葡萄的營養價值與相關功效

　　葡萄是一種種植與食用歷史都十分悠久的水果。那麼葡萄的營養價值有哪些呢?下面小編就來告訴你葡萄的相關營養價值，歡迎閱讀。

　　葡萄的營養價值

　　1.葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

　　2.我國曆代醫藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫認為，葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。《神農本草經》載文說：葡萄主“筋骨溼痺，益氣，倍力強志，令人肥健，耐飢，忍風寒。

　　3.久食，輕身不老延年。”葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用於食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的治療作用;幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。

　　4.現代醫學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有極高的觀賞性，人們將其製作成各種盆景放置室內，清香幽雅美觀別緻;或在居室前後栽植，藤蔓纏繞，玲瓏剔透，芳香四溢，是美化環境的佼佼者。

　　葡萄的功效

　　1、葡萄的營養價值高葡萄是一種營養非常豐富的水果，同時也是非常好吃的水果。

　　葡萄的營養價值是很高的，因為其顏色的鮮豔、味道的酸甜，還有“水晶明珠”的美譽。在葡萄中含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素以及鎂、鈣、磷這樣的微量元素，當然還有某些果酸，這些物質能夠給予身體一定的營養，對於身體的吸收非常有好處。

　　2、葡萄治病顯高效

　　在生活中最常見的葡萄製藥就是在醫院打點滴的時候所用的葡萄糖了，在中國葡萄的種植時間是悠長的，在中醫名家看來，葡萄是可以用來治病的，例如：吃葡萄是可以健脾開胃、能夠治氣力虛弱、對於補充能量普糖糖也是不可多得的產品，相較於阿司匹林，葡萄更能阻止身體裡血栓的形成，並且對於降低膽固醇很有幫助，因為葡萄中還含有“多酚”，對於抗衰老、保護面板也是有幫助的。

　　3、葡萄對於準媽媽很有幫助

　　對於準媽媽來說，這個時候是身體最為重要的時刻，一方面是要保護好身體裡的小寶寶，讓其有一個舒服的生長環境，能夠得到充足的營養，另一方面就是準媽媽自己在這個時候更要保護好自己，讓自己吸取更多的營養，因此，這個時候補充各種各樣的營養顯得很有必要。

　　一般來說對於蛋白質的需求在這個時候對於準媽媽來說是必需的，另外就是對於水果的攝取了，因為攝取大量的水果是可以為身體提供充足的水分和維生素。而在夏天的時候，葡萄是不少準媽媽的最愛。