急性腸胃炎吃什麼食物

  腸胃炎是當下很到人都會患上的一類疾病,患上了腸胃炎對於患者正常的生活會產生一定的影響,尤其是嚴重的嘔吐和腹瀉。急性腸胃炎怎麼辦?治療呢?下面就是小編給大家整理的治療急性腸胃炎的食物,希望對你有用!

  好

  1、大棗健脾粥

  大棗50g,山藥、蓮子各30g、白扁豆20g、白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟、白砂糖調化即可,每日早晚溫熱服用。健脾胃、養氣血、調營衛、生津液。

  2、益脾餅

  紅棗500克煮熟去皮核。取棗肉250克、雞內金60克、生白朮120克、乾薑粉60克,雞內金、白朮清洗乾淨,以文火焙乾、研成細末,加入乾薑粉和棗內,同搗如泥製成小餅,放入烤箱內烘乾,取出後放入塑料袋內備用。

  3、鮮蘆根粥

  新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生薑適量即可;將鮮蘆根洗淨後切成一釐米長的細段,與青皮同放入鍋內加水浸泡30分鐘,大火煮沸後改文火煎20分鐘。撈出藥渣、加入洗淨的粳米,煮至粳米開花、粥湯粘筒。起鍋前5分鐘放入生薑共煮。一日分2次服用即可。

  4、人蔘粥

  人蔘10g、粳米100g、冰糖適量。將粳米洗淨加水至1000ml,文火煮至爛熟後,加入人蔘粉、冰糖攪拌均勻,人蔘可補五臟、益元氣、健脾止瀉。凡脾胃虛弱、消化不好、大便時溏時瀉、或餐後則便、水谷不化等可治。

  5、川芎當歸茶

  川芎5克、人蔘5克、白茯苓5克、當歸5克、粟米50克等藥物洗淨放入鋁鍋內加水適量。將鋁鍋置武火上燒沸,再用文火煮30分鐘去渣即成。

  腸胃炎不能吃的食物

  甜食

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  西蘭花和捲心菜

  西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。

  但即使富含膳食纖維和多種營養素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導致腸胃內多餘的氣體累積。

  柑橘汁

  酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。

  如果你早晨起來後,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

  巧克力

  大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆,使得胃酸迴流,刺激食道及咽部。

  豆類

  豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發酵,能分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。

  嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品,因為豆製品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。

  急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

  生洋蔥

  洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

  奶油土豆泥

  土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什麼當提到所謂的“方便食物”時,土豆泥總被列為榜首的原因。

  但加有奶油或乳酪的土豆泥就沒有那麼想象中那麼好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因為,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受。

  冰激凌

  沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時,這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳製品的食物。

  像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮,但之後卻會導致食慾下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性迴圈。

  油炸食品

  像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質,這種物質很難消化。

  急性胃炎患者的飲食禁忌

  1、限制飲食

  急性腸胃炎的患者在患病期間不但會出現各種腸胃的不適症狀,同時還有可能會出現有腹瀉、精神靡萎不振等情況,嚴重的影響到我們正常的生活與工作。一般情況下在發病的初期以及症狀不嚴重的時候,是可以通過飲食的調理來緩解以及治療病情的,良好的飲食習慣可以幫助我們有效的控制胃腸炎。專家特別提醒,在腸胃炎發病期間應該儘量的避免暴飲暴食。

  這是由於患病期間患者的胃腸道的吸收和蠕動處於不正常狀態,這個時候如果暴飲暴食或者過量的攝取食物的話,很有可能會加重消化器官負擔從而導致病情加重。

  2、流質飲食

  患有急性腸胃炎的患者在患病期間要特別的注意,必須要適當的控制對固體食物以及堅硬食物的攝取,這類食物會嚴重的損害腸胃健康,甚至還有可能會尤其其他的腸胃疾病。因此在患病期間,患者應該儘量的多吃些流質食物,除此之外還要注意多喝水,這樣不僅可以補充腹瀉時所丟失的各種營養物質,同時還可以避免腹瀉造成脫水。

  很多患者在患病期間還會出現有頻繁的嘔吐和排便,這種情況會導致體內的水分以及電解質大量減少,因此在這段期間增加液體攝入量是必須的。

  3、忌油膩飲食

  專家特別提醒,患有急性腸胃炎的患者在平時生活中要特別的注意,應該儘量的避免一些過於油膩的食物,這類食物具有滑腸的作用,過量食用的話只會讓腹瀉情況更加嚴重。除了油膩食物之外,還要特別的注意少吃些柑橘類的食物,這類食物同樣會導致急性腸胃炎的病情加重。很多人在平時生活中還喜歡吃一些辛辣的食物,這類食物對於患者而言也是必須要禁止食用的。