吃餃子的日記

　　吃餃子是很平常的事情，我最懷念的春節吃的餃子。下面小編為你帶來內容，希望你喜歡。

　　篇一

　　大家日夜盼望的新年到了!新年嘛，一定要吃上餃子。

　　今天是大年初一，我們一早來到爺爺家。到家時，餃子已經做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個。“真好吃”當我拿起筷子，準備又吃時，媽媽一把叫住我，問：“你知道吃餃子的傳說嗎?”

　　見我一愣，媽媽接著說了下去：“餃子源於我國有2600多年曆史。據說，餃子源自“醫聖”張仲景“冬至舍藥”。東漢時期的張仲景，在長沙太守期間，見白河兩岸鄉親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮，熟後撈出切碎，用麵皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮製成“祛寒嬌耳湯”，每人每隻嬌耳一碗湯服後周身血液上湧，兩耳發熱，寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”

　　這時爸爸走過來說：“我還知道另一個傳說：女媧捏土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡***線***，用嘴咬吃。”

　　我想：是啊，一個餃子竟然吃出這麼多文化，中國文化這麼博大精深，我更應該要努力學習才是啊!於是便打趣地說：“看來我要好好學習才是，不然我這後浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

　　篇二

　　上午放學回到家，一進門就聞到一股肉味。我連忙放下書包，朝著香味走來。原來是姥姥在攪餃子餡。只見盤裡的餃子餡上有紅的肉，綠的蔥，白的菜，加上各種調料，花花綠綠，五顏六色的，一聞那香味，一見那顏色，我的口水都快流出來了。我急切地盼望著餃子快做好，主動把手洗乾淨，然後就坐在餐桌旁的椅子上，等著。

　　餃子終於包好了，可以下鍋了。一會兒，餃子終於出鍋了。筷子早早就拿在我的手裡，餃子剛放到餐桌上，我就立馬伸出筷子衝氣騰騰的碗裡夾餃子。姥姥在一旁擔心的說著：“慢點慢點，小心燙著”。我夾起一個餃子，吹了幾下就放在嘴裡啦。因為太燙了，我不捨不得吐出來。知道吃的第三個餃子，我才真正嚐出餃子的美味來，那餃子皮滑滑的、嫩嫩的，裡面的陷香香的，一口咬下去，流汁湧了出來，真是鮮美哦!

　　這一頓我吃的好飽呀，肚子撐得鼓鼓的。餃子真是好吃，而且營養豐富，可是我的最愛哦!

　　篇三

　　年三十晚上12點的時候，我從朦朧的睡夢中被媽媽叫起來吃年夜飯——餃子。一個個在沸騰的水中翻動的餃子已經露出雪白的肚子，味已經飄了出來，好香。

　　一盤盤的餃子端端正正的放在桌子上，等到全家人都到齊了，便可以吃了。年夜飯的餃子裡有錢，有糖果、紅糖之類的。哥哥坐在我的旁邊，已經按耐不住了，兩眼直直的盯著餃子。

　　“可以吃了，”奶奶一口鄉音傳滿了整個屋子。於是大家有說有笑的吃了起來。“呀，是錢”哥哥滿臉得意，見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了，心裡很著急，等到哥哥向別人炫耀時，我把筷子伸進他的盤子裡，夾起一個就往嘴裡放，母親瞅見了，杏眼含笑的看著我，我輕輕的擺擺手，“我也有一個了”我張開嘴，一枚亮晶晶的影幣閃出了它的光澤。

　　哥哥定了定神，回頭一望，一臉的詫異，等到我再吃第二個帶錢幣，就早已吞入了幾個帶紅糖的了。吃帶紅糖的餃子要小心，因為餃子的肚皮咬破了，裡面紅色的汁液就濺了出來，，有時會燙的口裡起泡，有時流在嘴角，一副令人笑的臉盤就繪出來了。奶奶包一些帶紅棗的給姑姑吃，姑姑吃了以後，臉上紅紅的，喊我坐在她的腿上。“姑姑，願你早生貴子。”全家隨之哈哈大笑。蜜棗是紅紅的，奶奶把核去掉了，再包上。有時我想，是不是《紅樓夢》中賈府也能做出這等美味，後來想想，大概是不能，因為裡面包著一種鄉土氣味，不似富貴中的味。

　　待到我吃上又一年夜團員餃子的時候，我已經14歲了，如今兩年沒有回奶奶家了，不但想奶奶，更想那鄉土氣息的餃子。
 

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