我學會了蛋炒飯隨筆

　　蛋炒飯你會自己炒嗎?下面是小編精心為您整理的，希望您喜歡!

　　篇一

　　吃著自己做的蛋炒飯，我覺得特別高興……我又學會了一項新本領!

　　媽媽做的蛋炒飯很好吃，我也想學蛋炒飯。今天媽媽終於答應了我。媽媽說：“炒飯前你要先準備一些配料。”

　　首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個雞蛋，敲碎放到碗裡，我又拿了一雙筷子，這筷子怎麼到我手裡就變的不聽話了呢?我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。

　　材料一切準備就緒。我首先燉鍋然後開啟火，把油倒進去，雞蛋成塊後，開始放米，我拿鏟子攪拌了幾下，那些米好像在跟我做對，它們抱的結結實實不想分開，我拿鏟子使勁搗，光怕把鍋搗壞了，終於把它們分開了。我把切好的火腿、青椒放進去，又攪拌了幾下。香噴噴的蛋炒飯就做成了。

　　我把蛋炒飯端出來了，請媽媽嘗，媽媽拿起筷子吃了一口說：“嗯，味道真不錯呢!”

　　今天通過我的努力，取得了成功，我也相信，今後只要繼續努力我還會取得更多、更大的成功。

　　篇二

　　今天，我看見媽媽正在炒蛋飯，啊!好香呀，我走過去，對媽媽說：“我也想學燒蛋炒飯。”媽媽說：“好!”

　　我從冰箱裡拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗，把雞蛋小心翼翼地敲了一個裂口，用手把裂口瓣開，蛋剛好落入碗中。然後再用筷子把碗裡的雞蛋調均勻。我再把鍋洗一下，開啟火，等鍋幹了，再放點油，等油開沸了，我把雞蛋放進去，只聽一聲“嘶”，嚇了我一跳，我趕緊把蛋糊亂炒了一下，蛋都要粘在一起，像一團面湖，我不管了，三七二十一把飯倒進鍋裡，炒起來。炒著炒著，飯和蛋都粘在一起，我馬上放進一點鹽，一點醬油，一點老酒。拼命亂炒起來。炒了差不多很多時間，我想嚐嚐夠不夠鹹，我拿來調羹舀了一些來嘗，哎呀，燙死我的舌頭了，我大叫一聲。接下來吹了吹，我一嘗太淡了，於是我又加了一把鹽，又炒起來。過一會兒我又嚐了一下，還是太淡了，於是我又狠狠地加了一些鹽，這下完了，等我第三次嘗味道時，太鹹了，怎麼辦?怎麼辦?沒有辦法，只有加點水吧，加了水後，飯和蛋粘的更糊了，我又拼命炒起來。

　　過了不知多久，我感覺差不多了，拿了碗來盛，一不小心，手碰到了鍋的邊緣，手一下子燙出了一個泡，我的眼淚馬上出來了，這時爸爸媽媽過來了，看著這碗粘糊糊，鹹鹹的蛋炒飯，但爸媽還是給了我一點面子，把我炒的蛋炒飯給吃完了。

　　雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累，但我終於學會了炒蛋炒飯，心裡很高興。還讓我明白了一個道理：每件事情看起來簡單，做起來還真是有點難呀!

　　篇三

　　媽媽經常說!“你要學會自己做飯，你要學會自己炒菜。”每天都說，我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。

　　我先準備了三個雞蛋，兩根蔥，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上，拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的蛋黃從蛋殼裡流出，像太陽光芒一般，接著又拿了兩個雞蛋分辨放在手裡，一起像上一個雞蛋一樣，打破放了碗裡，攪了幾下，又切了一根蔥放在旁邊，然後又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然後我又把火打開了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋裡，霎時，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢?我又想起來奶奶怎麼做蛋炒飯的，於是，我學著奶奶的樣子把火關小，之後油再也沒有燙著我了，我又炒了幾下，接著把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把蔥放了進去，又把火腿腸放進去，把火開大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進了碟子裡面用蓋子蓋上，等媽媽回來再吃。

　　過了一小會媽媽回來了，我讓媽媽吃了一口，媽媽說太淡了，我才知道我沒有加鹽。

　　雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開心。