開封賞菊的經典抒情散文

　　菊花是中國十大名花之一，為開封市市花。每年10月18日至11月18日，為開封菊花花會會期。今年是中國開封第30屆菊花文化節，全市布展菊花160萬盆。

　　盼了很久，終於等來了機會，和華北水利水電學院新疆班的學員們一起去開封賞菊。

　　初冬的河南也已是涼風習習，加上前幾天寒流帶來的降雨降溫，早起出門寒氣襲人，滿載著40多名學員的大客車，伴著初冬的晨風，從鄭州出發駛向開封。我們在談笑風生中欣賞著窗外的美景，經過近一個小時的車程，不知不覺中已經走進了歷史源遠流長，文化底蘊豐厚，素有“七朝都會”之稱的開封城，這裡是花的海洋，這裡是菊的世界，大街小巷處處是花滿是菊。

　　我們早已被這古色古香的美所感染，早已被這色彩斑斕的美所陶醉，要不是導遊指引解說，我們還真的有點兒不知所措了。從龍亭開始到天波楊府，最後走進清明上河園，我們一路走來，一路品味。抬眼望去奼紫嫣紅，五顏六色，雖然都是菊花，但形狀各異，色彩千秋。還沒來得及讚美這邊一盆盆金黃色的菊花，那邊一族族奶白的菊花早已經在向你招手;剛剛為這一樹樹菊花的精巧而讚歎，又被那一株株菊花的奇特而震憾;如果只是這菊花的美也就罷了，還有那一場接一場的表演，讓人在花海中賞心悅目，在藝術表演中如痴如醉。

　　菊花又名壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊等，是多年生菊科草本植物，在我國已有三千多年的栽培歷史。菊花品種繁多，色彩鮮豔，具有很高的觀賞價值，千百年來，深受人民大眾的喜愛。開封人民酷愛養菊的傳統習慣更甚，都以養菊、賞菊為樂事。每年金秋十月，全市的機關、學校、工廠、商店、街道、院落到處都有盛開的菊花。漫步開封這座文化古城，無論你走到哪裡，都可以看到鮮豔奪目的菊花，聞到沁人肺腑的花香。

　　菊花的顏色多樣，色澤動人。純色的有黃、白、紫、紅、粉、綠、墨、泥金、雪青等。其中，黃色的雍容華貴，金光燦爛;紅色的熱情奔放，絢麗奪目;白色的潔清怡雅，淡妝素裹：黑紫色的好似“墨荷”。多色的也不少，有一朵花兩種顏色的，如紅黃各半的“二喬”、紅黃二色的“鴛鴦荷”。有背腹兩種顏色的，一面為黃色，一面為紅色的“金背大紅”。有花瓣以一色為底色，其上有其他顏色或斑點的，如以粉紫為底色，其上有白色斑點的“梅花鹿”。有以花瓣基部為一色，先端為另一色的，如管瓣為紅色，先端為黃色的“赤線金珠”。園藝學者根據菊花不同的顏色叫出不同有趣的名字。白色菊有：“銀絲串珠”、“空谷清泉”、“珠簾飛瀑”、“月湧江流”;黃色菊則有：“飛黃騰達”、“黃鶯出谷”、“泥金獅子”、“香託桂”;綠色菊有：“綠陽春”、“綠柳垂蔭”、“春水綠波”;白色微綠的稱“玉蟹冰盤”，紅色中加白的叫：“楓葉蘆花”：紅白綠三色的名“三色牡丹”、“綠衣紅裳”等等。還有借詩詞典故表示菊花的顏色，如紅色的“紅葉題詩”、黃色的“黃石公”、粉色的“人面桃花”等等。聽著這些名字就讓人“垂涎三尺”，彷彿要被這如詩如畫的花名所陶醉，置身於這花的海洋裡，走進這本有名而卻叫不上名來的菊花中，人若花之王，神似菊之情。

　　開封的菊花目前也有上千種，在這裡，不僅可以看到歷代傳下來的珍貴品種，還可以看到花工們精心培育出來的新品種。如“層林盡樑”、“洞庭秋色”、“黃山雲霧”、“西湖柳月”、“葵花向陽”、“貴妃醉酒”、“嫦娥奔月”、“桃李爭春”等等，詩情畫意，含義雋永。

　　開封菊花的絕處還在於傳統的風格和現代技藝的珠聯壁合，宜肥則肥，宜瘦則瘦。開封人曾用野生黃篙嫁接培育大立菊，使其高達61.5米，直徑4.16米，6432朵菊花同時開放，如滿天繁星，燦爛奪目，被外國遊客稱為“菊花樹”，而其獨本案頭菊則又恪守“菊不盈尺”古訓，花朵肥大，枝葉肥狀，高矮適中，腳葉青綠而不脫，被譽為難得的上品。展覽。通過長期的技術和品種交流，開封市養菊水平不斷提高，開封菊花享譽全中國，取得了6個“全國之最”：由17株菊花巧接而成的菊花長龍長60多米，“長”為全中國之最;挺拔玉立的塔菊高達65米，“高”為全國之最;巨如磐石的大立菊直徑5.5米，“大”為全中國之最;獨具情趣的案頭菊盆小株矮，“小”為全國之最;花色斑斕的九本菊，全中國獨創，“新”為全中國之最;嫁接而成的懸崖菊拖垂4米有餘，“巧”全國之最。

　　菊花還有一定的食用價值，早在戰國時期就有人食用新鮮的菊花。唐宋時期，我國更有服用芳香植物而使身體散發香氣的記載。當今在一些發達國家吃花已十分盛行，在北京、天津、南京、廣州、香港等地，也日漸成為時尚。在《神農本草經》中，把菊花列為藥之上品，認為“久服利血氣，輕身耐老延年”。但不是所有的菊花都能食用。另外開封市民還用菊花來裝睡枕等等。

　　中國人極愛菊花，從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。古神話傳說中菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義。還有清淨、高潔、真情、令人懷戀、品格高尚的意思。不同顏色菊花的象徵意義不同。黃色的菊花代表淡淡的愛;白色的菊花，是貞潔、誠實的象徵，還有哀輓之意;暗紅色的菊花代表嬌媚。中國曆代詩人畫家，以菊花為題材吟詩作畫眾多，因而歷代歌頌菊花的大量文學藝術作品和藝菊經驗，給人們留下了許多名譜佳作，並將流傳久遠。我最喜愛的還是唐代詩人李商隱的《菊花》：“暗暗淡淡紫，融融冶冶黃。陶令籬邊色，羅含宅裡香。幾時禁重露，實是怯殘陽。願泛金鸚鵡，升君白玉堂。”

　　菊之美醉人心，花之美陶人情，細細口味，慢慢領悟!