關於學會炒菜的小學作文

　　大家會炒菜嗎?大家是怎麼學會炒菜的呢?今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　“今天我爸我媽不在家，我可以學做飯啦!”我開心的說。反正我媽沒做早飯，“反正餓了幾小時了，乾脆自己做飯算了。

　　我先放了了半勺米進電飯煲洗了四次後我就放入電飯煲，跟竹絲雞一起煮。媽媽教過我煎土豆餅，媽媽準備後天做土豆餅，所以就先買好材料，做土豆餅，而我就可以用這些材料。先洗好土豆，再削皮，削皮的時候不知道問什麼，在媽媽手裡的刀很好使，到了我手上卻不聽使喚，費了好久我才削好皮，到了切土豆絲的時候了，我費了好大得勁才切好，我一看!這哪是土豆絲呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我還得慢慢的切成絲，費了好大得勁才切好，我還差點割破皮，還有胡蘿蔔要切成絲，因為我切土豆有經驗，所以切成胡蘿蔔絲就很快，然後我就從冰箱裡拿出火腿腸，把火腿腸切成肉末，韭菜洗淨後切碎，我將切好的所有材料放小盆中，加雞蛋、澱粉、鹽，因為裡面要加飯，所以要等飯煮熟才行，滴!飯煮熟了!再所有材料全部攪拌均勻好,我開始點火，媽媽說要倒點油燒乾鍋裡的水，放油的時候，我差點燙到手了，嚇死我了!倒入適量調好的麵糊，用勺子攤平成餅狀，煎至其底部凝固，等他兩面都是金黃色就可以開動了!“好香呀!第一次做飯還是很成功的!

　　 篇2

　　星期六早晨，媽媽去開家長會，我去學舞蹈。放學的時候媽媽正好回來。這時候媽媽說她自己很累，讓我今中午負責做飯，她去買饅頭。我狡黠的提了個條件說：“你必須給我捎一支雪糕。”媽媽說：“你先答應我，我就買。”為了吃到清涼的雪糕，我不情願的答應了。

　　可是做什麼呢?太複雜的我也不會啊!要不就做個西紅柿炒雞蛋吧，我在心裡嘀咕著。開始動手了，我先把西紅柿切碎，再在碗裡放兩個雞蛋打散攪勻，而後熱一熱鍋，倒上油，加上雞蛋 ，然後加西紅柿。我不時的翻炒著。過了一會兒，濃濃的菜香飄了出來。“哇!”好香啊!我趕緊拿出盤子，把菜盛出來，香噴噴的菜出鍋了。

　　 篇3

　　今天中午我幫媽媽做燜面。

　　我首先把手洗乾淨，準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等。

　　我先把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗乾淨它們，然後把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細絲，這樣菜就弄好了。然後把一碗麵倒進盆子裡，邊灑水，邊用筷子攪拌，然後揉成麵糰，然後在面板上來回滾動，擀的均勻，面薄了再對摺，切成麵條。

　　炒菜時，先把適量的油倒進鍋裡，然後放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜變了色，再加適量的醬油，攪拌幾下，最後再加適量的水，菜熟了以後，把面均勻的放在菜上，燜5分後，用筷子攪拌，把火關小，稍等一會面就熟了。

　　炒菜時又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不容易，而吃一頓飯卻很輕鬆，我吃著自己的勞動果實，覺得今天的飯最香。