金桔吃多了會不會上火

　　金桔含有豐富的維生素C,經常食用金桔還有美顏美容、開胃消食的功效。下面小編整理了，希望對你有所幫助!

　　金桔吃多了會上火嗎

　　1、金桔吃多了會上火嗎

　　金桔吃多了不會上火。金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進面板光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。

　　金桔亦含維生P,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。

　　金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養價值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛吃的果品。金桔,它還有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用。因此吃了並不會上火。但是由於金桔性寒,因此也不宜多吃。

　　2、金桔怎麼吃

　　2.1、生吃金桔:金桔中含有大量的維生素C,而且金桔皮也是很有營養的哦,先洗乾淨,然後連皮帶肉一起放在嘴裡嚼著吃就行了。

　　2.2、糖漬金桔:先清洗乾淨,用鹽水浸泡約10分鐘,然後把金桔縱切6-7刀,壓癟並去籽,放入碗中,在上面放入適量砂糖醃製2-3天,待砂糖融化成液體狀***少量塊狀砂糖也可以***,放入鍋中大火燒開,再轉小火慢慢熬製至粘稠狀,裝盤放涼後食用。

　　2.3、金桔醬:先將金桔洗乾淨,剝掉外皮,果肉去籽留用,果皮則放入開水中燙2-3分鐘,撈出備用,然後把果肉和果皮都放入果汁機中打成醬汁,倒入鍋中,再加入鹽,砂糖,麥芽糖一起熬製***小火***15分鐘左右即可。

　　3、孕婦產婦能吃金桔嗎

　　能吃。金桔可預防色素沉澱、增進面板光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺,故可以改善妊娠斑和妊娠紋。

　　作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。

　　金桔的功效與作用

　　1、美容護膚

　　金桔可預防色素沉澱、增進面板光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。

　　2、開胃生津

　　金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。

　　3、預防慢性病

　　金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

　　4、防感冒

　　金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。

　　5、消食醒酒

　　適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。

　　如何挑選金桔

　　主要應該遵循以下幾個原則來挑選:

　　1、皮薄。

　　2、顏色桔黃。

　　3、中心有點向裡凹,最起碼是平的,不能往外突。

　　4、捏起來有些柔軟,但不鬆垮。

　　雖然皮比較薄的金桔讓人從視覺上看會不太飽滿,但也和“金玉其外,敗絮其中”這種的水果大相徑庭,所以夠買皮薄的金桔還是比較安全放心的。

　　其次,顏色這點很重要,因為發青的水果,多半是還未熟的,需要等放置熟透才可以吃,否則吃起來味道很酸。

　　最後還要提醒大家,買回去的水果要記著新鮮吃,不要等到放的不新鮮了才拿出來,這時水果中的營養元素就會減少一大半了,有時甚至還會拉肚子,所以大家一定要注意哦。