不能存放在冰箱裡得食物

  冰箱已經進入我們們千家萬戶,特別是炎熱的夏季冰箱的作用就更大了,那麼你知道關於冰箱的一些使用方法嗎?是不是什麼食物都能存放在冰箱裡,那麼哪些食物不能放進冰箱呢?常識網小王這裡為您介紹一些關於哪些食物不能存放冰箱的小常識。

  鮮荔枝不宜放冰箱

  鮮荔枝在0℃環境中放一天,表皮變黑,果肉變味。由於荔枝冰凍後口感更好,所以可以將荔枝放在冰箱中冷藏櫃中1至3小時再取出食用。

  為什麼火腿不能放到冰箱

  火腿放入冰箱低溫貯存,其水分會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。

  為什麼西紅柿不能放冰箱

  西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。但在4至6℃的冷藏室中存放一到三天則不會有問題。

  香蕉能不能放冰箱

  如果將香蕉放在12℃以下的地方貯存,香蕉裡面就會發黑腐爛。不過如果是在溼熱的天氣,香蕉直接置於室內,儲存時間也不長久,放到冰箱中並不會加速它腐爛的速度。

  巧克力不能放冰箱

  巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。如果室內溫度過高,巧克力會變軟融化,所以可選擇性地放到冰箱存放,取出食用時,先在室溫中擱置半個小時,使其變軟。

  巧克力不宜存入冰箱

  夏天室內溫度一般在25℃左右,這時如果把巧克從冰箱中取出,巧克力表面就會立即結霜,時間一長,巧克力就會因發潮而黴變或生蟲。9、葉子菜:最好不要在冰箱存放,應隨買隨吃。

  冰箱使用時禁忌:

  1.出鍋熱的食物絕對不能放入冰箱內,一些食物一定要等涼了之後再放入冰箱。

  2.存放冰箱裡的食物不宜太過滿、緊,要留一定的空隙,這樣有利於冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。

  3.食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿裡,以免凍結在蒸發器上,不便取出。

  4.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏為宜。

  5.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。

  6.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。