小兒支氣管炎食譜

　　現在社會的人們在患有疾病之後不在單單的是選擇用藥物治療更多的是選擇使用食療,今天小編就給大家介紹。

　　一、金蕎麥瘦肉湯

　　取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生薑3片，紅棗5枚。將豬肉洗淨切塊，沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗***去核***洗淨，放入燉盅內，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。適用於內有熱毒***發熱、咳嗽、痰多***者。

　　二、蜂蜜白蘿蔔汁

　　取白皮大蘿蔔1個，蜂蜜100克。把蘿蔔洗淨後，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天早晚各1次，適量服用。適用於急性支氣管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

　　三、冬蟲草豬肺湯

　　取豬肺250克，冬蟲夏草15克，生薑3片，大蔥2根，植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗乾淨，擠去泡沫，切塊用沸水過水，與冬蟲夏草、生薑和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸後，改為小火燉2小時，加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。適用於肺腎陰虛***咳嗽痰少、腰膝痠軟以及潮熱盜汗***者，也可用於支氣管哮喘者。

　　四、白蘿蔔胡椒湯

　　取白蘿蔔1個，白胡椒5粒，生薑4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘後，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖勻後分別裝在兩個碗中，備用。每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用於抑鬱胸痞***情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出***者。

　　幾種氣管炎食療法

　　熱證型：痰稠或乾咳，口渴、咽紅、便祕、尿色深、舌質紅。

　　方法一：生梨1只，蜂蜜30克。先將梨挖去核，加入蜂蜜、蓋嚴後隔水蒸熟，一天服用2次，連續吃2周。

　　方法二：川貝粉3克，生梨1只，冰糖15克。將梨切成薄片放於碗中，撒上川貝粉，放入冰糖，隔水蒸1小時，分兩次服用。

　　方法三：鮮百合30克，梨2只，冰糖30克。先將鮮百合及水倒入沙鍋，適當水煮至酥，加入去皮切塊的生梨及冰糖，再用小火煮15分鐘即可分數次服用。

　　寒證型：久咳痰稀薄，手足不溫，便溏，舌質淡。

　　寶寶支氣管炎分症食療

　　方法一：豆腐250克，生薑10克，紅糖125克，每天晚上睡覺之前喝，連續喝一週。

　　方法二：生梨汁30毫升，生薑汁5毫升，混勻服用，每日1次。

　　方法三：鮮南瓜500克，紅棗30克，紅糖30克，加水煮爛服用，每日1次，連服兩週。