黑枸杞怎麼種植
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。下面是小編整理的一些關於黑枸杞種植的相關資料，供你參考。
黑枸杞的介紹
黑果枸杞：俗稱黑枸杞，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸***18種***、維生素***13種***、礦物質、微量元素等多種營養成分，還富含特有的天然原花青素OPC***紅果枸杞不含***，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍莓的10倍以上，是最有效的抗氧化劑，能很好的起到抗衰老、美容美顏的作用。黑果枸杞生長條件艱苦，產量稀少珍貴，泡飲黑果枸杞，盡享天地精華，連飲數日，面色紅潤、精旺氣足。黑果枸杞，是枸杞屬科多年生灌木，具棘刺，漿果球形，皮薄，皮熟後紫黑色，果實裡面含豐富的紫紅色素，極易溶於水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。藏醫用於治療心熱病、心臟病、降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容養顏、月經不調、停經等且藥效顯著。民間作滋補強壯補腎，降壓藥用。被收載於《維吾爾藥志》，《四部醫典》，《晶珠本草》等藏藥經典著作中
黑枸杞的特徵
多棘刺灌木，高20一50***一150***釐米，多分枝;分枝斜升或橫臥於地面，白色或灰白色，堅硬，常成之字形曲折，有不規則的縱條紋，小枝頂端漸尖成棘刺狀，節間短縮，每節有長0.3—1.5釐米的短棘刺;短枝位於棘刺兩側，在幼枝上不明顯，在老枝上則成瘤狀，生有簇生葉或花、葉同時簇生，更老的枝則短枝成不生葉的瘤狀凸起。葉2—6枚簇生於短枝上，在幼枝上則單葉互生，肥厚肉質，近無柄，條形、條狀披針形或條狀倒披針形，有時成狹披針形，頂端鈍圓，基部漸狹，兩側有時稍向下卷，中脈不明顯，長0.5—3釐米，寬2—7毫米。花1—2朵生於短枝上;花梗細瘦，長0.5—1釐米。花萼狹鍾狀，長4—5毫米，果時稍膨大成半球狀，包圍於果實中下部，不規則2—4淺裂，裂片膜質，邊緣有稀疏緣毛;花冠漏斗狀，淺紫色，長約1.2釐米，筒部向簷部稍擴大，5淺裂，裂片矩圓狀卵形，長約為筒部的1/2—1/3，無緣毛，耳片不明顯}雄蕊稍伸出花冠，著生於花冠筒中部，花絲離基部稍上處有疏絨毛，同樣在花冠內壁等高處亦有稀疏絨毛;花柱與雄蕊近等長。漿果紫黑色，球狀，有時頂端稍凹陷，直徑4—9毫米。種子腎形，褐色，長1.5毫米，寬2毫米。花果期5—10月。
黑枸杞的種植技術
1、採種及貯藏：青海地區有機黑枸杞的成熟採果期為8-9月份，當果實變為深紫色，顆粒飽滿後既可採摘。如不及時採摘，果實也不自行脫落，會自然在枝頭風乾。漿果採摘後要及時涼幹，在涼爽的地方存放。九月以後的果實由於生長期不夠，種子沒有長足，不宜作為採種果實。採種時要將漿果放入清水中，浸泡後用打漿機打破漿果，清洗去粘連在種子上的果肉，除去雜質濾出種子，涼幹選優後放在透氣的紡織袋中貯藏。有機黑枸杞的種子顆粒較小，千粒重在0.9 克左右，每公斤有子種約110萬粒左右。種子最好當年就播種，當年的種子發芽率在80-95%之間，兩年以上的種子發芽率顯著降低，種植時要注意。
2、育苗：育苗有種子育苗和扦插、根櫱三種方式。
育苗可在春秋兩季進行，苗圃地應選在地勢平坦、排水良好、有灌溉條件、交通便利、土層深厚的沙壤土的地方作為育苗地。清除圃地雜物草根，按每畝2000 公斤的量施入腐熟農家肥，羊糞最佳，並施氮磷鉀複合肥20-30千克，施肥後及時深翻後耙平地面。苗床選擇低床，床寬1.2 米，床高15釐米，兩床之間留出40 釐米寬的工作道，以便走動管理。播種前苗床灌透水，灌水後2～3 天可播種。播種前用高錳酸鉀水對種子進行消毒，之後將種子按每畝0、8—1、5千克的用量均勻的撒播於床上，上用1—1、5釐米的細砂覆蓋。每兩天左右在砂面噴灑清水，直至出苗。另外也可採用條播、穴播的形式。也可用容器在溫室育苗，等苗高20釐米左右再移出溫室，在大田種植。
扦插也可在春季發芽前和秋季進行。選取優良單株上1年生徒長枝或粗壯、芽子飽滿的枝條，剪成18—20釐米長插條，將插條斜插入整好的畦中壓緊、踏實即可，注意要經常澆水，保持土壤溼潤，一般成活率在85%左右。
另外有機黑枸杞果根系發達，根蔭能力強，通過截斷主根可在主根周邊蔭發許多新苗株，經分櫱後培植新苗。
3、培植密度：經過我們研究，推薦有機黑枸杞的每畝合理培植密度為440-700株。可按行距1.5***或1.2***米，株距1***或0.8***米合理培植，既不影響有機黑枸杞的生長和果實的採摘，又不浪費土地資源。
4、田間管理：全年要結合鋤草，及時鬆土，根據土地情況適度澆水，每年在三月份施足基肥，六月和八月底進行科學追肥。早期以氮肥為主，後期多施磷肥和鉀肥。
5、整形、修枝：
有機黑枸杞三年掛果，五年進入盛果期，其整形必須在定植的前三年完成。定植當年在高度30—40釐米左右短截全部枝條，留4—5個發育良好的主枝，此為第一層，然後每30-40釐米左右留一層，每層留3-5個主枝條，最終將整個樹形修剪成一個三至四層的傘狀形態， 在此基礎上每年對其進行適當的修剪整形。經過這樣的修剪整形，每棵有機黑枸杞可有幾十株結果的骨幹枝條，可相對保持產量。修枝對提高產量，培養大果球枸杞子很重要。
6、採收加工：有機黑枸杞子的採收要在芒種至秋分之間。及時採摘成熟果實，陰乾或晾晒，不宜曝晒，以免過分乾燥，並注意不要用手揉，以免影響質量。夏季伏天多雨時可用暖火烤乾。
黑枸杞的作用
增強免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。
補腎益精、預防癌症：黑枸杞中的花青素***Anthocyanosides***有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑制作用。
生津止渴、改善迴圈：花青素能夠改善血液迴圈，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素***Anthocyanosides***的食品藍莓。
補血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止面板皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止面板皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素***Anthocyanosides***是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害面板，如果用花青素加以保護，則大約有85%的面板細胞可以倖免於難。
潤肺止咳、減緩衰老：隨著人們生活節奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發生改變，比如連續的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，於是往往會產生睡眠不足的問題。花青素***Anthocyanosides***具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素***Anthocyanosides***後，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。
明目作用：長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用。