夏季養生竅門有哪些
夏季是一年中氣溫最高的季節,人體的新陳代謝十分旺盛。那麼在這個季節我們應該掌握哪些養生竅門呢?下面就讓小編來告訴你。
夏季養生竅門
1、最佳調味品——食醋
酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。
2、最佳蔬菜——苦味菜
夏季氣溫高溼度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為,夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛溼重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥溼的作用,達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。
3、最佳湯餚——番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯***燒好待冷卻後再喝***,所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合於男子。
4、最佳肉食——鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進補,關鍵在於選準補品。這裡向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽,性寒涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。鴨與火腿、海蔘共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功,對病後體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。
5、最佳飲料——熱茶
夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲製品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素***每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克***,既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
6、最佳營養素——維生素E
維生素可讓你平安度夏,“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調,人在夏天會遇到三大危險,即強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多,夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的藥丸,每天15-60毫克足矣。
7、最佳運動——游泳
夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛鍊人體的手、腳、腰、腹,而且惠及體內的臟腑,如心、腦、肺、肝等,特別對血管有益,被譽為“血管體操”。另外,由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地,故游泳還能削減過多的體重,收到健美之效。
8、最佳服色——紅色
不少人認為穿白色衣服度夏最佳,其實穿紅裝更好。其奧妙在於紅色可見光波最長,可大量吸收日光中的紫外線,保護面板不受傷害,防止面板老化甚至癌變,而其他服色***包括白色***此種功效較弱。至於面料,當以混紡的T恤衫為佳,其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。
9、最佳取涼“設施”——扇子
從健身角度看,取涼“設施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了,但其健身效果卻是其他任何現代降溫裝置所無法比擬的。搖扇是一種運動,可鍛鍊肢體***若有意識地換用左手搖扇,還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效***。同時,扇子獲得的風也最宜人。
10、最佳保健措施——起睡定時
夏天日照時間長,天亮得早而黑得晚。因此,人們的起居和作息時間,應隨之作一些相應的調整,以遲睡早起為佳,而且應儘可能地定時起、睡。“定時”是體內生物鐘的要求。如果一年四季都能定時,可造成“動力定型”,使身體具有最好的適應性和預定性,在夏季,更應給自己規定一個嚴格的起睡時間,決不無故違反,即使休息日也不例外,夏季最佳就寢時間是22:00-23:00,最佳起床時間是5:30-6:30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠,但你一旦養成了定時起睡的習慣,就比較容易排除氣候對睡眠的干擾,早晨也會自然舒適地醒來,體內的生物鐘就不會出現“錯點”現象,各種生理節律均可安然執行。
夏季養生飲料
綠豆湯里加點鹽
由於夏天人體出汗多,可以經常喝點含鹽的水,如淡鹽水、鹽茶水、鹽綠豆湯等。
世界衛生組織曾給出科學吃鹽的建議,即每人每天不宜超過6克,但夏天可以適當增加一些。
之所以要喝這些含鹽飲料,是因為其中含有大量的鈉、鉀等礦物質,可以補充人們因大量出汗而帶來的礦物質流失。出汗後如果單純補充水分,會越喝越渴,既達不到補水的目的,還可能導致體溫升高、小腿肌肉痙攣、昏迷等“水中毒”症狀的發生。此外,喝鹽水時最好適量加些糖,以補充機體的能量消耗。
出汗不多,喝白開水就行
夏天如果不是大量出汗,平時可以喝白開水和茶水。白開水中富含多種礦物質和微量元素,能夠調節人體內平衡,這是普通飲料所無法達到的。
喝水的方法也有講究,大口豪飲雖然一時痛快,卻使排尿和出汗量增加,導致更多的電解質流失,還增加了心血管、腎臟的負擔,容易使人出現心慌、乏力、尿頻等症狀。水喝得太快太急,容易與空氣一起吞嚥,引起打嗝、腹脹。合理的喝水方法應該是少量、多次、慢飲。特別是夏天戶外活動結束後,不宜立即飲水,應稍作休息,不要一次喝得太多。
乳酸菌飲料也適合夏天喝
在家喝什麼水可以自我調節,可是出門在外怎麼辦呢?市場上的飲料各種各樣,其中乳酸菌飲料和茶飲料比較適合夏天飲用。乳酸菌飲料的含奶量比較低,在總體營養價值上不如酸奶,但喝起來更解渴。其中的活性乳酸菌對人體非常有益,能促進營養的吸收、調節胃腸道功能。有些乳酸菌飲料還添加了人體所需的鈣和維生素,可以起到一定的補充營養作用。
清新爽口的茶飲料則具有利尿、防暑降溫的功效,還有抗氧化、抗疲勞的作用,也適合夏天飲用。同時,茶飲料和茶水一樣,其中含有維生素A和維生素E,有助於保護面板,減少紫外線輻射的影響。
至於年輕人非常喜愛的碳酸飲料,南教授指出,它雖然解渴,但除了熱量外,幾乎沒有什麼營養成分,而且含糖量比較高,多喝容易引起肥胖和糖尿病,尤其不適合孩子飲用。
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