給客人倒咖啡的禮儀
現在很多人都喝咖啡,衝好的多是用袖珍型的小杯盛著。一般底下放一隻小托盤,杯內放一把小匙。拿杯時,最好用拇指和食指捏住杯把端起,正確的持杯方法是伸出右手、大拇指和食指握住杯耳後,輕輕地端起杯子。那麼你們知道來客人時要怎麼給客人倒咖啡嗎?下面謝小編就為大家整理了關於給客人島咖啡的禮儀,希望能夠幫到你哦!
錯誤的方法:用一隻大手握住杯身、杯口或者將手穿過杯耳後再握住杯身都不是正確的做法。
給咖啡加糖或冰塊是一種常見的飲咖啡習慣。加入後應用小湯匙沿杯周邊將其攪勻,將匙放在碟子左邊。湯匙放在杯內就喝是不文明的舉動,而用匙攪得杯子亂響也是失禮的。有的人喜歡在喝咖啡時吸得吱吱作響,這是粗野的表現。需要取食甜點時,要先將咖啡杯放下,而在飲用咖啡時,也不要同時拿著甜品品嚐。
在飲用咖啡時,應適時地與交往物件進行交談。但不要亂開玩笑或大聲喧譁,更不要與人動手動腳、追追打打,破壞飲用咖啡時的現場氛圍。不要在他人飲用咖啡時向其提出問題;自己飲用咖啡後講話之前,應先用紙巾擦擦嘴,防止嘴角弄髒。
上咖啡禮儀:如果有客人來家,少不了一杯咖啡充充情調。主人上咖啡,一種是在分餐處、操作間先倒好,再連杯帶碟端上,小匙置碟中右側。另一種是把杯、碟、一擔匙,咖啡壺、糖和奶精罐放入一大托盤,擺於主人面前,由主人來服務。倒咖啡、加咖啡時,與倒酒,續茶一樣,在客人右手邊進行;然後從客人右手邊端上裝奶精、糧的小托盤。
喝咖啡注意事項
咖啡作為一個商務社交手段,在正式場合中尤其注意飲用的量不宜過多,喝咖啡時應注意以下三點:
第一點:飲用量的要求
在正式場合飲用咖啡,與其說它是一種飲料,還不如說它是一種休閒或交際的陪襯。所以很多人說喝咖啡是“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也”。一般情況下,喝咖啡一杯就可以了,最多不要超過三杯。另外喝咖啡時,一般要飲十分鐘左右,並且要分成十口左右品嚐,這樣才顯得自己的舉止文雅。
第二點:咖啡配料的要求
配料的新增因個人的飲用習慣各不相同,所以最好自主新增。當然,如果別人為自己新增,也要表示感謝。
第三點:咖啡冷卻的要求
剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然後再飲用,用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作
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