風溼老人吃什麼補品好
老人很容易就得風溼病,風溼老人的飲食是很有講究的,吃補品有助於康復,那你知道嗎?小編為大家收集整理了風溼老人吃的補品,供大家學習借鑑參考,希望對你有幫助!
風溼老人吃的補品種類
1、富含蛋白質的食物
瘦肉類、魚類、豆製品、蛋類、脫脂奶類。
2、富含鈣質的食物
脫脂奶類、乳製品、帶骨小魚乾、吻仔魚、蛤、牡蠣、傳統豆腐、黃豆製品、綠色蔬菜、芝麻***少量攝取***。
3、富含鐵質的食物
豬肉、牛肉、肝臟、豬血、鴨血、全穀類、豆類、海藻類、葡萄乾、綠色蔬菜等。
4、富含維生素C的食物可促進鐵質的吸收,如番石榴、柑橘類、西紅柿、檸檬等。
治療風溼老人的食療方
1、生薑雞1只,生薑100~250g,切成小塊,在鍋中爆炒燜熟,不放油鹽。會飲酒者可放少量酒,1天內吃完,可隔1周或半月吃1次。用於關節冷痛,喜暖怕寒者。
2、赤小豆粥30g,白米15g,白糖適量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除溼熱。
3、苡米粥30g、澱粉少許、砂糖、桂花適量。先煮苡米,米爛熟放入澱粉少許,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利溼熱,健脾除痺。
4、木瓜湯4個,蒸熟去皮,研爛如泥,白蜜1kg煉淨。將兩物調勻,放入淨瓷器內盛之。每日晨起用開水衝調1~2匙飲用。能通痺止痛。
5、老桑枝煲雞:老桑枝60g,雌雞1只約500g,加水適量煲湯,用食鹽少許調味,喝湯吃肉。能溫經散寒,清熱除溼。
6、川烏粥:生川烏頭3~5g,粳米30g,薑汁10滴,蜂蜜適量。將烏頭搗碎研為極細末,粳米煮粥,沸後加入川烏頭末改文火慢煎,熟後加入生薑汁及蜂蜜攪勻,稍煮一二沸即可。宜溫服。患者有熱性疼痛,在發熱期間及孕婦忌服。本方不可與半夏、瓜蔞、貝母、白及、白蘞等中藥同服。此粥能祛寒止痛。
7、麻子煮粥
材料:冬麻子250克,粳米100克,蔥、椒、鹽及豆豉製作:冬麻子搗碎後用水過濾取汁,加入粳米煮成稀粥,下蔥、椒、鹽及豆豉。患者空腹食用。
功能:適用於老年風溼病患者。
8、補虛正氣粥
材料:炙黃芪***30~60克***、人蔘***3~5克***或黨蔘***5~3克***、粳米***60~90克***製作:先將炙黃芪、人蔘或黨蔘切成薄片,用冷水浸泡半小時,入沙鍋煎沸,然後改用小火煎成濃汁,取汁後,再加冷水,如上法煎再取汁,去渣,將第一次、第二次所取的藥汁合併,分兩份於每日早晚同粳米加水適量煮粥,粥成以後,加入白糖少許,稍煮即可。人蔘也可做成參粉,調入黃芪粥中煮,然後服食。
功能:主要適用於體質虛弱、關節痠痛、脾胃功能失調者。
風溼老人的飲食習慣
1、飲食要節制
飲食要定時、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可以因擔心體質虛弱、營養不夠從而暴飲暴食,增加脾胃負擔,傷及消化功能。
2、飲食宜清淡
風溼性關節炎的患者經常受病痛折磨,又長期的以藥物為伴。病發作時,更是茶飯不香,故食宜清淡。一則是可以保持較好的食慾,二則就是可以保持較好的脾胃運化的功能,以增強抗病能力。
3、正確的對待食補和藥補
無論是食補,還是藥補,對風溼性關節炎的患者都是有益的,但必須根據病情以及脾胃運化功能的強弱來進行。如牛奶、豆漿、巧克力雖是營養佳品,但體內有溼熱或舌苔粘膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食。
4、注意飲食宜忌
風溼性關節炎患者有的病程較長,如果患病後忌口太嚴,長年日久,影響營養的吸收,對疾病的康復不利。一般說風溼性關節炎患者可以食用任何飲食,不必忌口。只是在急性期或急性發作,關節紅腫灼熱時,不宜進辛辣刺激的食物;久病脾胃虛寒者,少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類。
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