鬼針草的功效與作用及食用方法

　　鬼針草其實是一種很神奇的野草，我國民間常用鬼針草治療高血壓，療效顯著。其功用都有什麼呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　鬼針草的作用

　　鬼針草性溫，味苦，無毒，全草均可入藥，具有清熱、解毒、散瘀、消腫等功效，民間常用它治療腸炎、痢疾等疾病。

　　早在李時珍《本草綱目》就有記載，該藥苦平、無毒,有清熱解毒、散瘀消腫作用。目前，鬼針草多用於治療感冒、咽喉腫痛、慢性氣管炎、胃腸炎等，能改善或消除頭痛、頭暈、失眠、多夢、肢體麻木、心悸、疲憊等高血壓症狀，還能降低血膽固醇,低密度脂蛋白、甘油三酯，改善異常的血流變作用。對高血壓引起的視網膜動脈硬化、靜脈血管栓塞、水腫也有較好療效。尤其可貴的是鬼針草具有顯著的降壓、祛脂、降低血液粘稠度、抗血栓形成等功效。鬼針草在全國大部分地區都有生長,藥源廣泛,價格低廉,療效確切,又無毒副作用,實為原發性高血壓病的良藥。

　　抗炎作用。

　　鬼針草中的聚乙炔類化合物能明顯抑制巴豆油誘發的小鼠耳廓腫脹及蛋清性足腫脹，降低大鼠棉球肉芽腫重量，還能顯著抑制小鼠毛細血管通透性和醋酸致炎大鼠的白細胞遊走。鬼針草中的黃酮結晶也有較好的抗炎作用。

　　鎮靜、鎮痛作用。

　　小花鬼針草注射液腹腔注射能顯著延長小鼠戊巴比妥鈉睡眠時間，明顯減少自主活動次數，並與氯丙嗪呈協同作用，與苯丙胺有拮抗作用。扭體法及熱板法實驗表明有一定的鎮痛作用。

　　對消化系統作用。

　　鬼針草皮下注射能明顯減少大鼠胃液分泌量，降低胃液pH值、遊離酸濃度，抑制小鼠腸道對炭末的推進作用，對大鼠實驗性胃潰瘍有保護作用，並能降低小鼠應激性潰瘍的發生率。

　　抗癌作用。

　　鬼針草的多種提取物對體外培養的HL60、V937白血病細胞均有不同程度的抑制作用，其中以聚乙炔類化合物作用最佳。

　　降血脂及抗血栓作用。

　　鬼針草和小花鬼針草混合水浸膏灌胃可明顯降低雄性大鼠Ch和β脂蛋白，給大鼠靜脈注射可明顯抑制實驗性動脈血栓形成。

　　【臨床應用】

　　鬼針草有著重要的藥用價值，性稍寒、味微苦，歸肝、肺、大腸經，可以主治由肝主管的解毒功能障礙疾病，如黃疸、疔瘡腫毒等疾病;由肺主管的上呼吸道感染疾病，如感冒、咽喉腫痛等疾病;由大腸主管的排洩功能障礙疾病，如洩瀉、痢疾等;它還可以治療毒蛇咬傷、鐵打損傷等。可見，鬼針草在日常生活中有著重要的用途。當不小心感冒的你，當不小心打球崴腳的你，當不小心上火便祕的你，是不是可以考慮摘點大自然賜予的良藥，鬼針草來泡泡水喝呢。當然懷寶寶的你，特別要注意，此藥孕婦忌用。

　　治療闌尾炎：

　　取鬼針草幹品0.5-1兩***鮮品1.5兩***煎服，或加冰糖、蜂蜜、牛乳同服，每日l劑。治療35例***併發其他症狀者，臨時配用對症藥物***，其中亞急性闌尾炎21例，痊癒16例，有效5例;慢性闌尾炎14例，痊癒9例，有效3例，無效2例。服藥最少1劑，最多40劑，半數以上l-3劑。22例發熱，半數以上l-3日退熱，最長l例12日後體溫始降至正常;右下腹疼痛平均約5天左右減輕或消失，消失率為80%。治程中未見副作用。

　　治療小兒腹瀉：

　　取鮮鬼針草6-10棵***乾的3-5棵***加水浸泡後煎成濃汁，連渣倒入盆內，用於薰洗患兒兩腳。腹瀉輕者每天薰洗3-4次，較重者薰洗6次。L-5歲洗腳心，5-15歲洗至腳面，腹瀉嚴重者薰洗位置可適當提高。民間有薰洗超過內踝將引起便祕之說，有待證實。