糖尿病患者不能吃什麼

  糖尿病患者的血糖高,想要控制血糖就要從飲食做起,那麼糖尿病患者吃什麼食物好?有哪些飲食禁忌呢? 以下是小編為你整理的,希望能幫到你。

  

  糖尿病患者如果飲食不當的話,不僅血糖得不到控制,反而會加重病情。

  我們知道糖尿病是慢性病,病人需要從多個方面控制血糖,其中就包括了日常飲食。食物中含有糖分,如果飲食不當,糖尿病患者的血糖就無法得到有效控制。對糖尿病飲食來說,很多食物是禁止食用的。

  吃糖太多會發病。吃糖和糖尿病並沒有直接關係。目前普遍認為,1型糖尿病是因為胰腺無法產生胰島素引起的,很可能與免疫系統缺陷有關;2型糖尿病則是因為胰島素不足,或者無法正常發揮作用引起的。雖然吃糖過多引起超重會誘發糖尿病,但並非直接誘因。

  飲食禁忌有哪些

  其實,糖友的食譜要求很簡單:根據運動量和服用的藥物調配食品就行,讓血糖濃度儘量接近正常範圍。

  不宜吃碳水化合物。碳水化合物是健康飲食的基礎,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養,如維生素、膳食纖維等,因此不該拒絕吃。不過,碳水化合物對血糖濃度影響也最大,因此糖友需要記錄下攝入的數量和時間,並選擇營養最豐富的碳水化合物。

  蛋白質比碳水化合物好。由於碳水化合物對血糖濃度的影響大,很多人希望用蛋白質來代替碳水化合物。但是富含蛋白質的食物一般也含有大量的飽和脂肪,多吃會增加患上心臟病的風險。營養學家推薦,蛋白質應占到當日食物熱量來源的15%—20%。

  可以隨意根據食量調節用藥量。注射胰島素的病人,會根據攝入的碳水化合物量來調節用藥量,但這不等於就可以隨意吃。如果是用其他藥物,沒經醫生同意更不要自行調節用藥量。

  不能吃自己最喜歡的食物。其實沒必要,烹飪方式上少油炸多蒸煮,或減少吃的量即可。

  與甜品絕緣。甜品可以少吃,還可以做些小改變,比如用人工甜味劑、減少糖的用量。

  吃鹹的血糖不會升高。鹹麵包、鹹餅乾以及針對糖友設計的專用甜味劑食品,雖然都不含蔗糖,但它們都屬於碳水化合物,也會在體內轉化成葡萄糖,導致血糖升高。因此,吃鹹的也應計入食物總熱量。

  要單獨分餐。其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用,因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質和脂肪量做到心中有數就行了。

  適合吃減肥食品。標了“減肥食品”的食物不一定就好,你要仔細閱讀食物成分標籤,來決定是否對自己的健康有益。

  以上就是糖尿病飲食的禁忌了,可見,糖尿病患者的飲食控制還是很有講究的。當然了,糖是維持人體健康的重要物質,即使是糖尿病患者,身體也是需要補充糖分的。專家認為糖尿病患者需要攝入糖分,但要控制糖分的攝入量。現在有很多食物都含有糖分,糖尿病患者要科學食用。