高中食品安全黑板報圖片
近年來,食品安全問題引起了世界範圍內的普遍關注,成為各國政府和消費者談論的焦點。食品安全關係到人民群眾的健康乃至生命,關係到我國經濟的良性發展和政治的穩定,在認識到食品安全的重要性的同時,我國正從各個方面採取能夠保障食品安全的措施。下面是由小編給大家整理的 ,希望能夠幫助你們:
:食品安全
如果一不小心吃到了不安全的食物,病就會隨之而來。所以,食品安全非常重要,它可以使售賣者犯法,可以使食用者死亡,百害而無一利。我們應該要嚴格確保食品安全,為了他人的健康,也為了我們自己。
可是,雖然食品安全那麼重要,可是,還是有人去違反它。比如,常吃羊肉串就會對人體有害。在一聲聲吆喝聲中,買烤羊肉串的攤位前排起了長長的隊伍,人們一個個迫不及待、垂涎三尺,大聲地叫著:“我要20串!”“我10串!”“我……”就好像不要錢似的,過路的人看買的人那麼多,也都加入了進來。我見後,不禁引起了思考:這麼多人都去買羊肉串,難道它真的對人體無害嗎?如果有害,又會對身體造成多大的傷害呢?我見後,連忙走上前,想去看個究竟。遠遠地看,有一些濃煙直往上冒,走近一看,攤主對羊肉串沒有特殊的防護,只隔了一層玻璃,羊肉已不怎麼新鮮了,用時直接拿出來放在炭上面烤,而且沒有相關證件,十分不衛生。為了能更深入的瞭解,回家後我又上網查了資料,發現羊肉串不僅不衛生,還很不健康,會造成減少蛋白質的利用率、感染寄生蟲,嚴重的還會癌變,危及人的生命。看了這些資料後,我不禁嚇了一大跳,原來吃羊肉串還會造成這麼大的危害啊!決定以後要少吃或不吃燒烤類食品了。
關於食品安全的黑板報圖片
不僅是羊肉串這種食品不安全,就連奶粉都不安全了。在奶粉中新增的是一種名為三聚氰胺的化學用品。開啟一罐加了三聚氰胺的奶粉,你看不出與別的奶粉有什麼不同,就連氣味也差不多,讓你無法識別它的安全度,從而誤食。加了三聚氰胺後,可以為商家提供雙倍的收益,但可以使食用它的那些無辜的孩子們患上腎結石等疾病,讓他們痛苦不堪。當我聽到有這件事時,十分震驚,沒想到商家盡然為了賺錢,不顧一切,甚至於做出這種傷天害理、危害健康的事情來。在同情心地驅使下,我上網查詢有關這件事的資料。我查到了許多相關的東西,一例例案件擺在我們的眼前,這些沒有一點錯的孩子、動物們被傷害著,痛苦不堪,有些已經死亡……我怨恨那些只求個人利益、不顧他人死活的商家們,真希望以後這些商家能夠意識到自己的錯誤,再也不要出現類似的事情了!
在生活中,這樣的事還有許多許多,如:豬肉加了瘦肉劑,魚加了孔雀石綠,湯加了一滴香,腐竹用硫磺蒸薰……數不勝數,所以我們要時時提防,確保食品安全。自己可以預防的就去實施,不能控制的就儘量確保,為食品安全貢獻出自己的一份力!也希望我們國家在這方面能夠多出臺一些相關的法律,以此來懲戒那些不法分子,讓人們不再為食品不安全而膽戰心驚。
:怎樣吃才安全
1.要想吃得安全,首先要關注食品安全知識和當地食品安全資訊;
這一條有些時候很重要,我認識的一個朋友,很少聽新聞看報紙,當地韭菜因為含毒都被封殺了一個星期了,突然想起來吃韭菜,到處買,買不到,最終跑了很多地方,很便宜的買來了,結果悲劇了,中毒住院了。還有,像去年7月底,吉林大雨中,永寧化工7000多原料桶衝進松花江,知道這個訊息後,要立馬想到水質汙染問題,要立刻購買、儲存一些桶裝水。
2.要認準有機食品、綠色食品、無公害食品、輻照食品以及氫化油食品的標識。
有機食品是目前國際上對無汙染天然食品比較統一的提法,並不是化學概念上的有機、無機。我國的標誌是“有機食品”。
綠色食品,與有機食品的相差不是很大,也是指在無汙染的生態環境中種植,及全過程嚴格控制其有毒有害物質含量,進行標準化生產或加工的農產品,標誌是,中英文的綠色食品。
無公害食品和輻照食品,大家要認識,氫化油的標識就是文字的氫化植物油、氫化脂肪、人造牛油、人造黃油、人造奶油等,都是一回事。
相對來說,國家認證的有機食品、綠色食品、無公害食品等是相對安全的,但你千萬不要完全當真,看看重大的食品事件,哪一個出事前不是優質品牌?就像某些貪官,抓起來以前都是好乾部,都是人大代表、先進工作者,抓起來之後才知道表面之下都是貪贓枉法、荒淫無度。去年不是還曝光,“搞定有機蔬菜認證,只要一斤加五毛”嗎。所以在選擇的時候真需要一雙慧眼。
3.購買食品儘量去口碑較好的大購物中心,購買食物要像購買服裝一樣,看牌子,大牌子經營的時間長了,如果口碑不錯,廠家還是會比較重視這種無形資產的,寧願貴點,但相對質量有保證。
4.要知道賤錢無好貨,太便宜的東西,肯定有便宜的道理,尤其是食品;貴,不見得一定很好,但很便宜,一般不會質優價廉;
5.儘量少吃已經包裝和加工好的食品,孕產婦和嬰幼兒尤其要注意這一條,能自己做的一定要自己做,比如說豆漿、五穀雜糧糙米漿、果汁、麵包、食醋、酸奶等,你去購買了相應的器具,自己都可以做,我家裡就這樣,願意調什麼口味就什麼口味,不見得一定會比成品好吃,但起碼是安全;經常做做五穀雜糧糙米漿是很好的,營養很全面,又很安全;像是果汁,很多商家聲稱產品中不新增任何防腐劑,是的,你也許檢查不出防腐劑,但是抗生素它有沒有新增?它有沒有輻照?有沒有新增殺蟲劑?這些都是可能的,要不然他們怎麼保證那麼長的有效期?另外,如果自己能做飯,就儘量不要吃快餐食品、零食和飯店用餐,一切不是你做的,質量都不如你自己烹調的有保證;夏天儘量不要在大排檔用餐,如果用餐也儘量不要涼拌菜,防止食物中毒。