超市工作小結
做好超市工作,員工只有不斷地提高理貨員的素質和業務能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立於不敗之地。下面是小編整理的範文,歡迎閱讀!
篇一
我是xx超市站街店一名普通的員工,從踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個大家庭裡使我得到了更多的鍛鍊,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自xx超市這個大家庭,為xx超市明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。
剛加入xx超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。於是,他們做什麼我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛鍊,日常工作逐漸得心應手。
我們的工作於細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真瞭解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時瞭解同類商品的市場資訊,並向店內彙報……我始終堅持:做什麼事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。
在B05便利店
舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我希望xx超市是新的,我也是新的。xx超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好
怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現著超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質和業務能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立於不敗之地,因此員工的基礎知識培訓非常重要。
1、理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點
1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責
2、對商品按編碼進行標價和價格標籤管理的工作職責
3、有對商品進行分類,並按商品陳列方法和原則進行商品陳列***包括補貨***的工作職責。
4、有對顧客的諮詢導購提供服務的工作職責。
5、有對超市內衛生進行保潔及商品防損管理的工作職責。
xxxx年上半年副一店的經營情況不是特別理想,1-6月份銷售只實現了xxx萬元,毛利實現了100萬元,利潤實現了30萬元;與200萬元的銷售計劃相差甚遠,銷售完成計劃的46.3%,毛利完成計劃的50%,***利潤完成計劃的215%***。上半年的銷售計劃沒有完成好,下半年的任務又接踵而至,感覺壓力甚大,面對困難和壓力,我覺得下一步要做的就是要調整好自已的心態,多想辦法,加倍付出,儘自已最大努力
做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常執行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節性商品有缺豁、斷貨的現象發生。由於供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。考慮到本店大部分商品都是代銷經營,按銷量結算,可以不佔用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金達到存貨的穩定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過大、商品週轉緩慢的直接原因之一。
篇二
昨天我在XX市的超市當了一天的促銷人員,銷售娃哈哈hello-c的新口味“鳳梨椰香”。星期六超市人流量是很大的,所以我還是蠻滿意自己的銷售業績的。
具體說說我兼職的感受吧,
第一,白吃的人實在是太多了,但是他們總是在為自己的不要臉找藉口。當時我們有免費品嚐的試品,很多小孩直奔贈飲品來的,大多數小孩都是很靦腆的,接過杯子乖乖的喝著,喝完就告訴家長喜歡,並要求買。但是有那麼一些小孩一個人端走了桌上所有的杯子,一邊喝還一邊嘴裡叨唸著“好難喝”,我當時就想,難喝的話為什麼你還欲罷不能啊?
第二,小孩姑且不論,他們還小,能夠理解他們本能的貪慾。但是某些大人的行為就讓人很無語。這些大人也以女人居多,並且總是一大群女人,因為她們才好為自己“開脫”。印象最深的是進來5個女人,我看他們穿著時髦,就把她們定位潛在的消費群體,向她們介紹我們的產品,但是她們似乎是直奔贈飲來的,很傲慢的叫我給她們倒上,並且還一喝就是幾大杯,一瓶贈品就被她們喝完了,她們中有些人先是不好意思要來品嚐,因為她們明確自己不會買,但是其中的兩個女人就慫恿她們“不要錢的為什麼不喝啊?她們就是要讓我們喝的,有啥不好意思的嘛。”然後又轉向我“倒滿,倒滿,別人喊我喝我還不喝勒,我今天是給你面子你都不給我倒滿點”當時已經是第三杯了。喝完後,她們扔下杯子,轉身就走,還一邊說“不好喝”。她們總是一邊喝一邊為自己的不道德行為找藉口,不停的叨唸,把不好意思通過一嘴的“想捱打的話”到處放肆!
這就是我昨天的感受,雖然都是不好的一面,這僅僅只是我的個人感受,也行作為消費者的我說不定也不會購買,因為太貴了,但是我會當一個文明的消費者,不會做的像她們一樣的過!
篇三
尊敬的領導:你們好!
從我到北京華聯工作以來,北京華聯培養了我。我和北京華聯在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收穫也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關係,實現雙贏才能得以生存。
xx年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,xx年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是xx年度工作如下。
xx年期間營運資料生鮮收貨金額38084382.8***元***食品收貨金額70411502.2***元***百貨收貨金額17320132.9***元***合計12581666018***元***:生鮮退貨金額543162.6***元***食品退貨金額494110.53***元*** 百貨退貨金額211712***元*** 合計1538865935***元***:我部門現有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態工作作風明顯提高。
1、 收貨部在xx年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,並且配合樓面各部門做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由於一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現在有了手持終端後,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環節,待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環節。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規範了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的資料錯誤。人力成本相對節省,現在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品週轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監督,檢查有無違反流程現象,對現場中出現的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
現在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經理的帶領下,庫房大為改觀,對商品按區域存放、標識張貼齊全、每個區域劃分了責任人,由其負責該區域的維護庫房工作是永續性的,維護是以後的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。xx年後期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,並且配合樓面各部門做好支援工作。
提高了衛生要求和庫存管理,做到通道暢通乾淨衛生。對庫區進行分割槽管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培訓教案,在xx年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質量的驗收,無標識及三無產品一律拒收,認真執行先退貨,後收貨的原則。
在每檔快訊結束後,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態“5”的商品進行集中清退,降低了週轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進機率。同時積極清理退貨區,對部分破損,過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區的衛生經常的掃除,整理。
對新進的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來,使新員工的工作能力得到提高。xx年給12家供應商發放磁扣共計25452個,普通扣自用5063。店內碼xx年發放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛生的控制,和生鮮商品質量衛生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證儘快補齊新的。定期整理庫存區,將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。控制耗材、節約耗材。在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費,手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木製棧板有XX塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計有300塊損壞,我們利用空閒時間進行維修,儘量節約成本。叉車現有25輛定期進行維護小問題我們自己處理,把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證裝置的壽命和延長其使用。
1、 收貨部現在存在的的問題一,有一些商品沒有做到集中碼放和商品左右碼放,還是存在上下碼放的問題,在以後加強自我認識,要求員工商品要按類碼放做到左右碼放提貨方便。問題二庫房偏小,庫存結構不合理庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由於賣場侷限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現象,造成樓面提貨困難。