冬季補水可以吃什麼食物

　　冬天面板乾燥，就要多吃冬季補水食物!那麼你知道冬季補水食物有哪些嗎?接下來小編為你分享一下冬季補水可以吃的食物，一起來看看吧!

　　冬季補水可以吃的食物

　　1、蘿蔔

　　都說冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔含水量高達93.4%，是冬季補水的佳品。同時，蘿蔔還有補氣的作用。蘿蔔的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。並且，蘿蔔中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。

　　2、大白菜

　　應季蔬菜總有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的種類不多，為了保證維生素c的攝入，大自然“賜予”了我們大白菜。大白菜中的維生素c含量高達30mg-40mg/100g，在同類蔬菜中屬於高含量。維生素c有美容護膚的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季養生必備蔬菜。

　　3、冬瓜

　　冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

　　4、銀耳

　　銀耳羹中含有銀耳多糖，煮出來往往特別黏稠，能讓水分長時間貼在黏膜上，嗓子和消化道都感覺很滋潤。同時，因為它不能被人體消化，可以把水分一直帶入大腸，使大便也得以增加水分，更為柔軟，避免乾燥。

　　5、獼猴桃

　　獼猴桃富含維生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E能增消除斑點和暗瘡。果實內含有糖類，蛋白質中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿蔔素等多種成分。這些都是對人體肌膚有益的成分，能幫助肌膚緩解冬季帶來的乾燥。

　　6、花生

　　作為易消化蛋白質的重要來源，花生富含維生素E，能鎖住水分，讓面板嫩滑，特別對乾性面板的人更有益。只是，如果你不幸是油性面板或者正受痤瘡困擾，還是避讓它的好，因為它能加重這種面板毛病。

　　7、魚

　　鮭魚，鯡魚，鯖魚，沙丁魚，鳳尾魚和虹鱒魚對你的面板都很好。魚肉中含有的3脂肪酸能夠加強面板細胞，保護面板免受陽光傷害，預防癌症以及幫助消除炎症。有一些魚類還含有硒，硒可以保持面板的彈性，讓你的肌膚時刻光滑，緊緻，柔韌。

　　8、牛奶

　　牛奶中富含維生素A，可以防止面板乾燥及暗沉，使面板白皙，有光澤。牛奶中含有大量的B2，可以促進面板的新陳代謝。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。牛奶的好處是能為面板提供封閉性油脂，形成薄膜以防面板水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證面板的光滑潤澤。

　　冬季養生湯

　　一：五指毛桃煲烏骨雞湯

　　原料：溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。

　　做法：

　　1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中。

　　2、豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中。

　　3、切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開後，改為文火煲兩個小時。

　　4、湯上桌前下適量的鹽調味。

　　功效：芡實有補脾、祛溼的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛溼、利水腫、補氣養生。

　　二：沙蔘百合潤肺湯

　　原料：北沙蔘15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。

　　做法：

　　1、先將無花果，洗乾淨，對半剖開。

　　2、豬瘦肉洗乾淨，飛水，北沙蔘、陳皮、百合洗乾淨。

　　3、將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。

　　功效：北沙蔘、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥溼化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便，預防痔瘡的功效。

　　三：紅棗乳鴿湯

　　原料：炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生薑2片。

　　做法：

　　1、炙百部、紅棗洗淨，並將紅棗去核。

　　2、乳鴿宰洗淨，去毛爪、髒雜，置沸水稍滾片刻，洗淨。

　　3、與生薑放進瓦煲內，加入清水1500毫升***6碗量***，武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入適量食鹽和少許生油便可。

　　此量可供1~2人用，乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。

　　功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是，痰熱咳嗽者不宜飲用。

　　冬季養生的小常識

　　1、甘油可以保護面板

　　冬季面板容易乾燥，可用1份甘油，2份水，再加幾滴醋，在手心裡攪勻，塗擦面板。用此法經常塗擦面板，能使你的面板潔白細膩。

　　2、蜂蜜能治面板皺裂

　　冬天氣候乾燥，面板容易皺裂，如發現面板有皺裂，先用熱水浸洗皺裂部位，洗淨擦乾後塗上一些蜂蜜，每天2次，連續幾天，面板皺裂即可痊癒。

　　3、香蕉可以治手足皺裂

　　先將手足洗淨。取香蕉一隻，輕輕捏軟，開一個小洞，象擠牙膏那樣把捏成肉泥的香蕉擠出，塗在手足皺裂處摩擦，摩擦至有光滑感即可。每天晚上一次，連續幾次後，手足皺裂就會痊癒。

　　4、鮮生薑可防治凍瘡

　　生薑切片，在冬季容易生凍瘡的面板上反覆塗擦，每天2-3次，連續塗擦12天，可防止新發或再發凍瘡。如已生了凍瘡***未潰破***，可將生薑擠出薑汁，在鍋內加熱熬成糊狀，涼後塗抹於患處。每日2-3次，連續幾天即可減除症狀或痊癒。

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