芒種夏至養生

　　芒種到夏至節氣是一年中陽氣逐漸浮盛，陰氣內藏的階段，此節氣起居養生要重視睡子午覺。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　精神調養：多補水，要午休

　　有句諺語說：“芒種夏至天，走路要人牽。牽的要人拉，拉的要人推”。夏日晝長夜短，午休可助恢復疲勞，有利於健康。芒種時氣候開始炎熱，是消耗體力較多的季節，要注意補充水分，多喝水。

　　飲食調養：清淡自然

　　從營養學角度看，飲食清淡在養生中有不可替代的作用，芒種節氣多食用養陰生津食物，如西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。

　　另外，我們在強調飲食清補的同時，也一定要注意不能過鹹、過甜。飲食過鹹體內鈉離子過剩，會使血壓升高，甚至可造成心腦血管功能障礙。吃甜食過多，易引起中間產物如蔗糖的積累，而蔗糖可導致高脂血症和高膽固醇症。

　　起居調養：巧晒太陽

　　專家表示，芒種節氣的到來，意味著夏季炎熱的氣候逐漸開始了。但是也要注意晚睡早起，適當地接受陽光照射，可是千萬要注意，一定要避開太陽直射，注意防暑。

　　“陽熱”易於發洩，但需要注意的一點是在出汗時不要立即洗澡，中國有句老話，“汗出不見溼”，若“汗出見溼”容易滋生痤瘡。

　　防病調養：多喝綠豆湯、菊花茶

　　進入夏季，雨水較多溼度較大，高溫環境下人們汗腺大開毛孔疏鬆，可以多食用清熱去火的食物，比如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、盧根花茶等，用來以清熱解暑。

　　食譜

　　五味枸杞飲

　　【配方】醋灸五味子5克，枸杞子10克，白糖適量。

　　【功效】滋腎陰、肋腎陽。適用於“夏虛”之證，是養生補益的有效之劑。

　　夏至方藥養生：五臟心與自然夏季相應。夏至則為夏季陽氣最盛之日。心主血脈、主神志為五臟六腑之大主，因此，夏至方藥養生的重點是益氣養血，補心安神，預防和調整陽氣散發過盛而引起心的氣血兩虛和由此而引起的五臟六腑的功能失衡。

　　此時，可用益氣養血，護心安神的方藥來調控。如牛黃清心丸、“夏至順安養生湯”等。“夏至順安養生湯”方中黨蔘、白朮、茯苓、甘草補脾***脾為後天之本，為人體氣血生化之源***益氣，使氣血生化有源;當歸、白芍、熟地滋養心肝***心主血，肝藏血***，加入川芎入血分而理氣，使當歸、熟地補而不滯。加入生黃芪補氣健脾、昇陽舉陷、益氣固脫，氣行則血行。大棗助黨蔘、白朮入氣分以調和脾胃。全方10味名貴中藥，氣血雙補，補而不滯。實乃夏至養生之要藥。用法：夏至當天及前後共三天。最佳飲用時間：午時***11~13時，為心主時，心經氣血最為旺盛***;戌時***19!21時，心包經主時***。

　　西紅柿炒雞蛋：

　　[配料] 西紅柿300克，雞蛋3個，精鹽、味精、白糖個適量。

　　[做法] 西紅柿洗淨切片，雞蛋大入碗內攪勻。

　　油鍋燒熱，先將雞蛋炒熟，盛入碗內;炒鍋洗淨，燒熱放油，白糖入鍋融化，把西紅柿倒入鍋內翻炒2分鐘後，將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘，放少許味精出鍋即可。***糖尿病人不放白糖***

　　[功效] 生津止渴，養心安神。

　　香菇冬瓜球：

　　[配料] 香菇、雞湯、澱粉各適量，冬瓜300克，植物油、 精鹽、姜、味精、麻油各適量。

　　[做法] 香菇水發、洗淨，冬瓜去皮洗淨，用鋼球勺挖成圓球待遇用，姜洗淨切絲。

　　鍋內放入適量植物油燒熱，下薑絲煸炒出香味，入香菇繼續煸炒數分鐘後，倒入適量雞湯煮開後，將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水澱粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。

　　[功效] 補益腸胃，生津除煩。