我第一次學習自己做菜的經歷作文

　　學習炒菜做飯是非常有趣、有意義的經歷，今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　記得那是一個星期六媽媽在家，我覺得媽媽平時工作太辛苦，所以，今天我決定為媽媽做頓飯，讓他好好的休息一下。媽媽知道了，對我說：“你不會做，一不小心就會被刀割傷的。”媽媽便叫我做飯。

　　熬過了一個漫長的上午，終於要到中午了。我迫不及待的來到廚房，一本正經的學著媽媽樣子，先從冰箱裡找出幾個土豆，一把蒜薹和早已買好的肉，對了，還有我最喜歡吃的西紅柿呢。我戴上圍裙，我挽了袖子衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把土豆砍成兩半，正準備把其中的一半切成一小片一小片時，媽媽見我切菜的樣子，嚇了一跳，說：“你稍微把刀向外傾斜著點兒，小心別切到手指。”有道理，我仔細琢磨一會兒，不太費勁的將土豆切成了片，雖然有點厚，也還可以。切成一絲一絲的可有點難度了，我把土豆片擺放整齊，輕輕地往下切，土豆片還有點滑，我用左手死死的按住，就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的土豆絲。

　　終於可以開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著，不時的指點一下，怎麼倒油、下調料，什麼時候放菜下去，什麼樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照著做。鍋裡“噼哩叭啦”，我這心裡“叮叮咚咚”，胡亂地炒著，再稀裡糊塗地放上鹽、味精等調料，就這樣我做好的菜一道又一道出鍋了，香噴噴的，讓我口水直流三千尺，最得意的是我的西紅柿煎蛋湯，那味道可好了。

　　開飯了，媽媽吃了幾口，說：“真香，你真能幹”。“對對對，把舌頭和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。聽了媽媽的誇獎，我心裡美滋滋的，比吃了蜜還要甜，因為這可是我第一次做飯呀!也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，更我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　 篇2

　　今天晚上，媽媽買了一大袋排骨，我心想：還是媽媽懂我啊，知道我最喜歡吃排骨了。

　　於是我便跟在媽媽後面說：“什麼時候做飯呀?”媽媽笑著說：“這些排骨買來就是給你做的。”“什麼!我!”我大吃一驚。

　　我一聽到這個訊息，既高興，又很無奈。我先農村兩個空盆來，一個裝滿了水，我把一整袋排骨都倒了進去，那強烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那個味道，只好歪著脖子，用手用力搓掉排骨上殘留的血，過了一會兒，終於把血全洗掉了，我心想：原來做菜也不是那麼簡單的呀。我又照媽媽的吩咐去切生薑，我拿起菜刀用力向下一劈，只見差點就砍到手了，嚇出了我一身冷汗，媽媽見我害怕，只得手把手教我切菜。

　　要開始炒了，我迫不及待地拿出油，就要倒進鍋裡去，媽媽卻說：“做菜要先開啟煤氣灶才行。”我一邊點頭一邊說：“哦，我知道了。”我把手放到開關上，把柄向下一按，“轟”火苗一下子全部炸了出來，我突然感到一股熱氣，連忙把手縮了回來。我先把切好的生薑和辣椒放進鍋裡，我把一盆排骨也倒了進去。可鍋裡一下子濺出來了很多油，我急忙向後退。媽媽則拿起鍋蓋蓋住了鍋。過了一會兒，我把鍋蓋拿了起來，媽媽往鍋里加了一碗水，我就用鍋鏟翻炒起來，然後又連續放進了兩勺鹽，一些十三香，還放了一些醬油，炒了幾下。於是就蓋上鍋蓋，把水煮幹，然後再加一碗水，再炒幾次就完成了。

　　我親自把這道菜端上餐桌，立馬夾了一塊放進嘴裡，哇!可真好吃呀，我高興極了，忙個媽媽也夾了一塊。大家都說好。我心裡十分自豪。

　　這次我明白了做菜也不是這麼簡單的，只有自己動手做的東西，吃起來才是最美味的。

　　 篇3

　　為了培養我的自立能力，媽媽決議教我做飯。說是我做飯還不如說是媽媽做飯，我只是炒幾個小菜而已，但是能炒菜已經是我莫大的榮幸了，就拿西紅柿炒雞蛋來說吧，雖然炒的不太好，但它卻是我的驕傲。在媽媽的知道下，我先打了一個雞蛋攪拌好，然後到如少量的油燒熱，把雞蛋到入鍋裡，炒幾下，等雞蛋炒到八成熟的時候，在把切好的西紅柿倒進鍋裡，然後放如少量的鹽，雞精，炒幾下就好了。今天的飯雖然沒有以前媽媽做的那麼香甜可口，可是我還是很開心，媽媽爸爸吃這我做的西紅柿炒雞蛋笑的很開心~因為他們的寶貝兒子學會了做飯，我又多了一樣本領。