白何首烏的功效與作用

　　白何首烏又名白首烏、泰山何首烏、山葫蘆等，具有多種功效，被歷代名家視為攝生防老珍品。白首烏主要分佈在科爾沁、陰山、賀蘭山、我國遼寧等地，中國白首烏的95%出產在江蘇省濱海縣，當地農民種植首烏歷史悠久，種植面積曾達3萬畝，出產量高達1.5噸以上，為全國之最，是中國唯一的首烏之鄉。下面就由小編為大家介紹下白何首烏的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　白何首烏的功效和作用

　　1.白何首烏主要功效：滋補強壯、養血補血、烏須黑髮、收斂精氣、生肌斂瘡、潤腸通便等。

　　2.白何首烏有豐富的營養成分，包括糖分、粗脂肪、蛋白質、澱粉和九種不同維生素，其中B族維生素含量坐高。

　　3.白何首烏含有保護人體免疫器官結構完整，調節和增強細胞免疫作用的甾體酯甙，其中以C21甾甙活性最為高。

　　4.白何首烏含有人體所必須的氨基酸，氨基酸的含量和西洋參相近，其中以精氨基酸的含量最高，達到2.23%。

　　5.白何首烏含有人體所必須的無機鹽、微量元素等，其中以鉀、磷、鎂、銅、硒等含量最高，可以補充人體所必須營養物質。

　　白何首烏的品種分類

　　耳葉白首烏

　　根呈長圓柱形、長紡綞形、或結節狀圓柱形，略彎曲，長10～20cm，有的可至50cm，直徑1～4cm。

　　表面土黃色或淡黃色，殘留棕色至棕黑色的栓皮，有明顯橫長皮孔，有的具縱皺紋;質堅硬而脆。斷面較平坦，類白色，粉性，有鮮黃色成放射狀排列孔點，氣微，味微甘後苦。

　　隔山白首烏

　　根呈長紡綞形或圓柱形，長10～20cm，直徑1～4cm。表面土棕色，有明顯的縱皺紋及橫長皮孔，有栓皮剝落後的疤痕。斷面不平坦，灰白色，微帶粉性。有黃色放射狀排列條紋。

　　戟葉白首烏

　　根呈類圓形或不規則團塊狀，長3～7cm，直徑1.5～4cm。表面類白色，凹凸不平，有明顯的縱皺紋及橫長皮孔。質堅硬，斷面較平坦，灰白色，粉性。有稀疏黃色放射狀排列條紋。

　　白何首烏的藥材鑑定

　　乾燥塊根呈圓柱形或類球形，長5～10釐米，徑約1.5～3.5釐米。表面黃褐色，多皺縮，栓皮易層層剝離。質堅硬，斷面白色，粉性。氣無，味苦甘澀。以粗大、粉足、斷面白色者為佳。

　　白首烏的藥材，除上述品種外，其同屬植物耳葉牛皮消Cynanchum auriculatum Royle ex Wight***參見“飛來鶴”條***，及隔山牛皮消 C. Wilfordi ***Maxim.*** Hemsl·的塊根，有些地區亦作白首烏用。顯微鑑定：粉末：淡棕色。

　　①澱粉粒單粒類球形，直徑3-17 μm;復粒由2-3分粒組成。②石細胞多角形、類方形、長方形、類圓形或梭形，直徑15-75 μm，孔溝較細密。③無節分枝乳管直徑24-26μm，略彎曲。④草酸鈣簇晶直徑約至60μm。 ⑤木栓細胞垂周壁微波狀彎曲，淡黃色。