產後排毒食譜
剛生完孩子的新媽媽們身體是最虛弱的時刻,但也不能大補,要以平補氣血、預防產後虛脫、代謝排毒清除惡露、調整腸胃為原則,那麼有哪些呢?下面小編給大家介紹,希望對你有用!
:第一週***代謝排毒周***
餐點功能:清除廢血***惡露***、廢水、廢氣及陳舊廢物。
1、生化湯:順產者使用七份,剖腹產者使用十四份,每日300cc。
2、麻油炒豬肝2份,用烤老薑、米酒精華水***坐月子水***、麻油炒成。
3、甜糯米粥:每日兩碗。
4、紅豆湯:每日兩碗。
5、魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老薑煮成,每日一條。
6、坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600cc。
7、生麥芽汁:退奶者用,每日一碗,連續三日***喂母奶者不用***。請事先告知,並在未漲奶前飲用。
8、薏仁飯:每日兩碗***若吃不下不必勉強***。
9、特效催乳湯:章魚豬手湯***產後四天無奶者用***。
10、木瓜茶:奶水稀少者用***生產三天後用***。
11、養肝湯:養肝護肝,幫助肝臟提高解毒能力。
:第二週
進入月子的第二週,媽媽的傷口基本上癒合了,食譜主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。經過上一週的精心調理,胃口應該明顯好轉。這時可以開始儘量多食補血食物,調理氣血。第二週***內臟收縮周***:
餐點功能:收縮子宮、骨盆腔,著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰痠背痛。
1、生化湯:剖腹生產者須喝至第十四天,每日每日300cc;順產者不再喝。
2、麻油炒豬腰:每日兩碗,共兩個,用烤老薑、胡麻油炒成。
3、甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗。
4、紅豆湯:每日兩碗。
5、油飯:每日一碗。
6、魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老薑煮成,每日一條。
7、坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600cc。
8、蔬菜***選擇品性溫和的蔬菜,以紅色的蔬菜為主,例如:紅蘿蔔、觀音菜或紅莧菜、菠菜***:以胡麻油製作,每日二份。
9、薏仁飯:每日兩碗***若吃不下請不必勉強,也可選擇麵食***。
10、木瓜茶:奶水稀少者用。
:第三週
第三週開始補,多吃高蛋白食品。整個月子期間飲食上一定要保證淡鹽少油,防止便祕的發生,也有利於身材的恢復。另外月子裡產婦不宜吃滾燙的飯菜,飯菜太熱會傷害產婦的牙齒,燙壞口腔黏膜。
第三週***滋養進補周***:
餐點功能:補充營養、恢復體力***小產及剖腹產者至四十天***。
調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性。
1、麻油雞:以米酒精華水***月子水***、麻油、烤老薑製作,每日兩碗。
2、甜糯米粥:每日一碗。
3、紅豆湯:每日一碗。
4、油飯:每日一碗。
5、魚類:一般魚類均可***剖腹產可吃鱸魚、烏魚***:每日一碗。
6、坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600cc。
7、蔬菜:品性溫和的蔬菜,每日二份。
8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃,每日一樣。
9、薏仁飯:每日兩碗***若吃不下請不必勉強***。
10、花生豬腳湯或章魚豬手湯***無奶水或奶水不足者食用***:每日一碗連續三日。
11、藥膳:燉湯每日一碗***不願食豬手者食用,如山藥雞湯***。
12、木瓜茶:奶水稀少者用。
溫馨提示:
月子料理餐及飲料均需溫熱食用,杜仲茶及水果除外***水果也可溫水浸泡後食用***;
生化湯每日300CC,分三次喝完,每次100CC。