吃什麼補鈣最快

　　補鈣，如何補鈣呢?補鈣吃什麼呢?科學的補鈣方法有哪些呢?科學補鈣飲食吃什麼呢?下面就來了解一下科學補鈣的飲食方法。下面就讓小編來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

　　科學補鈣的飲食方法

　　補鈣，乳製品是不二之選，一杯240毫升的牛奶含鈣量近300毫克，這也就達到了成人每天缺乏的量，而且乳製品的鈣質吸收較好的。

　　在日常的飲食中小魚和大骨湯也是很好的鈣質來源的，蔬菜，豆腐，飲水這些也是有含鈣質的，但是這些食物所含的鈣質吸收率都不高。

　　在補鈣的時候我們要注意，過量的補鈣會造成便祕，增加腎臟的負擔，還有可能出現腎結石。所以，單純的補鈣是遠遠不夠的，補鈣的時候適量的補充一些維生素D才能保證到鈣的平衡吸收，怎麼做到補充維生素D呢?其實，大家只要在補鈣的時候多出去增強戶外運動，戶外晒晒太陽是可以補充維生素D的。

　　飲食中補充不夠的話，要如何選擇補鈣藥品呢?什麼樣的補鈣藥品易吸收，效果好呢?

　　在購買鈣製品的時候，我們就要注意了，首先，要注意產品的鈣元素含量。有的鈣製品只說明瞭鈣鹽的含量，但是鈣鹽含量不代表鈣元素含量。所以，在購買的時候我們就要注意區分鈣鹽含量和鈣元素含量了。另外，還要注意的就是鈣的吸收率。鈣元素主要是在腸道吸收，選項的鈣品最好是口服的為主。具體的可以徵求醫生的意見。

　　更年期女性補鈣

　　一、多吃蔬菜有利於骨骼健康

　　不少人偏愛動物食品，卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關。實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸鹼平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣。

　　二、喝碳酸飲料不利於補鈣

　　飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失。飲料中的精製糖也不利於鈣吸收。所以，凡是需要補鈣的人，都要嚴格控制飲用甜飲料。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。

　　三、不是喝任何牛奶都能滿足補鈣需求

　　牛奶中的蛋白質含量僅有3%而已，水分含量卻高達87%。普通牛奶每100克中含有104毫克以上的鈣，如果要達到每天額外需要補充的量的話，要喝5到6杯。當然也可以選擇經過營養強化並富含維生素D的高鈣配方奶，每天2杯即可滿足鈣質所需。

　　專家指出，骨質疏鬆症不是自然的生理老化表現，而是一種需要治療的疾病，35歲以上女性尤其是絕經後婦女，最好一年做一次雙能X線吸收儀的骨密度檢測，瞭解骨骼狀況，及時發現骨量減少的情況，從而儘早採取防治措施。

　　老年人補鈣

　　1、牛奶

　　半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片，都是良好的鈣來源。

　　2、豆製品

　　大 豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。另外，長春骨傷醫院專家在此 提醒您：豆漿需要反覆煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對 鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但，豆製品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。

　　3、海帶和蝦皮

　　海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。

　　海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

　　4、動物骨頭

　　動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

　　友情提醒：魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。

　　5、蔬菜

　　蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。