清蒸黃魚怎麼做好吃

　　黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。下面小編告訴大家，希望對大家有幫助哦

　　清蒸黃魚的食材準備

　　清蒸黃魚的做法步驟

　　1.黃魚解凍洗淨

　　2.生薑去皮切絲

　　3.把黃魚肚上均勻斜切，別切斷

　　4.白酒均勻抹上魚身兩面。

　　5.鹽均勻抹上魚身兩面

　　6.用一半的薑絲放入盆底

　　7.放入魚，餘下的薑絲和蔥花加入魚身上

　　8.水開後加入大火蒸10分鐘

　　9.之後開啟把魚上的薑絲和蔥花去掉

　　10.再把青椒絲加入

　　11.鍋內倒入適量橄欖油燒至冒青煙

　　12.均勻淋在魚身即可

　　13.海鮮趁熱吃哦