冬季節食減肥方法是不好的

　　許多人都知道飲食是減肥的關鍵，因此有部分的人在減肥的時候會選擇節食減肥的方法，下面小編就給大家介紹冬季節食減肥應避免的誤區，供大家參考。

　　冬季節食減肥的錯誤方法介紹

　　只選擇脫脂奶製品

　　奶製品中確實含有脂肪，但牛奶中也含有多種人體所需要的氨基酸以及蛋白質、維生素和礦物質。長期食用可以使人體內產生更多的酶來降解脂肪，促進脂肪的燃燒，對減肥具有一定的積極作用。如果把牛奶中所有的脂肪都脫掉，會改變牛奶對身體的激素影響，同時不能帶來飽腹感，會讓你進食更多。

　　放棄碳水化合物

　　許多人對碳水化合物的攝入經常存在一些誤解，的確，過量攝入精加工碳水化合物，比如白麵包和白米飯，可能會導致發胖或者引起心血管疾病。但並不是所有的碳水化合物都會對健康造成負面影響，像全穀物、豆類這些健康食品中的碳水化合物正相反，應保持攝入這些以植物為基礎的碳水化合物。

　　為了減肥忽略早餐

　　其實不吃早餐會適得其反的，會讓人在午餐和晚餐中吃得更多，多出的分量通常遠遠高出被你忽略的早餐。事實上，對瘦身成功的人進行研究，她們從來不會落下一頓健康的早餐，可以選擇蛋白質豐富的食品來幫你健康減肥。

　　不吃谷蛋白食品

　　並沒有科學證據表明谷蛋白是致人發胖的重要成分，只是平日裡我們進食了太多細糧——白麵粉或者其他細糧製作的食物。然而，未經醫生允許就擅自摒除谷蛋白會造成重要營養物質攝入不足，比如：膳食纖維、鐵、維生素B12和鎂，不僅不會達到減肥的目的，還會影響健康。

　　對堅果類食品說不

　　堅果的卡路里的確非常高，但這並不意味著它們不能成為健康節食法的組成部分。美國一本營養雜誌的研究人員發現，堅果攝入者，尤其是木本堅果***比如：杏仁、胡桃和開心果***與不吃堅果的人相比，身體質量指數更低，腰圍指數更小。你可以從飲食計劃中減少一項營養豐富的食物，用對心臟健康有益的堅果來代替。

　　堅決不食用肉類

　　不要認為應該摒棄一切肉類食品，其實牛肉、魚肉就是健康便捷的蛋白質來源，而且富含鐵、鈣等營養成分。但是你不能夠把它們同培根、乳酪和洋蔥圈一起食用。選擇肉類食品時，可以選精瘦、草料餵養的肉，它比普通牛肉價格更高，但也更加健康。

　　放棄一切禁止食物

　　我們在節食減肥時總是喜歡選擇極端的模式，而不會尋找折中的方法。你需要了解，不能在同一天吃披薩、炸薯條和巧克力蛋糕，但是，通過周密的計劃，當這些食物出現在你的面前，你當然是可以享用的，只要別吃得過量就可以。事實上，對這些“違禁品”適度的放縱，更可以避免大吃大喝的行為。

　　儘可能少攝入卡路里

　　如果你攝入的卡路里太少，身體就會感到飢餓，新陳代謝會減緩。合理的目標應是每天通過飲食和運動減少500卡路里的攝入，保持這一健康的理想值，可以讓你每週減掉一斤贅肉。

　　吃雞蛋時丟棄蛋黃

　　一項研究發現，進食蛋黃後確實會促進身體內高密度膽固醇，即“有益”膽固醇的生成。與只能提供蛋白質的蛋白相比，蛋黃含有100%類胡蘿蔔素，以及人體必需脂肪酸、維他命A、E、D和K，它還含有膽鹼，可以促進大腦和肝臟的健康，同時降低炎症的發生。從另一方面，雞蛋是一種完美的食品，可以適度享用，每週4至6枚即可。

　　用複合維他命來代餐

　　除了葉酸和維他命D等成分外，其他來源於食物的維他命和礦物質遠比藥片健康得多，例如：花椰菜和其他十字花科蔬菜中的關鍵組成部分在藥片中就是是沒有的。另外，長期食用某些膳食補充劑，包括複合維他命、葉酸、鐵和銅，會增加老年人死亡的風險。

　　冬季節食減肥的危害

　　1、體內蛋白質被消耗

　　營養吸收不足時，身體會優先消耗體內蛋白質而非脂肪!而蛋白質通常不會被完全分解，從而產生自由基!自由基絕對是人體疾病及衰老的罪魁禍首。

　　2、基礎代謝率下降，成為易胖體質

　　長期節食會使我們身體缺乏營養，為了維持生命的正常活動，基礎代謝率會降低。這也是節食減肥遇到瓶頸的原因。

　　3、極易反彈的更高

　　大家都說越減越肥。其真相就是節食減肥帶來的這個“功效”。當達到瓶勁減不下來後，很多MM會自暴自棄，開始恢復正常飲食。而此時脂肪細胞由於長時間被抑制，就像緊繃的彈簧恢復了原來的彈性，加速成長及擴張。外加因為節食而低的可憐的基礎代謝率，使脂肪如雨後春筍般堆積起來。

　　4、優質蛋白不足

　　大家都知道，人體形成的基本單位是細胞，而細胞的形成主要成分則是蛋白質。既然每個器官都會涉及到蛋白質，那麼當我們優質蛋白攝入不足的時候，便會影響整個身體的機能。面板變得暗沉、無光澤、易衰老***膠原蛋白流失***;新陳代謝紊亂，內分泌失調，長痘***酶和激素不能充分生成***;抵抗力下降***缺少抗體***;缺乏嚴重者更會水腫***滲透壓無法調節***。

　　5、各種維生素不足

　　缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統感染，甚至影響生殖系統。缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖。缺少維生素會使膠原蛋白合成出現障礙，影響面板的彈性及光澤。身體排毒功能出現障礙。抵抗力明顯下降。