祛溼排毒的湯有哪些
天氣越來越潮溼,人體內的溼氣也日益加重,出現身體倦怠、胸悶、腹瀉、食慾差,不妨喝些湯排毒哦!那麼,呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。
祛溼排毒的湯
1、黃豆肉排湯
黃豆***大豆***100克,肉排骨250克。黃豆略先浸15分鐘,肉排骨洗淨後用少許鹽醃搽半小時,然後斬開放入煲中,加入黃豆、水4至5碗,文火煲至2小時,拭豆稔即湯成。
2、白鯽魚煲湯
用油將魚兩面煎黃,用開水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然後加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生薑10克,稍滾三分鐘。
3、土茯苓赤小豆鯽魚湯
鯽魚1條,瘦肉4兩,姜1片,土茯苓1兩,赤小豆2兩,粉葛。瘦肉洗淨切片後飛水冷卻。土茯苓與赤小豆洗淨濾水,粉葛去皮洗淨。鯽魚去鱗,腮及內臟,洗淨後用紙吸乾水分。燒熱少許油,加入薑片,放入魚,將魚身煎至兩面略帶金黃,盛起瀝油。將其他材料加魚一起放入煲中,加適量清水,煲兩個小時,加鹽調味即可。
4、馬齒莧綠豆湯
鮮馬齒莧120克***幹品30克***,綠豆50克。馬齒莧、綠豆洗淨。一起置鍋內,加水適量,文火煮,豆爛後即可食用。
5、冬瓜土伏苓湯
冬瓜3斤,土伏苓袪溼湯料半包,赤小豆少許,扁豆少許,薏米少許。冬瓜去籽切塊。土伏苓湯料、赤小豆、扁豆及薏米洗淨。將所有原料放入電砂煲中,加入適量清水煲2小時即可。
6、鯉魚紅豆湯
紅豆100克、紅棗4個、陳皮1/4個、鯉魚1條***約500克***、生薑3片。將各配料洗淨待用。鯉魚宰洗淨,去髒雜,置油鑊煎至微黃,灑入少許水,一起與生薑放進瓦煲內,加水2500毫升***10碗量***,武火煲沸,改文火煲2小時,調入適量食鹽便可。
日常有效祛溼的方法
一、穴位篇
立秋過後終伏期間按摩豐隆、足三裡、脾俞等3大養生穴位,可讓脾胃變得強壯起來。其中,豐隆穴是化溼要穴;脾俞可健脾和胃;而足三裡能補中益氣、通經活絡。以上3大養生穴位每天按100次,也不失為一種祛溼養脾胃的好辦法。
二、保健篇
運動發汗,直接驅散溼氣
體內溼氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人,而同時他們又常常會因為溼氣重而感覺身體沉重四肢無力,這樣形成了一種惡性迴圈,越是不愛運動,體內淤積的溼氣就越多,久而久之,必然就會導致溼氣攻入脾臟,引發一系列的重症。因此,增加體育鍛煉是勢在必行的,通過運動,是身體裡的溼毒以汗水的形式直接發散出來,是最自然也是最有效的辦法。
另外,隨著各地多雨季節的到來,體弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特別注意保護好身體,不要被溼氣“打敗”。
三、飲食篇
1、忌食生冷食物。剛入秋天氣還很熱,但陽氣已變少,消暑水果都不宜再食用。如寒性的西瓜,老人和兒童在入秋後食用,極易使腸胃受寒而拉肚子。
2、多吃健脾和胃的食物。如茯苓以促進脾胃功能恢復。此外,芡實、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效,也可多吃。自古以來,猴頭菇就被推崇為“養胃山珍”,能滋養腸胃,使其獲得充分的能量在秋季運作而不至於受損。
3、選擇清淡的食物。肉食相比,葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出。因此選擇一些清淡食物,適當多吃,遠遠勝過補藥的作用。如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化溼的功效。中醫養生理論還提倡立秋後每天早晨喝粥。粥利於健脾,可助脾胃滋陰,平衡健旺的陽氣。
4、以淡補為主。立秋之時不宜進食羊肉和狗肉等大熱食物,應“淡補”,指補而不膩,要適當食用一些具有健脾、清熱、利溼的食物或藥物。一方面可使體內溼熱之邪從小便排出,以消除夏日酷暑的後遺症;另一方面能調理脾胃功能,為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎。除了鴨肉外,兔肉、甲魚、海蔘等涼性食物都非常適宜在立秋之後食用,以達到滋陰養肺、潤燥止幹、清心安神的效果。
猜你感興趣的文章: