幼兒園後勤人員的年終工作總結
幼兒園是一個小朋友眾多的地方，在幼兒園工作時便要處處謹慎小心，保證小朋友們身心健康和快樂成長。很快2018過去了，下面是小編為大家整理的“2018幼兒園後勤人員年終工作總結”，僅供參考，歡迎閱讀!
在園領導的關心與指導下，本學年我園堅持以服務師生為宗旨，進一步加強食堂人員素質，提高服務質量，提高管理水平，團結一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權益，現將本學年食堂工作做一下總結：
一、嚴格膳食管理，認真做好飲食衛生工作
我園本著衛生、安全、富有營養、利於消化的總要求，每週為幼兒制定營養食譜，做到品種多樣，搭配合理並保證按量供給。為了提高伙食質量，我們在菜餚的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好，同時還為體弱兒童增加了營養菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營養分析，我們對營養分析結果，及時讓幼兒園夥委會了解，廣泛聽取夥委會成員的意見建議，發現問題，共同討論，調整食譜，保證幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每天菜餚向家長展示，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫生、營養員巡視幼兒進餐情況，瞭解食物是否符合幼兒的口味，發現問題及時改正。在飲食衛生方面，我園嚴把了採購、驗收關，發現問題、變質的原料一律退回;同時由保健醫生嚴格督促營養員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，並做好了留樣登記。因此，在各條線的共同努力下，本學年沒有發生過一起食物事故。
二、規範日常操作細節，不斷提升營養員工作質量
加強營養員的理論學習，按照操作規範，強化細節、規範、嚴謹操作，增強服務意識。認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動，通過現場觀摩、案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。並做好活動記錄，以理論指導實際工作，從而提高工作質量。組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識。通過學習衛生工作管理條例和食堂操作規範，做好安全衛生工作。明確各崗位的工作職責，確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監督指導下，根據每月營養分析，不斷改進，取長補短，使幼兒園的營養工作質量不斷提高。
三、高度重視衛生安全工作，加強檢查、及時反潰
1、嚴格執行各項制度。把好食品的採購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發等各個環節的安全衛生關。嚴格按規程操作各類裝置，不違章違規操作。經常檢查裝置的執行情況，確保裝置安全執行，裝置出現異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關，杜絕假冒偽劣和“三無”***無生產廠家、無生產日期、無保質期限***食品進入食堂;堅決杜絕採購過期、腐爛變質、汙穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，儘可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。
4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三衝、四消毒，消毒後的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養員按照一條龍操作程式進行，特別加強營養員備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。
6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關係到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展。在今後的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結反思，將食品衛生工作納入日常重點工作範疇，更出色地完善各項工作!
幼兒園的後勤人員年終工作總結
隨著幼兒園管理工作的實施，一學年來，在園部的直接領導下，後勤人員積極開展工作，全力服務於教學，充當教學一線的堅強後盾。為發揚成績、更好地做好今後的工作，現將幼兒園後勤工作總結如下：
一、加強學習，提高素質
每月保育員參加一次各種形式的學習活動，有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等，教育後勤人員要以幼兒園的需要為己任，做好教學工作計劃，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的技術技能，讓每位後勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障，所有後勤工作均以這宗旨展開工作。
二、明確職責，優質服務
我們幼兒園的後勤隊伍，根據工作的性質，可分為保健、保育、門衛三大塊，由於人員配備不齊，所以有時候都是一身兼幾職。
保育工作要求細緻，通過不斷總結交流，發揚優點，改正缺點，提高服務水平。在每月的保育員工作會議上，請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點，要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法，分析她們的操作是否正確，相互取長補短。12月份，市婦保所檢查了我園的衛生保育工作，阿姨流利的回答，齊全的資料，潔淨的環境給她們留下了良好的印象。
門衛的主要職責是“看好自己的門，管好自己的人”，經常檢查門衛的來客登記盤問制度的落實情況，嚴禁社會閒雜人員進入校園，以確保幼兒園正常的教學秩序。
後勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作，深入班級，瞭解教師的心聲，開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等，平時任勞任怨，為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。特別是本學年建立省示範幼兒園，老師需要東西了領，沒了出去買;環境佈置了，加班;整理資料了，奉獻了自己的休息日，最忘不了的是跟園長冒著大雨餓著肚子購買物品。另外加強幼兒園財產的保管，期初、末作好核對清查工作，減少不必要的損失，節約開支。倉庫鑰匙專人管理，進出物資均登記到冊。能節約的節約，為幼兒園節支做出了貢獻。
三、重抓安全工作，做好學校安全工作計劃，保證孩子健康成長
1.領導重視，認識到位。幼兒園將繼續建立健全由園主任為第一責任人的學校安全工作領導小組，專門成立了安全工作領導小組，園主任沈英組長，王劍玫任副組長，組員由保健老師項秋芳和3名年級組長組成。形成園主任直接領導，定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感。並組織全體教職工認真學習上級轉發的各種安全教育、安全檢查等檔案，讓大家明確到安全工作是人命關天的大事，安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視，齊抓共管，為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環境。
2.保教並重，加強一日活動的管理。晨檢是一日活動的開端，因此，我們每天做到一問二看三摸四查，防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發現問題的幼兒及時與家長聯絡，妥善處理，對服藥的幼兒要問清緣由，杜絕服錯藥物。教師在組織活動時，不管是集體活動、分散遊戲，還是午餐、午睡、盥洗，都能做到眼明、嘴靈、手快、腳勤，隨時發現不安全因素，及時加以引導，以防事故發生。有使用剪刀時、玩大型玩具時、午睡上床時、收取玩具時、搬椅子時、放學發衣服等時出現的安全問題，老師眼觀六路，耳聽八方，及時發現並採取了必要的引導措施，杜絕了很多傷害事故的發生。孩子離園是一天中安全事故多發環節，為了孩子的安全，放學時，教師能根據本班的實際情況，認真檢查接送卡，核對把關，特殊情況必須由家長事前說明並提供足信憑證。
3.堅持實行領導值班制，負責督促檢查幼兒園的日常教學秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。
4.日常維修及時化。對老師報來的維修專案能夠及時彙報小學總務部，拿出處理方法，除特殊情況外，做到當天通知維修部門，不留問題過夜。
綜上所述，本學年後勤本著務實、勤儉的工作態度，與老師們同心協力，為建立省示範性實驗幼兒園做出了應有的努力。以後還要加強學習，不斷總結，做好下半年工作計劃，進一步提升服務水平。
幼兒園後勤人員年終工作總結
本學年，以園務計劃為指導，全面解讀、領會《幼兒園教育教學指導綱要***試行***》的教育精神，在園領導的重視、關心和指導下，全體後勤人員以團結、協作、友好的精神，認真完成了各項工作，現總結如下：
一、後勤隊伍建設
1、堅持保育員學習、勞動制度。本學年進一步學習了《新綱要》的精神、幼教雜誌上有關教養方面的經驗介紹、“托幼機構常用物品消毒常規”和“托幼機構常見傳染病的防治”***流感、腮腺炎***;學習了《關於切實做好中小學校安全工作的緊急通知》的通知，通過開展學習、跟班指導、觀摩交流、談體會，逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀，進一步提高保教水平。
2、根據後勤工作的需要，繼續挖掘保育員中的積極因素，設立了“小組長”，以良好的氛圍，團結協作的精神，紮紮實實做好每天的配班、消毒等各項保育工作。
3、進一步規範和落實“日常規範操作”，加大督促和檢查的力度，使每位保育員能明確“日常規範操作”的要求，正確配比使用。
4、本學年根據實際情況，組織食堂工作人員學習和明確了《食堂工作人員崗位衛生責任制》、《粗加工崗位衛生責任制》、《配菜崗位衛生責任制》、《燒煮烹調衛生責任制》、《餐具消毒崗位責任制》。每週請主勺一同參加制定下週“幼兒食譜”，並在菜餚的刀工、色彩、味道上作些探討，使菜餚更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。
5、加強指導、督促和檢查食堂的食品衛生、規範操作。組織食堂工作人員學習《食品衛生法》、《關於切實做好中小學校安全工作的緊急通知》的通知，進一步明確各崗位的職責，日常規範操作，把幼兒的安全、健康放在首位。
二、財物管理
1、做好物品管理的常規工作。除在規定的日期領物外，對於園內的各類公開活動，能根據教師的需要，及時提供所需的材料或物品。堅持勤儉持園，堅持園內“購物申請”制度，充分發揮有限資金的作用。
2、做好物品的調配工作，提高園產的週轉使用率。做好幼兒代辦費的結算，並向家長公佈;做好發放幼兒代辦用品的工作;儲存好幼兒下學年要使用的物品。
三、安全方面
1、期初，後勤部門與全體教職工簽定了“安全目標責任書”，進一步強化教職工的安全意識。
2、進一步加強食堂進貨驗收工作。實行幼兒食品專人採購，做好食堂進貨登記。發現不合格者不加工給幼兒食用。訂購點心熟食向食品單位索取有關衛生許可證和營業執照。
3、堅持每月檢查戶外大型活動器具、電器裝置、班級設施，做到發現問題及時記載，請專業人員進行維修，延長裝置的使用期限。期末做好園內、班級中裝置的保養、收放工作。
4、經常督促門衛工作人員做好門衛值班，發現問題，及時彙報和處理，促使安全防範措施起到更好的作用。
5、本學年，檢查滅火器1次;各類維修20餘次;檢查戶外大型玩具19次;改造食堂油煙機的開關等。經常提醒教師和後勤人員增強安全意識，加強安全防範措施，使安全工作深入人心，並化為實際行動。
四、衛生保健方面
***一***完成托幼機構衛生保健臺帳。
1、科學合理地制定食譜、及時完成營養分析。
嚴格按照婦保所六大營養素：蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水的規定及幼兒每人每天攝入量標準，根據季節特點，綜合考慮經濟、營養、可操做性等因素，制定出適合幼兒口味，有助於幼兒消化吸收的食譜。每日觀察幼兒進餐情況調整食譜。召開膳委會會議，公佈營養分析結果，聽取各方意見，不斷提高食譜質量。
2、晨間檢查、全日觀察記錄。
認真執行晨間檢查制度，做到“一摸二看三問四查”，判斷幼兒健康狀況，及時篩檢出患傳染病病的幼兒。若發現有患傳染病的幼兒入園，立即進行隔離觀察，通知幼兒家長。所在班級進行消毒，防止病情擴散。對於一般小傷病者，仔細詢問後做好記錄，給予必要的護理照顧。按時給患兒服藥，喂藥時核對班級姓名。
3、完成體格檢查並進行評價。
學年初收齊新生入托體檢卡，認真核對登記。每月進行生長髮育指標的測定與評價，採取相關措施進行矯治，同時與家長取得聯絡進行宣教。
***二***衛生宣教
1、根據各年齡階段幼兒認知水平的不同選取幼兒通俗易懂的教材，每月為幼兒上一節健教課。
2、每月更換衛生保健宣傳櫥窗，進一步向家長宣傳科學育兒的知識。
一學年在緊張而又忙碌、愉快而又充實中結束了，我們後勤部門的工作人員在園長領導下，認真、踏實地完成了各項工作，但還存在不足，有些工作有待在下學年的工作中不斷完善。
2018幼兒園後勤人員年終工作總結
幼兒安全健康入園的第一關，並根據保健要求，本學年重視了對患病兒的全日觀察，嚴格了對藥物的管理，於保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在"手口足病"流行期，進行了加強性消毒工作，對個別患兒做好了隔離。使各班的發病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
1、食堂飲食管理方面，本學年在學校領導的重視下，首先在食堂人員上作了調整，其次我們又根據他們的各自情況作了職責分工，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養量，保健老師嚴格按照幼兒營養標準認真制定好每週食譜，做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。本學年與往年同期相比，穀類食品的用量增大了。
2、環境衛生管理方面，我們始終以實驗園衛生合格標準為目標，明確園內後勤工作人員各崗位職責，衛生區域的劃分也根據各人所長，分工到人，責任到人，堅持每週一次檢查，並每次於園領導親臨檢查，確保了孩子生活在一個清潔衛生的環境裡。
3、圍繞幼兒園的中心工作，協助園領導努力做好了如下工作：
1***本學年將二層樓的兩個活改造和牆壁的粉刷。保證了幼兒活動和生活環境的安全和整潔。
2***食堂人員結構作了新的調整和分工，保證食堂工作的正常行轉。並及時增添食堂用品。在廚房購置一臺炊飯車，寢室添做兒童床及空調等。
3***根據幼兒遊戲活動的需要，及時調整好了現有活動室，並將遊戲材料作了記錄，以便流失。
4***添置部分衛生清潔用具，保證後源充備。
5***期末計做好了幼兒代辦費的結算工作。
以上總結是今年我們幼兒園後勤的年終工作總結，更多的內容和責任將促使我們在今後的工作中不斷反思和完善，以期待更多的收穫。