蠶蛹加工方法有哪些

　　養蠶怎樣去進行蠶蛹加工，你知道蠶蛹加工的技術有哪些，那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　三種常見蠶蛹加工方法

　　蠶蛹雖然是高蛋白、高脂肪的動物性飼料，但含甲殼4%～6%，這種物質不易消化。此外，蠶蛹易氧化變質，再加之氨基酸不平衡，缺乏維生素，在某種程度上影響了它的生物學價值。因此，使用蠶蛹作飼料必須進行加工處理，並與其他蛋白飼料合理配合。其加工處理方法如下：

　　一、煮沸清洗法

　　先將蠶蛹晒乾過篩，除去粉末、泥沙，用粉碎機粉碎，然後按蠶蛹和水的重量比為1∶4加水，下鍋蒸煮20分鐘後，撇去泡沫和浮油，將煮沸後的蠶蛹粉裝入布袋，在流水或清水中反覆揉擠清洗，直至無浮油和泡沫為止。

　　二、純鹼液處理法

　　首先配製2%的純鹼溶液備用。將粉碎的蠶蛹加入陶瓷缸內，再加適量水泡脹。然後將鹼液倒入缸中，並加入少量明礬，攪拌均勻，靜止24個小時，用 傾倒法棄去上層懸浮液，沉澱物留在缸中，加適量水和明礬，再攪拌，靜置、沉澱、當pH值為6並且上層清液清亮時，可視為缸中粉碎的蠶蛹已完成脫脂。取出晒 幹或風乾，即得脫脂無臭味蠶蛹粉。

　　三、燒鹼處理法

　　配製1.5%的燒鹼液備用。將經風乾或烘乾的蠶蛹倒入1.5%的燒鹼液中浸泡12小時左右，以脫脂、除臭、然後烘乾，再經粉碎機粉碎即為成品。

　　試驗證明，蠶蛹粉飼料喂畜禽的比例應是，反芻動物如牛、羊約佔飼料總量的10%～12%;雞、鴨、鵝約佔5%～7%;豬佔15%，蠶蛹粉喂鵪鶉佔5%。由於蠶蛹粉飼料價格比其他動物蛋白質如魚粉價格低，故能顯著降低飼養成本，提高飼養效益。

　　養蠶需要注意什麼

　　噴桑葉用於添食養蠶　：一市斤水加5毫升發酵液，噴10市斤桑葉添食，每天一次。蠶愛吃、糞便不臭，生長快，蠶繭厚，質量好，可增產10%左右。

　　噴蠶體降溫解暑　：夏天氣溫高，蠶容易生病，室溫過高蠶還容易中暑死亡，。可在高溫天氣，按一斤清水加5毫升發酵液，噴於蠶體，每天中，下午各噴一次。

　　噴桑葉保鮮：夏天氣溫高，採回的桑葉堆放久了會發黃變質，秋天氣候乾燥，採回的桑葉，留久了會乾枯變硬，可按一斤清水加5毫升發酵液，用來將桑葉噴溼，然後將桑葉裝入編織袋或堆在地上，用塑料布蓋好，儲存24小時仍然鮮綠如初。

　　噴桑葉促生長　：按一斤水加1—2毫升發酵液，噴灑桑田的桑葉，一個月噴2—3次，新增0.2%的磷酸二氫鉀效果更好。噴到桑葉全溼不滴水為宜。桑葉生長快，葉油綠肥厚，可增產20—25%。還可減少病蟲害。

　　注意：在使用活力99生酵劑發酵液前後6小時不能使用抗菌素，發酵液不論儲存多久，只要還有甜醇曲香氣味，就可以使用，如果發臭則就不能使用。

　　養蠶節桑技術

　　1、桑葉要合理採、運、貯。儘量做到早上或傍晚採葉，隨採隨運，鬆裝快運。採回的桑葉抖鬆後放入貯桑池或貯桑室內，合理貯藏，防止風吹或堆積發熱變質，造成桑葉浪費。

　　2、防止桑葉萎凋。稚蠶期採用炕床房育、塑料薄膜覆蓋育，以利保溫保溼，使桑葉保持新鮮。大蠶期喂蠶後適當關閉門窗，待蠶食去桑葉70%左右，再開門窗通氣，能有效地防止桑葉萎凋。

　　3、確保蠶室溫度。大、小蠶適宜溫度分別為24℃、25℃，在適溫範圍內，蠶食慾旺盛，減少殘次桑葉，而且提高葉絲轉化率。

　　4、推廣少回育、條桑育。小蠶平面立體一日一回育、全齡二回育、大蠶條桑育等省力化養蠶技術，不僅提高養蠶工效，且有利蠶兒食桑，比普通育節省桑葉5%左右。

　　5、計劃用桑和定量給桑。按不同蠶期逐齡、逐日、逐回制定標準用桑量，做到“蠶兒飽食不浪費，節約用桑不餓蠶”。每齡蠶初、末期，蠶食桑量減少，這時喂葉要適量。5齡蠶盛食期要讓蠶兒充分飽食，但每日最大用桑量要控制在110公斤以內。

　　6、添食蛻皮激素。蠶兒見熟5%左右，每張種使用1支蛻皮激素，兌水25公斤，拌和20公斤桑葉，一次給蠶吃完，能促使蠶兒一齊老熟，每張種可節省桑葉10公斤左右。