白菜的種植方法和時間
白菜適應性廣,可四季栽培,那麼你知道白菜是如何種植的呢?下面為您精心推薦了白菜的種植方法,希望對您有所幫助。
白菜的種植方法
園地和品種的選擇
大白菜雖然適應性較強,但要獲得高產、優質、高效,必須選擇土壤疏鬆,土層深厚,通氣性好,肥力中等,不積水,排灌方便,無“三廢”汙染,便於運輸的地塊。同時應根據不同栽培季節,選擇高產優質、市場銷量好的品種。夏秋一般選擇耐高溫溼熱的“高抗2號”、“興滇一號”、“83—1”等品種;冬春則可選擇“小雜56”、“早黃白”等品種。
栽種節令
大白菜在文山州內一年四季均可播種栽培,但以8—10月最佳,2—3月播種春大白菜,採用地膜覆蓋栽培;4—7月夏秋播種應注重選擇耐熱、抗病品種;11月—次年1月播種應實行保溫栽培。同時根據市場需求品種行情,選擇適銷對路品種。
整地理墒
前作收後及時翻犁晒垡,耙細,清除雜草,平整土地,無論是冬播春收還是夏秋播種,均應作成高墒,墒寬2米,溝深0.3米,溝寬0.3米。
播種
1、種子處理。播種前用55℃的溫水浸泡種子15分種,晾乾用多菌靈拌種或用0.3%—0.4%的福美雙或百菌清或瑞毒黴拌種。或在播種前晒種1—2天可防部分病害。
2、土壤消毒及苗期預防。在連作地或多發病的地區可用70%敵克鬆粉劑與20倍幹細土,部分殺蟲劑***如樂斯本、敵殺死等***混合均勻,撒在播種穴內。苗期可用75%百菌清可溼性粉劑500倍液或20%快克可溼性粉劑900—1000倍液噴霧預防。
3、播種方法及密度。採用直播法,理墒後根據品種特點和地力情況打塘點播。密度依品種的特徵特性制定合理的播種密度。如“83—1”一般株行距40×40釐米,畝播4000塘左右,小雜系列株行距35×35釐米,畝播5000塘左右,每塘播飽滿種子5—6粒,播種後用細糞土蓋塘,並保持土壤溼潤。
4、施足基肥。以有機肥為主,化肥為輔,畝施優質腐熟農家肥3000公斤加40—80公斤複合肥堆漚後作底肥一次施於塘內。
田間管理
1、及時間苗和定苗。地膜覆蓋的,在出苗後應及時破膜露苗,並用細土封壓膜口。當幼苗長到2—3片葉時,間去弱苗病苗雜苗,每塘留2—3株,當有4—5片真葉時結合第二次間苗,進行定苗,選留健苗1株。
2、中耕除草。間苗和定苗時結合中耕除草,淺中耕,雨季應增加中耕次數,防止土壤板結。
3、灌水和排水。冬春季乾旱,容易缺水,應適時澆水,以保持土壤溼潤,特別是結球期,更應注意澆水適度。夏秋季高溫多雨,要注意雨後清溝,培土、排澇,及時排除溝內積水,以防漚根死苗和病菌的侵襲。我州由於地理位置的特殊性,在夏秋季也會出現插花性乾旱。由於高溫蒸發量大,也應適時澆水,採用早澆、晚澆,以降低地溫,防止高溫危害。
4、追肥。一般應抓住蓮座期和結球前的兩次追肥重點。這是保證大白菜高產的關鍵。 此時大白菜處於快速生長期,需增加追肥量,應以氮肥為主,並配施磷鉀肥,或定期施人、畜、禽類稀肥。具體追肥措施是:第一次在定苗後用腐熟清糞水1000公斤;第二次在蓮座期畝用腐熟清糞水1000公斤加尿素20公斤;第三次是重點追肥期,即結球始期,畝用腐熟清糞水1000公斤加尿素20公斤。在結球中期噴施1:250倍的磷酸二氫鉀,增強植株抗性,生產出外觀及內在品質優良的蔬菜,提高商品價值。
白菜的種植時間
一般情況下,秋白菜種植時間最好在立秋前後3—5天播種,但根據今年天氣的情況來看,今年秋白菜種植時間可以推遲到8月中旬。另外,抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播,生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。
根據近幾年生產情況看,前期高溫對幼苗生長不利,收穫期提前對貯存不利。如選種的不是生長期長的品種,最好是在立秋後晚幾天種植,結合高壟栽培,可以明顯減輕病害。
長三角地區秋白菜種植時間最好在9月中旬,因為該地區蔬菜的季節性、區域性較強,浙江最遲可在9月中旬播種,選早中熟品種。
華北、京津地區播種期大約在8月3日~8日,11月初成熟上市。
小白菜種植技巧
1、平整土地
但凡我們說到種植,都要有土地,這個是種植的根本,因為沒有什麼植物能夠脫離土壤而存在。種植小白菜,一般的土地就行,不用很高的要求。另外,土地最好離居住的地方近一點,以方便打理。
有了土地之後,就要用鋤頭等工具把土地翻墾一次。有過類似經歷的人可能都會明白翻墾土地的作用,這樣是為了讓植物能夠在一個寬鬆的土壤裡發育生長,便於吸收養分。翻墾之後,要把一大塊一大塊的泥土給搗碎,否則,很少植物能在總是結塊的土壤中生長。
2、澆水
平整土地完了後,準備工作還沒完,還得澆水。為什麼還沒播種就要澆水呢?這是為了提供一個溼潤的壞境給即將播下的菜籽,菜籽是比較脆弱的,要適當呵護。
3、播種
這個環節,可以採取兩種方式進行。一是先用鋤頭起一行一行的溝,然後根據間隔把菜籽播下去;而是一個坑一個坑地挖著播種。但,無論是哪一種,都要注意。播種後,要把細小的泥土撒回之前的溝或者坑裡,然後用稻草蓋住。因為,菜籽剛發芽的時候,是非常脆弱的,用大塊的泥的話,它可能就不會破土而出而被壓死了。用稻草蓋住的,是為了防止發芽這段時間下大雨或者澆水太多了,造成泥土下陷而菜籽牙被壓死。
4、等待發芽
播種後大約5天到7天的時間裡,一定要保持泥土溼潤,而且溼度要剛好,以便於菜籽發芽。菜籽發芽後,會慢慢生長而從稻草縫裡出來,等到高於稻草2-5cm後,可去除稻草。
去除稻草後,可以看到具體的菜芽兒了。如果嫌它長得密,可適當移植以保持均勻。
5、採摘
等到長得差不多的時候,可以適當用一點肥料兌水,然後澆給菜芽,以做施肥。等到長到一定高度的時候,就可以採摘了。美味的小白菜就等著下鍋、上桌了。