天然降壓藥有哪些

　　有哪些天然降壓藥呢?洋蔥對血壓有影響嗎?今天小編根據這個問題整理了相關的資料，一起了解吧。

　　洋蔥最能降血糖血脂

　　洋蔥為百合科草本植物，又名蔥頭、胡蔥、玉蔥、圓蔥。洋蔥的起源已有5000多年曆史，20世紀初傳入我國。

　　洋蔥的成分比較複雜，除了蛋白質、水溶性維生素、碳水化合物和鈣、鐵、硒含量較高外，還有含硫化合物、類黃酮、甾體類、前列腺素等植物化學物，具有多種保健功效：

　　1. 降血糖、降血脂。洋蔥中的槲皮素是與降血糖藥物甲磺丁脲相類似的有機物，適合糖尿病人食用。臨床研究證實洋蔥中含硫化物和含硫氨基酸具有降低膽固醇和血脂的作用。

　　2. 抗癌作用。洋蔥中含有豐富的類黃酮和微量元素硒。類黃酮具有清除自由基抗氧化的作用;硒是一種很強的抗氧化劑，能清除體內產生的各種自由基，具有防癌抗衰老的功效。

　　3. 降血壓、預防血栓。洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜。前列腺素A是一種較強的血管擴張劑、可以降低人體外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排洩，因此有降血壓，預防血栓的功效。

　　高血壓飲食方

　　茼蒿豆腐湯

　　材料：茼蒿適量，豆腐，水泡海米***海米水可不要浪費掉***，泡好的枸杞。

　　烹製方法：***1***豆腐切塊下油鍋煎至兩面金黃;***2***鍋內留少許油，先煸炒一下泡好的海米;***3***加入洗好並瀝乾水分的茼蒿，翻炒至半熟;***4***加入煎好的豆腐塊，倒入泡海米的水，煮沸，加適量鹽、雞精、胡椒粉調味，即可出鍋。

　　特點：清淡爽口，鮮鹹適宜。

　　素炒四寶

　　材料：蘆筍，香菇，胡蘿蔔，白果，蔥，姜，高湯，色拉油，鹽，生粉，味精。

　　烹製方法：***1***將蘆筍洗淨去老根，香菇片去根部、胡蘿蔔去皮、白果去殼，四種原料用開水焯一下備用。***2***鍋內放油燒熱，下入蔥、姜炒香後，下入原料、高湯、鹽、味精燒開後，勾芡，淋明油即可裝盤食用。

　　特點：色澤鮮豔，營養合理。

　　海帶炒肉絲

　　材料：肥瘦豬肉50g，水發海帶100g，植物油15g，醬油、精鹽、白糖各適量，蔥薑末少許，水澱粉適量。

　　烹製方法：***1***將海帶洗淨，切成細絲，放入鍋內蒸15分鐘，等海帶軟爛後，取出待用;***2***將豬肉切絲;***3***鍋置火上，放入油，熱後下肉絲煸炒，加入蔥薑末、醬油攪勻，投入海帶絲、清水、精鹽、白糖，再以猛火炒1分鐘～2分鐘，用溼澱粉勾芡出鍋即可。

　　特點：質厚肉嫩、味道鮮美。

　　五柳黃花魚

　　材料：黃花魚1條，豬肥瘦肉50 g，黃豆芽50 g，胡蘿蔔50 g，青椒50 g，豆瓣醬，味精，糖，醋，料酒，水豆粉，蛋清豆粉糊適量。

　　烹製方法：***1***將魚洗淨改刀。豬肥瘦肉、胡蘿蔔、青椒分別切絲，黃豆芽去頭根。***2***鍋置旺火上，放入色拉油燒至六成熱，放入魚炸至酥干時拿出。鍋裡留油50 g，將豆瓣醬放入鍋裡炒出香味，加入姜蒜末同炒，加入高湯、味精、糖、料酒，起鍋倒入容器裡，上籠蒸30分鐘。***3***炒鍋置中火上，放入蒸魚的汁，用水豆粉勾芡，放入醋、蔥花烹出香味，亮油時將汁淋在魚上。鍋洗淨倒入色拉油燒至二成熱，將肥瘦肉用精鹽、味精碼底味，用蛋清豆粉糊上漿，放入油鍋中滑散，隨即放入黃豆芽、胡蘿蔔絲、青椒絲滑散，加入精鹽、味精，稍炒起鍋，放在魚上，撒上香菜葉、蔥花即成。

　　特點：魚肉酥鬆味美。

　　口蘑鱔魚麵

　　材料：鱔魚，雞蛋麵，西蘭花，口蘑，冬筍，鹽，白糖，胡椒粉，水澱粉適量。

　　烹製方法：***1***鍋中倒水，加入鹽、食用油，將雞蛋麵煮熟撈出，鱔魚洗淨切成片，西蘭花過水焯熟;***2***坐鍋點火倒油，下蒜末炒香，加***蘑、冬筍、鱔魚翻炒;***3***加鹽、蠔油、醬油、胡椒粉、白糖、水澱粉翻炒均勻，出鍋前淋入香油，西蘭花鋪底;***4***放入煮好的雞蛋麵，將炒好的鱔魚汁澆在上面。

　　特點：主副結合，營養豐富。

　　家常海蔘

　　材料：水發海蔘300 g，豬肥瘦肉50 g，黃豆芽100 g，青蒜苗20 g，鄲縣豆瓣20 g，豬油65 g，料酒20 g，鮮湯300 g，紅醬油10 g，味精0。5 g，麻油10 g，豆粉10 g。

　　烹製方法：***1***海蔘片成上厚下薄的斧楞片，用湯煨兩次撈起。豬肉剁細，青蒜苗切成大粗花，黃豆芽去淨根腳，豆瓣剁細。***2***炒鍋置火上，下豬油燒至四成熱時下豬肉，放料酒、盛盤。***3***再將鍋洗淨下豬油燒至六成熱，下豆瓣炒出香味呈紅色時，加入鮮湯燒沸，放入海蔘及豬肉、紅醬油，將鍋移至小火上煨，勾薄芡，下蒜苗、味精、麻油推轉。***4***另用一鍋燒豬油，將黃豆芽炒熟，裝入盤中墊底，然後將海蔘連汁淋於豆芽上即成。

　　特點：汁色棕紅，鹹鮮微辣。