母和陳皮,蒸前將其放入梨心。
4、銀耳百合飲
銀耳養胃生津;百合止咳祛痰。兩者搭配食用,止咳效果更好。方法是,取銀耳10克,清水泡發12小時,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸鍋,隔水燉1小時,拌入蜂蜜,每日早晨起來空腹食用。
冬季預防咳嗽的方法
1、防咳先防感
防止咳嗽預防感冒非常關鍵,所以孩子平時要注意鍛鍊身體,提高御“邪”能力,避免外感,以防加重病情。對孩子要加強生活調理,居室環境要安靜,經常開窗透氣,保持室內空氣清新,避免房間裡充斥著油煙及煙味,引起或加重咳嗽。儘量不帶孩子到公共場所,少與咳嗽患者接觸。
2、益肺多喝水
秋季氣候乾燥,使人體大量丟失水分。要及時補足這些損失,每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。還可直接將水“攝”入呼吸道,方法是將熱水倒入杯中,用鼻子對準杯口吸入,每次10分鐘,每日2~3次即可。
3、吃潤肺食物
秋梨上市,每天吃1-2個,可養肺潤燥、潤腸通便、預防咳嗽。此外,金橘有很好的止咳作用,每天可食3次,每次5-6顆,也可起到預防的效果。銀耳、蜜棗、百合、枇杷等都有潤肺作用,用這些食材煲湯是很好的潤肺食療方。
4、喝溫熱的飲品
溫熱的飲品可以讓黏痰變得稀薄,緩解呼吸道黏膜的緊張狀態,促進痰液咳出,溫開水、溫牛奶、米湯等都是不錯的選擇。也可喝一些鮮果汁,果汁應選用刺激性小的蘋果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。
5、水蒸氣止咳
咳嗽不止的孩子在室溫為20度左右、溼度為60%—65%左右的環境下,症狀會有所緩解。如孩子咳嗽嚴重,可抱著孩子在充滿水蒸氣的浴室裡坐5分鐘,潮溼的空氣能幫孩子清除肺部黏液,平息咳嗽。
6、增減衣被
媽媽應根據當天的氣溫給孩子增減衣服;孩子玩鬧出汗較多時,要及時擦汗及更換乾爽衣服;晚上溫度低時,給孩子蓋好被子,避免孩子因著涼引起感冒咳嗽。
7、保證充足睡眠
睡眠時,全身肌肉鬆弛,對外界刺激反應降低,心跳、呼吸、排洩等活動減少,有利於各種器官機能恢復及疾病的康復。媽媽應設法讓孩子多臥床休息,保證孩子充足的睡眠,以利於機體康復。
8、少吃海鮮
在這個季節,最好給孩子少吃魚、蝦、蟹等海鮮類食物,因為腥味可刺激呼吸道,魚蝦則容易引起蛋白質過敏,這些因素均可加重咳嗽。