春節的味道散文
隨著春節腳步的臨近,新年的感覺,像盈水期的河流,潺潺流淌在每個人的心裡;下面是有,歡迎參閱。
:春節的味道
在中國那麼多的傳統節日中,我最喜歡春節。
春節的名字洋溢著幸福的味道,總能令人聯想到美好的事物。它象徵著新年的伊始,同時也代表去年所有的悲歡離合都已謝幕,化作記憶留在生命的史冊上。
儘管是寒冷的冬日,可是春節的出現仿如一輪暖日,高掛在空中,融化了街道兩旁的積雪。路人們的腳步踩著 輕快的節拍,飛揚的嘴角寫滿了無法控制的喜悅心情。
過年了!過年了!
爺爺奶奶從老家趕回來,帶著大包小包的禮物,樂得我合不攏嘴。爸爸媽媽商討著需要購置的年貨,列了一張長長的單子。喜愛乾淨的外婆指揮無所事事我和舅舅把房子裡裡外外打掃一遍,然後摸了摸亮得能映出人影的窗戶,點了點頭,欣慰地說:“這樣才好,除去了去年的汙垢,乾乾淨淨地迎來新年。”
春節的味道是多元的香。忙碌了一年的人們到頭來終於可以休息休息,例外的是那些勤勞的主婦們。媽媽把從超市買來的花生倒入鍋內,熟練地翻炒它們,出鍋後再撒鹽入盤。夾上一顆,脆脆的外皮裹著乳白的果仁,香濃四溢。她還想炸魚,可是對生熟情況掌握不到位,只好請來奶奶作指導。奶奶笑眯眯地接過鏟子,演示起來。奶奶站在一旁認真虛心地接受奶奶的言傳身教。客廳裡放著大小不一的果盤,裡面堆著小山一般的果乾和水果。我滿足地吸吸鼻子。走在陽臺上看下面,幾個小孩子在玩小煙花,火光流離之間燃出快樂的花朵。一陣輕煙消失在空氣中,我在二樓聞到了那種專屬煙花的清香,心情在閒情逸致中得到了放鬆,我開心地笑了。
那樣溫暖的情緒還殘留在我心間。然而,曾幾何時,這份濃郁的春節味道淡了些許。
近年來,西方的節日傳到中國。年輕人一到萬聖節、聖誕節或者情人節,激動的勁頭不亞於中了頭彩。而對於春節這樣的傳統節日,提不起多少興趣“噢,又過年了?”而後湊和著和家人吃一頓年夜飯,再繼續他們直線一樣的生活。
其實呢,他們總有一天會發現,那些“洋節日”就是圖個新鮮,戴上面具跳一場假面舞會。真正經久不息的還是我們的祖先流傳下來的傳統節日,那種溫馨和幸福是經過歲月的沉澱釀成的蜜,能夠甜到你的心裡。
我喜歡春節,更迷戀它多姿多彩的味道。
:回望,那過年的味道
“三九、四九,雷打不走”。今年的冬天彷彿顛覆了幾千年祖宗留下的諺語,天氣向暖。雖然春天未至,但北方的天氣卻遠離了冬季的那一縷嚴寒。小年已過,零星的鞭炮聲和天空偶爾炸開的煙花,預示著春節已愈來愈近。年來了本想寫點什麼,但走訪、會友、會議,躁動的心難以靜下來,自己亦在尋思,所謂的平靜之心,如今看來只不過是一種自我安慰的藉口和無奈之下的自我解脫,其實,外面的誘惑僅靠自身力量還真的難以抗拒...
春節是中國人最隆重的節日,叫“過大年”。幾千年歷史,過年的很多習俗一直沿襲至今。如今進了城,和大多人一樣,對過年似乎已沒有了太大感覺,年味也變得愈來愈淡。時光流轉,回想起兒時的過年時光,懷舊的情愫縈繞心頭卻帶來陣陣曖意!
小時候,一經進入農曆臘月,就有了年的味道,遠行的人回來了,親人迴歸了,辛勞了一年的人們似乎也輕鬆了,平時寂靜的村莊熱鬧了起來。第一個節日是臘八,喝“臘八粥”,人樹共享,預示五穀豐登,碩果累累;接著是小年,吃餃子,年味漸漸濃了起來;農曆的正月初一是一年的開始,也是農曆一年的最後一天,稱之為“大年三十”;除夕晚上全家人圍在一起團圓吃年飯,其樂融融;年飯後圍坐在火盆邊熬年夜***守年歲***,聽老人講述那過去的事情,苦撐著倦怠的雙眼更期待著那不多的壓歲錢;此情此景,今兒個想起,仍感到無比的溫馨。
其實,過年並不是除夕到初一這兩天的事。民間百姓一般從臘月二十三就開始為過年做準備,一直要熱鬧到正月十五,這個“年”才算真正過完。
兒時的過年時光,真可謂年味十足。雖然那時都很窮,但毎家每戶無論大人小孩都在為過年忙碌著。過年了,要忙年貨,雖然傾盡家裡所有,也置辦不了多少東西。那時候,在過年的幾天裡能吃上兩頓餃子和幾個白麵饃,能穿上帶補丁的乾淨衣服已算是奢望。那時年少的我,沉迷於年的熱鬧,和一群孩子滿村的跑,撿鞭炮,貼春聯,看東家殺豬,瞧西家宰羊,有時除了吃飯,幾乎一天都不著家,在外鬧的不亦樂乎!“少年不知愁滋味”!父母為讓家人能過個團圓年,精打細算,一分一分的算計;因為家裡窮,過年難得稱上些帶肥膘的豬肉,磨上些白麵,母親總捨不得吃,除夕包頓肉餡餃子,剩下的留著年後家裡來客人吃。就這樣,那時的我天真的想,要是天天過年該有多好啊!
時過境遷,現在回過頭來想想,那時過年雖然熱鬧,卻十分清貧,父母“愁過年”確實是千真萬確的實情。現在與過去比,如今過年簡直就像在天堂裡一樣舒服。但是,不知道為什麼總覺得年味淡了,找不到了原來過年的感覺?慢慢想來,這也許是我們的心淡了,人變得漠然;也許是小時候窮,沒有過多奢望,很容易滿足;也許是人生還留有很多遺憾,無瑕甚至不願再顧及體會過年的那種味道。物質的極大富裕,提高了我們的生活的質量;忙碌的節奏,擾亂了我們本該平和的心境。我們耐不住寂寞,有時也受不了忙碌;太多的逝去,多了無奈;太多的錯過,多了遺憾;太多的失意,多了無聊;太多的苛求,多了抱怨。物質上的過分追求,到頭來卻發現心裡總是空著,不知道這算不算是一種悲哀?
日月迴圈,年來了會走,今年去了明年還會再來。生命,有長短;生活,有苦樂;人生,有起落;學會從容,安暖無殤。快樂,不是擁有的多,而是計較的少;樂觀,不是沒煩惱,而是懂得知足;漂亮的生活,不是炫耀,而是來自好心態,來自寬容,來自大度,來自滿足。
但願:“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”!
:春節的味道
春節的味道 生活的現代化縮短著人們物理意義上的距離,也擴大了人們情感生活的距離。現在人們活動半徑大了,不要說四世同堂,就是能和兒女們生活在一起也難。不要說和兒女們生活在一起,就是想見個面也不容易。今年是龍年,兒子兩口臘月二十八回家,正月初五就回了上海,女兒臘月二十七從深圳回來,正月初六也走了,小孫女總算多留了六天,今天還是飛走了。孫女飛走了,房子頓時空曠起來,安靜下來,失去了不少生氣和活力,孫女真是來也匆匆去也匆匆,相見時難別亦難啊。孫女飛走了,我精神上的春天走了,我的春節過完了。儘管窗外依然是紅燈高掛,金桔怒放,桃花盛開,禮袋喜慶,燈節還會有花車大巡遊。
當然孫女也決不是我精神生活的全部,孫女走了,我又可以在電腦上閱博寫博結交天下有識之士,我又可以雲遊四方飽覽天下奇美之景,我又可以在K廳放歌、在書房讀書賞畫、在網路上看電視劇,以我為中心的生活了,我得迅速投入另一精神春天的懷抱,這個春天也是美麗多彩的令人神往的。
春節是中華民族喜慶豐收的節日, 西周初年,就出現了一年一度的慶祝豐收的活動。後來,祭天祈年成了年俗的主要內容之一。祈願在新的一年中能得到諸如灶神、門神、財神、喜神、井神神明的照顧。現在人們真切的認識到敬什麼神也沒用,只有知識、智慧、膽識才有力量,才是真財神。取而代之的則是兒女們從天南海北迴來,交流他們的見聞和感受。
春節是一個親情流淌、閤家團圓、敦親祀祖的日子。除夕,全家祀祖過後歡聚一堂,吃罷“團年飯”,長輩給孩子們分發“壓歲錢”,一家人團坐“守歲”。交年時刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動達於高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然後依次給尊長拜年,繼而同族親友互致祝賀。初一過後,開始走親訪友,互送禮品,以慶新年。現在其它形式都在消退,只有壓歲錢是由幾角到幾元到幾十元到幾百元到幾千元幾萬元的飈升。
春節也是中華民族的狂歡節,初一以後,各種豐富多彩的娛樂活動競相開展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等,為新春佳節增添了濃郁的喜慶氣氛。此時,正值“立春”前後,古時要舉行盛大的迎春儀式,鞭牛迎春,祈願風調雨順、五穀豐收。各種社火活動到正月十五,再次形成高潮。十五過後大年才算真正過完。現代人的取樂方式更加豐富多彩了,有了電腦人們完全可以一日閱盡九州花,不過傳統的娛樂方式對孩子們還是有吸引力的。
春節更是一個人們懷舊的節日,為什麼春節回家?也許是為了尋找自己生命的根,也許是一種尋找過去的渴望。為什麼春節回家?也許是為了看望自己父母,祖父母,自己的兄弟姐妹,也許是為了看看珍藏有你青春記憶的舊房子、舊桌子、舊櫃子、舊照片、也許就僅僅是為了你揮之不去,夢牽魂繞的,那夢中的橄欖樹。也許懷舊還包括有你的昔時夥伴、左鄰右舍,還有老街老巷、鄉土風物與小吃。歲月蒼桑,人生如夢,只有回家過年,你才可以穿過奇妙無窮的時光隧道,才可以實實在在觸控到昨天與前天。
我總習慣於春節時間,自己在家裡做吃了幾十年也吃不厭的八涼八熱,這裡面寄託著我的青春記憶,記載著那鄉情親情。但是我的故鄉並不是兒女們的故鄉,我的他鄉或許成了兒女們的故鄉,也可能他們精神上的故鄉只有他們自己知道,也許是在北京,在上海,也許是在他們青春揮灑、精神駐守過的某一個地方。他們並不需要識同我的故鄉,也不需要理解我的懷舊,他們有著新的青春記憶,有著自己的精神故鄉,有著自己的生活方式。他們更喜歡過年住星級賓館享受星級服務,更喜歡去大酒樓吃飯,特別是孫女她最喜歡吃的竟是我並不愛吃的西餐。今天春節我準備了幾桌菜,本想在家大幹幾場,可兒女們要去酒樓吃,還要自己選店,自己買單,我也只好將它們束之高閣冷藏起來。於是從三十到初四我們都吃的是酒店大餐,完全沒有了我刻骨銘心的家鄉菜,完全沒有了我心中春節的味道。
可是這又有什麼關係呢,世界是我們的,也是他們的,但是歸根結蒂是他們的,他們代表著明天代表著未來,龍年我們跟著孩子過的是一個和過去不一樣的春節,有著不一樣的春節的味道,這是一種新的味道,為我未曾體驗過的味道。於是我想起了魯迅的故鄉
“我躺著,聽船底潺潺的水聲,知道我在走我的路。我想:我竟與閏土隔絕到這地步了,但我們的後輩還是一氣,巨集兒不是正在想念水生麼。我希望他們不再像我,又大家隔膜起來……然而我又不願意他們因為要一氣,都如我的辛苦展轉而生活,也不願意他們都如閏土的辛苦麻木而生活,也不願意都如別人的辛苦恣睢而生活。他們應該有新的生活,為我們所未經生活過的。”是的,他們應該有新的生活,那一定是我們未經生活過的,也許他們春節會去南極看企鵝、去北極看北極光,或者去深海探險,去月球散步,只要他們生活的比我好,其它的一切都不重要。
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