關於做菜的文章

　　自己作菜，體會做菜的樂趣，體會父母的不容易。下面是小編為你整理的，希望對你有用!

　　1

　　中午放學回家，因為爺爺奶奶喝喜酒去了，爸爸媽媽上班，只有我和小狗在家。停了一會，我的肚子在叫，突然，我想：平時媽媽曾經教我做過煎雞蛋。於是，我決定親自做個煎雞蛋。

　　我拿出雞蛋又拿出一個小碗準備打雞蛋，打雞蛋時，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，輕輕一磕後，我使勁一掰，結果雞蛋掉在了地上，哎，平常看媽媽做飯時覺得挺簡單的，現在才知道原來這麼難，我又打了一個又掉在地上了，我用腦子想著媽媽怎麼給我做的，先打雞蛋，把盤子放在碗底下瞄準碗輕輕的開啟，這次成功了，我就往鍋裡放了些油，等油熱了把雞蛋從碗裡倒到了鍋裡，用鏟子翻了翻雞蛋，灑了些鹽，感覺熟了就趕快的盛了出來，用鼻子聞了聞，還挺香的，就津津有味的吃了起來

　　今天我第一次嘗試著做煎雞蛋，心裡美滋滋的。同時，我也明白了：任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應該學會生活自理，減輕父母的負擔。

　　2

　　在這個愉快的寒假中，我家發生了許許多多的有趣的事情，其中令我最高興的事，當屬我學做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時，別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧!

　　寒假剛開始的第三天，快響午時分我已完成了目標作業，正閒著無聊時，突然冒出了一個念頭：要是我也能自己做飯就好了。於是，我對媽媽說：“媽媽，我想學做飯，你教我好嗎?”媽媽聽後，高興地答道：“當然可以。”說完，便講解了做飯的具體步驟。

　　首先，往電飯煲的內鍋裡盛米倒水，然後開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩內鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米後，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內鍋放進電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎麼了?”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說：“煮飯時，電飯煲內鍋水一定要擦乾淨，否則會漏電的。”我重新拿起內鍋擦好水，煮了起來。過了一會兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心裡樂開了花。原來，做飯都有這麼多學問，媽媽每天要做那麼多家務一定很辛苦。

　　這次我不僅學會了做飯，還能為家出一份力了，我真高興!

　　3

　　在暑假的一天，家長去買東西，我和表哥在家裡寫作業。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，於是就叫上表哥一起做飯。

　　我們準備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負責切菜，打雞蛋。而我負責煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋，又將米倒進去，米粒像一個個小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢!最後，把電源插上去就OK了!這時，只見表哥有節奏的在切菜，我也過去幫忙。古人說：一山不容二虎，說的還真準!我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子***蛋殼***一開啟之後，從裡面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃***蛋黃***。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被***蛋清***呢!我把雞蛋攪完後，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，於是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯，同時也記了一些技巧，現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數還好。

　　家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心裡美滋滋的。吃過飯後，爸爸媽媽都誇我們做的好，誇表哥手藝真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。

　　這次體驗雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗中已經明白了天下父母為孩子付出的有多麼大呀!我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經驗，以後媽媽忙了還可以替她分擔點。這一天可真有趣呀!