懷孕多吃什麼菜好
蔬菜對於我們平常人是再普通不過的了,它以營養全面深受大人兒童的喜愛。對於懷孕期的女性更是如此,那麼孕期應該吃些什麼蔬菜才有助於孕媽媽和寶寶的健康呢?下面是有小編為大家整理的內容,希望大家喜歡!
1、蓮藕
蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。
2、黃花菜
其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上症狀。
3、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便,防止產婦發生便祕。
4、萵筍
其中含有多種營養成分,尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產後少尿及無乳的人食用。
5、蘿蔔
包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿蔔富含維生素A,可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪,有利於人體充分吸收。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。
懷孕多吃蔬菜的好處
1、可以預防貧血
蔬菜中含有豐富的鐵和葉酸,因此在懷孕期間食用蔬菜可以確保良好的血紅素數量,並且預防貧血的發生。
2、可以強化骨骼
孕婦在懷孕期間骨骼脆弱,因此很容易出現骨質疏鬆症。蔬菜中含有豐富的鈣、鎂、鋅和磷,只要食用保證攝入足夠的必須營養素,讓骨骼強壯和健康。
3、確保懷孕健康
蔬菜是葉酸的良好來源,它可以消除胎兒神經功能缺陷,像是脊柱裂。因此,吃蔬菜可以確保你和寶寶的健康。
4、可以保護面板
根據研究,蔬菜含有豐富的葡萄糖蘿蔔硫苷和蘿蔔硫素,可以大幅度的減少懷孕期間暴露紫外線所引起的炎症和損傷,它還可以防止面板疾病。
5、提高免疫能力
蔬菜充滿了維生素C、β-胡蘿蔔素、硒、鋅、銅、磷,以及其他重要的維生素和礦物質。所以,吃蔬菜可以增強你的免疫力,免於疾病和感染。
6、確保眼睛健康
根據研究,蔬菜中的β-胡蘿蔔素可以防止黃斑變性和保護眼睛。蔬菜中的玉米黃素、維生素A、B群、C、E,磷,有助於促進眼睛健康,防止白內障。
7、防止癌症風險
蔬菜含有大量抗癌特性的植物化學物質,它可以保護你和寶寶免於某些型別癌症,像是結腸癌、肺癌和乳腺癌。
8、可控制糖尿病
如果你在懷孕期間得了糖尿病,那麼蔬菜可以幫助控制你的糖尿病。青花菜含有大量的可溶和不可溶纖維。纖維可以調節血糖,避免使用胰島素。
9、預防便祕困擾
蔬菜含有大量的可溶和不可溶纖維。纖維有助於保持水分,保證你在懷孕期間排便順利,不會有便祕的困擾。
懷孕吃蔬菜的禁忌
木耳菜,木耳菜又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑,有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產***即中醫所說滑胎***的孕婦,更應忌食之。
茄子,根據前人經驗,懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質滑而利,孕婦食之,尤見其害。所以,孕婦應忌食為好,或謹慎食用。
馬齒莧,馬齒莧又稱馬齒菜。其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習慣性流產史者忌食之。近代臨床實踐認為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒莧,但在臨產前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利於順產。
海帶,據研究,孕婦缺碘會影響胎兒發育不良,造成智慧低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內的碘。 但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙,這對胎兒會產生不良影響,嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。這猶如水能載舟,亦能覆舟的道理。