火龍果花的功效與作用

　　火龍果吃得多，火龍果花可以怎麼吃呢?火龍果花有什麼功效作用呢?下面就是小編給大家整理的，希望對你有用!

　　

　　1.

　　火龍果花富含植物蛋白，可以排除體內的重金屬，避免重金屬對人體的危害。

　　2.

　　火龍果花富含低聚糖和水溶性膳食纖維，增加糞便的溼潤度，能有效地防治便祕，預防腸癌。

　　3.

　　火龍果花富含多種維生素、花青素，具有抗氧化、抗衰老、軟化血管、保護心腦血管的作用。對口腔潰瘍、眼睛乾澀、前列腺炎、面板斑點增生等有很好的食療作用。

　　4.

　　火龍果花花可以食用、泡茶飲、涼拌、清炒、燉菜、煲湯均可，香味濃郁，營養價值高。

　　5.

　　火龍果花有美容功效，火龍果花也有醫療保健作用。有與它的近親--蘆薈一樣的美容功效，火龍果花具有明目、降水的功效，有預防高血壓作用。

　　火龍果花朵和莖因滲透壓極低而具備的獨特的粘液中，含有大量藥效顯著的營養性物質和治療性物質，火龍果花可清火、潤肺、止咳，對肺結核、支氣管炎、頸部淋巴結核有輔助治療作用。

　　6.

　　火龍果花有環保作用，可造福人類，火龍果夜間吸收二氧化碳放氧氣，淨化空氣、保護環境。

　　火龍果花的價值用處

　　1.富含植物蛋白，可以排除體內的重金屬，避免重金屬對人體的危害。

　　2.富含低聚糖和水溶性膳食纖維，增加糞便的溼潤度，能有效地防治便祕，預防腸癌。

　　3.富含多種維生素、花青素，具有抗氧化、抗衰老、軟化血管、保護心腦血管的作用。對口腔潰瘍、眼睛乾澀、前列腺炎、面板斑點增生等有很好的食療作用。

　　4.乾花可以食用、泡茶飲、涼拌、清炒、燉菜、煲湯均可，香味濃郁，營養價值高。

　　兩個火龍果花湯譜推薦

　　火龍果花湯譜一、火龍果花幹豬肘湯

　　材料：

　　火龍果花幹30克、花生80克、豬肘肉500克、姜3片。

　　火龍果花具有明目、降火的功效。而且它有豐富的植物纖維，也有潤腸通便的功效。火龍果花和霸王花雖然長得像，但是味道差別很大。霸王花我們都吃過，它不好的地方就是味道帶酸，而且口感略微粘滑，而火龍果花煲出來的味道相對清甜，而且爽口，沒有那種粘滑感。

　　做法

　　1、火龍果花幹用冷水浸泡3小時，切去頭，洗淨

　　2、其他材料洗淨一起加水2500毫升

　　3、大火煲滾後轉文火煲2小時

　　***花乾的香味更加濃郁，香得來又不霸道，煲出來的湯令人驚喜十足。

　　火龍果花湯譜二、火龍果鮮花滾鯪魚骨湯

　　材料：

　　鯪魚骨湯底1500毫升，鮮火龍果花750克、瘦肉100克、皮蛋1只、姜3片。

　　做法

　　1、鯪魚骨用薑絲煎透，加水熬15分鐘成奶白色

　　2、鮮花用熱水焯3分鐘

　　3、瘦肉用葛粉、豉油、生油攪拌

　　4、將所有材料放入鯪魚骨湯底，煮10分鐘就完成

　　火龍果鮮花滾鯪魚骨湯話咁快就完成了，湯水奶白之餘帶點粉紅，花香和魚香結合得恰到好處，鮮花順滑清脆。