青菜種植方法

　　青菜種植季節一般為8-10月，每年均可種植，但以秋、冬季節為佳，北方冬季宜在室內種植。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　育苗

　　溫度較高時適合用直播法，溫度較低時可播種後現移栽。

　　1、先將盆土澆透水，種子用細土混勻後撒播於土面，稍覆土，蓋住種子即可，不能太厚，可用噴霧的方式將表土噴溼以保持溼潤狀態。一般約3-4天發芽，溫度低時約需1周。

　　也可以用點播的方法，每穴2-3粒種子，間距約3-5釐米，氣溫高時間距可小些，氣溫較低時間距稍大些。

　　2、幼苗期需保持土壤溼潤，氣溫較高時早、晚各澆水1次;發芽2周後隨澆水噴施1次稀薄的腐熟有機肥。

　　3、4-5片真葉時可移栽定植，株距視品種大小而定，一般約15-20釐米;定植後澆透水，稍遮陰，成活後正常管理。若無需移植，則需開始間苗，將較大的苗撥出。間苗的原則是讓苗分佈較為均勻，可選行多次，直至間距合適為止，每次間苗後追施1次腐熟有機肥。

　　日常管理

　　1、夏季病蟲害較多，注意及時清除老葉和病葉，有蟲害時應儘早滅除，適當補充磷鉀肥也利於提高植株的抗病能力。

　　2、不耐旱，生長期需水較多，注意及時澆水，但注意不要積水，以免爛根或容易發生病害。

　　3、需肥較多，以氮肥為主，前期施肥濃度宜小，後期可適當加大濃度，一般每週噴施1次腐熟有機肥，採收前2周停止施肥。

　　4、適當輪作可減少病蟲害，例如可先在春、夏季種植瓜茄類、豆類、根菜類等蔬菜，然後種植小白菜，之後種植菜心及甘藍類蔬菜。也可以用蔥蒜、芹菜、菠菜等混合播種套種。

　　採收

　　4-5片真葉以上時可隨時採摘小苗食用，一般生長期不超過2個月，以免影響口感。

　　陽臺青菜的種植方法

　　育苗

　　青菜在種植的時候需要先將盆裡的土澆透水，然後在撒上種子，，每穴2-3粒種子，然後在覆蓋上一層薄土就可以了，土不能太厚。然後再用噴霧吧表面的土噴溼保持溼潤狀態就可以了，青菜一般是3-5天就會發芽。

　　日常管理

　　青菜在幼苗期需要保持土壤的溼潤，氣溫比較高的時候早晚各澆水一次，在青菜發芽2周以後，隨水噴施一次腐熟有機肥料。

　　青菜長到4-5片真葉的時候就可以移栽定植了，植株看品種的大小而定一般是15釐米左右就可與了。定植以後需要澆水遮陰，正常管理就可以了。可以多間苗幾次，不能讓青菜的間隙太近這樣不利於青菜的生長，每次間苗噴施一次腐熟有機肥。

　　青菜不耐旱要及時的澆水，青菜的生長期需要的水也是比較多的，但是要注意不能讓盆內積水這樣會造成青菜根部的腐爛。

　　夏天的時候病蟲害比較多，要注意出害蟲和清除老葉和病葉，可以給青菜補充一些磷、鉀肥，這些肥料有利於增強蔬菜的抗病力。

　　青菜的需肥量也是比較多的，以氮肥為主，青菜的生長前期施肥的濃度應該小一點，後期應該適當的加大施肥的濃度，一般是一週噴施一次腐熟有機肥，採收前的兩週停止施肥。

　　採收

　　青菜長到5片真葉的時候就可以採收了，可以隨時採摘小苗食用。