世界上最大的番茄
番茄具有清熱止渴，養陰涼血、生津止渴的作用，是常見的一種蔬菜，但是有多大呢?跟著小編來看看吧。
美國男子培育出近4公斤重番茄打破金氏世界紀錄
在此之前奇趣網還介紹過一個，美國威斯康星州莫諾納的克拉淪斯.戴利1976年8月培育出一個2.95公斤重的番茄。最長的番茄植株達15.85米，是美國俄克拉荷馬州埃德豢的戈登.格雷厄姆培植出來的。不過很遺憾的是這個吉尼斯世界紀錄很老了，沒有圖片，這次算是完美了，有圖有真相，哈哈。
美國明尼蘇達州男子丹•馬克科伊 ***Dan MacCoy*** 日前培育出重達近 4 公斤的番茄，打破金氏世界紀錄。據合眾國際社 ***UPI*** 報導，馬克科伊最初用他從一名法國農民那裡得到的巨型番茄種子培育出了重約 2 公斤的番茄。後來他又用這個番茄的種子培育了 10 顆番茄，其中最大的番茄重約 4 公斤。馬克科伊說，這個番茄確實太大了，它的莖幹在幾週前就已無法承受自己的重量了。馬克科伊於是用妻子的吊帶襪將這顆番茄吊起，以確保它不會掉下來。
只要在 11 月 1 日之前沒有比這個番茄更大的番茄出現，馬克科伊的這顆番茄就將被授予新的金氏世界紀錄。目前的世界紀錄保持者是美國俄克拉荷馬州的戈登•格拉哈姆 ***Gordon Graham***。他在 1986 年培育出重約 3.5 公斤的番茄，該記錄一直保持至今。
番茄妙用
減肥
1.番茄的熱量非常低，每100克只有16千焦。番茄糖分少，多吃也不會發胖。
2.當中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。食物纖維不但無法被腸胃消化，還能吸收體內的膽固醇和脂肪等物質並隨著大便排出，從而起到瘦身、健身的作用。
3.番茄中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入，減少脂肪積聚。
4.番茄的水分很高，每100克番茄中就含有95克水分，因此有很強的飽腹作用。而且這些水分又可以促進排洩，減少毒素和脂肪的積聚。
祛斑
1.用乾淨的茄子皮敷臉，一段時間後，小斑點就不那麼明顯了。
2.每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿，對防止祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。
吃西紅柿美容嗎
吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使面板細嫩光滑。
常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被晒傷。
食用方法：番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。
西紅柿還可以外用，將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使面板細膩光滑。
番茄汁美白方法
多吃番茄可以使面板煥發光彩，番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。
番茄多汁鮮嫩，並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份，這些對肌膚十分有益，能使面板保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的主要方法。
方法很簡單：
把番茄用水清洗乾淨，切碎濾汁，加上一點點蜂蜜，塗在有皺紋和雀斑的部位，經過大約15～20分鐘之後再用清水輕輕洗淨即可。
經常塗抹加蜂蜜的番茄汁，不但能使肌膚變白，消除皺紋和雀斑，擦在有粉刺和青春痘的面部，也可祛除油膩，防止感染。
番茄含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。同時研究得出，番茄內含有可產生維生素A的類胡蘿蔔素，主要是α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素。一段時間攝取番茄汁，體內番茄紅素會明顯增加，同時T淋巴細胞的免疫功能得到增強。
防輻射
科學調查發現，長期經常食用番茄及番茄製品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的面板中，番茄紅素含量減少31%-46%，其他成分含量幾乎不變。並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。