食用山楂幹功效與作用

  山楂泡水喝具有很好的促進消化作用,下面是小編為你帶來的食用山楂乾的功效與作用,一起來看一看吧。

  食用山楂乾的功效與作用

  【別名】紅果子、棠棣子

  【性味】酸、甘、微溫。

  【歸經】歸脾、胃、肝經。

  【功能主治】消食健胃,行氣散瘀。用於肉食積滯,胃脘脹滿,瀉痢腹痛,瘀血經閉,產後瘀阻,心腹刺痛,疝氣疼痛;高脂血症。焦山楂消食導滯作用增強。用於肉食積滯,瀉痢不爽。

  【用法用量】9~12g。

  【貯藏】置通風乾燥處,防蛀。

  山楂的食用方法與功效

  1.山楂雙花茶

  山楂15g,金銀花、菊花各10g,幹桑葉5g,水適量。將山楂洗淨,切成小片,同洗淨的桑葉入淨鍋中上火,加入金銀花、菊花,小火煎取汁,連煎2次,取2次煎汁調服。具有清熱利肺、降血壓、降血脂之功效。適用於高血壓、高血脂、頭痛眩暈、目赤、胸悶、大便乾燥等症。

  2.山楂銀菊飲

  山楂、銀花、菊花各10克。將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶衝飲,為一日量。

  3.山楂橘皮飲

  生山楂、橘皮、荷葉各20克,生薏苡仁10克。將以上幾味共研細末,入暖水瓶中用沸水沖泡,一日飲完。三月有效。

  4.山楂肉乾

  山楂100克加豬瘦肉和其他佐料製成山楂肉乾,能滋陰潤燥、化食消積、降血脂,適用於脾虛積滯。痞滿瀉痢、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等症。

  5.山楂麥芽茶

  山楂、麥芽各25g,決明子10g,荷葉6g,茶葉3g。將山楂洗淨切片,同決明子、麥芽放入鍋中,加入適量清水,大火燒開後,小火煎30分鐘,放入荷葉、茶葉,再煎15分鐘,濾出汁液,然後再加適量清水煎二汁。將2次藥汁混合,代茶飲。每日1劑,連服10天。具有疏肝清熱、消食降脂之功效。適用於肥胖症、冠心病、高血脂的患者飲用。

  6.山楂瓜皮飲

  山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹角各10克。將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。

  7.雙根茶

  茶根、山楂、蘆根各15克。將以上各味同煎熬20分鐘,濾汁飲用。

  8.山楂菖蒲飲

  山楂25g,石菖蒲15g。山楂洗淨,切片,同石菖蒲放入杯中,衝入滾開水,加蓋燜10分鐘。當茶飲用。每日1劑,隨衝隨飲,至藥味全無為止。具有醒腦寧心,益智防痴的功效。適用於心情鬱悶,胸悶不舒,頭暈脹痛,心悸不寧,記憶力下降等症。

  9.山楂湯

  山楂500克,白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。

  10.山楂麥冬飲

  山楂30g,麥冬25g。山楂洗淨,切片,同洗淨的麥冬共入鍋中,加適量水,上火,用中火燒沸,小火煎25分鐘,濾取汁液,溫度適宜時飲用。每日1劑,連煎數次至汁液無味。具有生津止渴、健脾益胃的功效。適用於食慾不振,消化不良,口乾舌燥等症。