吃葡萄的好處及藥效

　　葡萄鮮嫩多汁、酸甜可口，是秋季最受歡迎的水果之一。那麼吃葡萄有什麼好處呢?葡萄有哪些藥效?下面小編就來告訴你葡萄的知識，歡迎閱讀。

　　吃葡萄的好處

　　1、預防心腦血管病

　　葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

　　2、興奮大腦

　　葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。

　　3、祛痰

　　長期吸菸者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。

　　4、抗病毒

　　葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。可幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

　　5、減肥

　　葡萄吃了不易發胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達到減肥目的，又有益於心血管健康。

　　葡萄的功效

　　1、迅速緩解低血糖

　　現在醫學認為葡萄的含糖量達8%～10%，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，及時飲用葡萄汁，可很快緩解症狀;

　　3、防癌

　　葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

　　4、對抗疲勞和神經衰弱

　　葡萄還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。

　　5、補虛弱

　　把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。老人飯前嚼食幾粒葡萄乾，既能開胃口，又可補虛弱。

　　葡萄的做法

　　1.香蕉葡萄小蛋糕

　　材料

　　蛋糕粉或鬆餅粉150g、蛋1個、香蕉***壓泥***1根、奶油***隔水加熱融化***10g、葡萄乾適量。

　　做法

　　容器倒入蛋糕粉後，加入奶油拌1下，再分次加入蛋液和香蕉泥和葡萄乾輕拌勻成麵糊狀。

　　烤箱事先預熱10分鐘。

　　趁預熱時把麵糊裝入烤模或烤杯裡。

　　放入烤箱以150度烤約15分鐘即完成。***我烤模是小容量的1口蛋糕烤模，若是較大的烤模時間和溫度要略做調整喔!***

　　2.卷卷葡萄酥

　　材料

　　冷凍起酥片、砂糖適量、葡萄乾適量。

　　做法

　　準備保鮮膜鋪在桌上，準備起酥片***等10～15分鐘***軟化。

　　壓薄薄的一片。

　　撒上砂糖，壓入。

　　葡萄乾切成小小幹平均放下。

　　把保鮮膜壓下，壓平均後，捲起來。

　　切一段一段入烤箱200度20分鐘，再換面烤10分鐘。

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