做蛋糕的日記

  說到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經歷。下面小編為你帶來內容,希望同學們喜歡。

  篇一

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  昨天,是大姨的生日,我準備做一個生日蛋糕給她。中午,我跑到一家自制蛋糕的糕點店,要了一些八寸的水果蛋糕材料,就只等那兩層烤好的蛋糕。

  過了一會兒,蛋糕來了,在一個服務員的指導下,我左右開工忙得不可開交。我先把第一層蛋糕拿開,把一些椰子,桃子之類的水果放在抹了一層奶油的蛋糕上,再把第一層蛋糕放上去。接下來,開始給蛋糕穿衣服了。我第一次抹了奶油,有一點手忙腳亂,雖然我的動作小心翼翼,但是,免不了會把奶油抹到自己身上。想不到平時看似簡單的抹奶油自己做起來,還是很艱難的。下一步,用牙籤勾出畫的樣子,我很細心地畫。畫完後,我用果醬和奶油上色,在側面勾邊。最後,我把四個草莓放在畫的前面,用兩個草莓放在眼睛上,把六片火龍果放在兩個臉上,再把剩下的水果貼在側面。在四個草莓上寫下生日快樂,在兩個眼上寫上48。

  真是慢工出細活。一張圓圓的海綿寶寶臉出現在了我們眼前,好吃又好看的蛋糕就這樣誕生在了我手裡。

  篇二

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  緊張的期末考試過後,迎來了歡樂的假期。

  今天,我突然心血來潮,想做一個蛋糕。我立馬行動起來,請媽媽幫忙。

  媽媽在旁指導,我來負責製作,我按照食譜上的步驟一步步來,看著蛋黃在我的手中一點點變碎,一切都那麼井然有序,順利極了。

  就在這時,我犯了一個致命的錯誤。

  蛋液裡摻入了麵粉,我按照食譜上的要求開始翻拌,完成後,卻成了一塊由硬又稠的麵疙瘩。到底哪裡出了問題呢,我仔仔細細看了食譜好長時間,沒問題呀,4個雞蛋,3湯匙色拉油

  3湯匙牛奶,哪裡都沒錯呀。

  我有看裡一次,發現了括號中的一個數據————三湯匙牛奶,4……4……45ml!

  我竟犯了這樣的大錯誤,不過好在最後有補救回來了,還是成功了

  篇三

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  說到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經歷。

  那是一天清早,媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:“媽媽,媽媽,為什麼桌上只有兩碗飯呢?”媽媽一邊端菜,一邊回答我說:“因為你爸爸今天不想吃米飯,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕啊?”“當然,這件事我非常樂意。”

  我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因為我用力過猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不氣餒,決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓,輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,“跳”進了玻璃碗裡。

  我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗裡的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗裡,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻後,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐裡,火力轉到大火,時間調為一分鐘。一分鐘之後,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什麼,蛋糕在我的手裡變得異常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也讚不絕口,我心裡美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。
 

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