紹興周邊自駕遊行程介紹

　　紹興已有2500多年曆史，素有“文物之邦、魚米之鄉”之稱及“東方威尼斯”之美稱，也是中國著名的水鄉、橋鄉、酒鄉、書法之鄉、戲曲之鄉和名士之鄉，下面是小編為大家整理的紹興周邊自駕遊景點，希望對大家有幫助!

　　紹興好去處

　　1.周恩來祖居：紹興是周恩來的故鄉，但本人真正待在紹興的時間卻很短。祖居和紀念館相連。祖居里大部分是一些總理生平的介紹：比如周氏家譜、和妻子鄧穎超的合影。還有一些歷史事件的描述，還有周總理用過的餐具和穿過的衣物等。

　　2.書聖故里：位於蕺山南麓大片古民居之中，東起中興路，西臨解放路，北至環城北路，南到勝利東路，總面積約0.8平方公里。故里佈局為前街後河，有眾多名勝古蹟，這裡山明水秀，臺門裡弄盡顯濃郁的江南風情，正是水鄉風情看紹興，紹興縮影在書聖。書聖故里歷史街區是目前市區歷史風貌儲存最完整的區域，這裡薈萃著影響中華文化程序的紹興名士“書聖”王羲之和“學界泰斗”蔡元培的故里，也是劉宗周、黃宗羲等歷代名士的求學聖地，這裡還隱藏著陸游梅園的舊址和清代探花謝丕的第，待你去探尋。

　　3.青藤書屋：原名榴花書屋，是明代三大才子之一徐渭的住所，與相隔不遠的鬧市相比，這裡如入禪境。進門是一面山牆，上書“自在巖”三個字。踏入小徑只見一個天井、一顆沿牆攀援青藤、一個方池***又叫天池***，書屋開窗便可見天池方池，天池有一柱撐託牆體，柱子上刻著“砥柱中流”四個字。經天池和青藤淨化的書屋如徐渭自喻的“一塵不倒”，方寸之地卻與人格合一。

　　紹興有什麼美食

　　1.白鱉扣雞

　　“白鯗扣雞”是紹興民間的傳統佳餚。“白鯗”，即用大黃魚加工製成的鹹幹品，味鮮美、肉結實，為名貴海產品，中醫認為其味甘、性平，可開胃、消食、健脾、補虛。“越雞”，為紹興歷史貢品、名特產，鮮嫩肥美，中醫認為其味甘、性溫，可溫中益氣、補精添髓，白鯗與越雞配伍，同蒸成餚，可謂錦上添花，其味更勝一籌，兩物均具滋補之功，加之新鮮，鹹鮮互補，兩味滲合，雞有鯗香，鯗有雞鮮，鹹鮮入味，香醇清口，富有回味，不愧為餚中之珍品，紹興“鹹鮮合一”風味的典型代表。

　　2.珍珠文武魚

　　“文武”意為鮮、醃兩種原料。在餚饌中為鮮、鹹兩物同蒸成餚之品。鹹鮮合一，蒸製成餚為紹興習俗之一。“珍珠文武魚”選用鱸魚、白鯗和冬瓜球合蒸，鮮、鹹互補，其味雋永。特點是清香鹹鮮，滑嫩入味，形色俱佳。

　　3.黴莧菜梗

　　紹興人食用黴莧菜梗歷史悠久。相傳早在春秋戰國之時，越敗於吳，越王勾踐夫婦入吳為奴，當時越國已國貧民窮，百姓皆以野菜充飢。有一老者，在蕺山上採得野莧菜梗一把，其嫩莖、葉已食用，但又老又硬的菜梗一時無法煮熟，棄之又覺可惜，便藏於瓦罐中以備日後再煮。不料數日後，罐內竟發出陣陣香氣，老漢取而蒸食，竟一蒸即熟，其味又遠勝於莖葉，百姓聞之，紛紛效仿，流傳至今。“黴莧菜梗”，色澤亮麗，色綠如碧，清香酥嫩，鮮美入味，助消化，增食慾，最宜下飯。

　　紹興環境

　　紹興市地貌可概括為”四山三盆兩江一平原”，即會稽山、四明山、天台山、龍門山、諸暨盆地、新嵊盆地、三界—章鎮盆地、浦陽江、曹娥江、紹虞平原，境內地表江河縱橫，湖泊密佈，向以”水鄉澤國”享譽海內外。紹興市境地處亞熱帶季風氣候區，季風顯著，四季分明，氣候溫和，溼潤多雨。梅雨季常年在6月中旬入梅，7月上旬出梅，雨量相對集中，常伴有暴雨出現，梅雨結束後就進入盛夏高溫季節，氣溫升高，降水減少。

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