防治白頭髮的食療方法

  黑芝麻米糊:黑芝麻、大米的比例為1:1.5。先將黑芝麻洗淨,晒乾,將其炒出香味,勿炒焦,然後將已用水浸泡1個小時的大米取出,與黑芝麻混合,一起磨碎,磨2~3次後,再用紗布加水過濾,反覆過濾多次,去渣,再加適量的清水,便可煮成黑芝麻米糊,加白糖食用。具有益腸胃、防治白髮的功效,並可保持肌膚細嫩。

  黑芝麻核桃糖:紅糖500克,黑芝麻、核桃仁各250克。將黑芝麻、核桃仁炒熟待用。紅糖放入鍋內,加少許水用小火煎熬至較濃稠時,放入黑芝麻、核桃仁調勻,即停火。趁熱將糖倒在表面塗過食用油的搪瓷盤中,待涼,將糖壓平,用刀劃成小塊,冷卻後即成黑色糖塊,即可食用。