夏季吃什麼菜去溼氣
盛夏季節,天氣炎熱,暑氣灼人,自然之氣對人體內臟的侵襲比較嚴重,因此夏季的養生以清為貴. 以自然之道,養自然之身 ,是指人是自然體,夏天的特點是熱 ,故以涼克之, 燥以清驅之。那麼夏天吃什麼菜去溼氣呢?下面就讓小編告訴你夏天吃什麼菜去溼氣,歡迎參閱
夏季祛溼氣吃的食物
夏季祛除要喝對湯。並不是所有的湯都有利尿排腫、排毒養顏、祛溼解毒的作用,像紅棗紅水、茶樹菇老鴨湯等側重於補血益氣,而銀耳冰糖水、冰糖雪梨側重於祛火排毒等等,夏季祛溼湯需選擇具有祛溼的食材,例如:赤小豆、薏米仁、綠豆、海帶、雞肉、蘑菇、白果、板栗等等,大家可自制赤小豆薏米仁湯、白果板栗豬肚湯、海帶排骨湯等等。
夏季祛溼吃雞蛋。大家對雞蛋都不陌生,是常見的滋補食物之一,而祛溼雞蛋卻不是簡單地食用蒸雞蛋或者煎雞蛋,而是雞蛋花生湯。通常是將花生熬成湯汁,煮沸,在打入整個雞蛋攪成花即可,雞蛋花生湯在南方比較常見,南方溼氣重,飲食需起到祛溼祛熱的效果,雞蛋花生湯具有祛溼體內溼熱、緩解食慾不振、噁心嘔吐、身乏無力等症狀,女性食用可適量加點紅糖,更起到補血補氣、滋陰養腎的功效。
夏季祛溼吃玉米鬚。也許大家覺得吃玉米鬚不可思議,一般玉米鬚都是扔掉,無人食用的,但是大家也把其營養和功效給扔掉了,玉米鬚具有利尿排腫、利水滲溼、養腎養肝的作用,大家可收集新鮮的玉米鬚,煮水或者炒菜食用,祛除體內的溼熱、溼氣。
夏季祛溼吃西瓜皮。很少有人注意到西瓜皮的營養價值,西瓜皮含有豐富的水分和礦物質,有利水滲溼、清熱解火的功效,夏季我們可以做涼拌西瓜皮、清炒西瓜皮、排骨燉西瓜皮食用,祛除體內的溼氣,給自己一個健康的體質。
夏季祛溼食物
1、洋蔥
具有和胃下氣、化溼祛痰、解毒殺蟲等功效,適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
2、水芹
有清熱利水的功效,適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
3、玉米
具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。
4、冬瓜
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
5、扁豆
具有健脾和中,消暑化溼等功效,適用於暑溼吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、洩瀉水腫、赤白帶下等病症。
6、鯽魚
有健脾利溼的功效,適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。
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