給寶寶吃這一種水果相當於吃十幾種

  有一種很特別的水果,它營養豐富,含有人體必需的17種氨基酸、20多種礦物質、多種維生素及其它營養成分等,且其果汁能散發出十多種水果香味。換一句話來說,你給寶寶吃這一種水果,相當於能吃出十多種水果的味道。下面是小編整理的的內容,希望能夠幫到您。

  

  它的名字叫百香果,除了食用價值高,還具有一定的醫學保健價值。

  所以,對於這種特殊的營養水果,我個人還是推薦媽媽們可以給寶寶多嘗試一下。因為百香果的果肉纏粘著果籽,有很多寶媽表示不知如何做給寶寶吃。 其實,百香果,直接生吃,榨汁都可以。

  由於寶寶屬於特殊人群,普通的果汁過濾掉渣後,含糖高,營養密度低,不太推薦給寶寶經常食用,所以如果給寶寶百香果,想要提高營養密度,還是有一定的講究。

  百香果奶昔

  營養特色

  1、補鈣:牛奶富含鈣,且吸收率高,是最佳的補鈣食品,百香果也含有多種礦物質;

  2、提高免疫力:牛奶富含優質蛋白,百香果富含維C、胡蘿蔔素等,能提高機體免疫力;

  3、防便祕+防癌抗癌:百香果含有的纖維素能緩解便祕,還有其它物質能抑制癌細胞生長,具有防癌抗癌作用;

  4、提高免疫力:牛奶富含優質蛋白,百香果富含維C、胡蘿蔔素等,能提高機體免疫力;

  5、香味濃郁:百香果含有豐富濃郁的多種香味,屬於香料水果,特別誘人。

  烹飪指南

  參考月齡:12M+

  烹飪方式:生榨

  烹飪時間:3分鐘

  烹飪難度:簡單

  搭配建議:作為水果或甜點食用

  注意事項

  1、請選購成熟新鮮的百香果;

  2、被過濾掉渣的果汁營養密度低,含糖高,通常不推薦給寶寶食用,但這一道百香果奶昔,由於用牛奶代替水,只過濾掉籽,保留果肉,可以增加營養密度,寶寶也可以適當食用;

  3、原本百香果可以果肉連籽一起生吃,但建議兩歲以內的寶寶吃百香果,最好過濾一下籽再吃,以免卡到或嗆到;

  3、1歲內的寶寶想吃百香果,建議打成果泥,建議用配方奶代替牛奶,或者直接打成果泥,去籽食用;

  4、百香果酸度較大,不建議過量食用;

  5、對本文食材過敏者,慎食;

  製作步驟

  1、將洗淨的百香果切成兩半***請選購新鮮成熟的百香果,沒那麼酸***;

  2、用勺子將百香果肉連籽一起挖出來;

  3、果肉用碗單獨裝;

  4、百香果肉和牛奶都準備好了***1歲內的寶寶可用配方奶或酸奶代替純牛奶***;

  5、用料理棒將百香果和牛奶***配方奶***一起打成汁;

  6、3歲內的寶寶,建議過篩一下,把籽過濾掉;

  7、果肉儘量保留,只需要去籽即可;

  8、酸甜可口的百香果奶昔出爐了***怕酸或不愛吃酸1歲以上的寶寶,可以少量新增蜂蜜或冰糖調味食用***!

  這樣一道簡單又好吃的百香果奶昔就完成啦,週末在家做給寶寶吃吧!