母親節送給三高媽媽的養生食譜

　　人到中老年，身體健康就成了生活中必須重視的事情，因為年老體質會變弱，生病的可能行就增加了。下面，小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　三高媽媽養生食譜：多吃茄子

　　茄子不僅味道好、營養豐富，還可以降低膽固醇，是心血管病人的食療佳品，特別是對動脈硬化、高血壓、冠心病和壞血病患者非常有益，有輔助治療作用。今天食神就教大家做一款降血壓的簡單菜。

　　主題：清蒸茄子

　　食材：紫皮茄子2個，食鹽、油適量

　　做法：

　　1.把茄子洗淨切開放在碗裡;

　　2.加油鹽少許，隔水蒸1個小時至熟即可食用。

　　此菜有清熱、消腫、止痛功效，適用於高血壓、痔瘡便祕等症。

　　血壓高媽媽養生食譜：多吃西紅柿木耳

　　西紅柿有四個腔室***2心房2心室***，並且是紅色的，這與我們的心臟長得很相似。作為一種常吃的食物，今天食神教大家做一款護心、排毒的家常菜。高膽固醇患者、牙齦紅腫、口腔潰瘍的朋友平時不妨多吃點。

　　西紅柿雞蛋木耳湯

　　食材: 西紅柿200g，黑木耳50g，鮮藕100g，雞蛋1只，食鹽少許

　　做法:

　　1.將西紅柿、鮮藕切片，黑木耳用冷水泡開，雞蛋攪勻待用;

　　2.取一砂鍋，放入藕片黑木耳，加水蓋過，煮半小時。

　　3.將西紅柿片放入2中的砂鍋，依據口味加食鹽，煮10分鐘;

　　4.將雞蛋倒入3中的砂鍋，稍煮開即可出鍋。

　　高血脂媽媽養生食譜：多喝綠茶

　　自制綠茶蜂蜜茶

　　食材：綠茶5克，蜂蜜適量***最好是原味***

　　做法：

　　1.將綠茶置於燒水壺中，加入冷水，煮沸;

　　2.煮沸後放置10分鐘左右，待降至70攝氏度，根據個人口味加入蜂蜜，飲服即可。

　　此茶每日1劑，可清熱利咽，潤肺生津。

　　綠茶味苦性寒 清熱解毒

　　中醫認為，綠茶味苦性寒，含鞣質、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎;而蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質，具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。兩者配合起來飲用，可清熱利咽，潤肺生津。

　　此茶適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒的朋友，不失為情人節裡一道健康美味的飲品。

　　而孕婦、兒童、神經衰弱者量應適當減少

　　血糖高媽媽養生食譜：多吃山藥南瓜

　　山藥炒南瓜

　　食材:山藥200g，南瓜100g，食鹽、食用油、蔥花少許

　　做法:

　　1.將南瓜、山藥分別去皮切片待用。

　　2.炒鍋入油，先放入南瓜炒熟，再倒入山藥。

　　3.調味、撒蔥花炒勻即可。

　　此方健胃補脾，兼有降糖功效